拝啓 ○○ 様
ラジオ体操でご一緒させていただいてる方にいただきました
一体何キロあるねんと思う位大きくて太い大根です。
「何故かうちで作る大根は毎年ものすごく大きくなってしまうの」とのこと。
食べきれないからということでおすそ分けしてくださいました。
ありがとうございます。
せっかくだから大根ダイエットをしようと思って毎日せっせと野菜スティックにしていただいています
ある時はハニーマスタード
またある時は味噌ディップ
ハニーマスタードはハチミツ:マスタードを2:1、味噌ディップはハチミツ:マスタードを1:1くらいで適当に混ぜ、食べている途中で飽きてきたらマヨネーズを加えてたりして味を変えて楽しんでいます
ヨシヲの好きなイカと里芋と大根の煮物も作ってみました!
大根とツナのサラダも作ったけど写真撮り忘れ・・
しゃきしゃきでとても甘い大根です。
「こんなん作りました~~!!」と写真を見せたら嬉しそうにしてくださりました。
美味しい野菜をいただくと自分でも育ててみたくなります。
でもうちの近所の畑は稼働率が高いので貸していただける畑はなさそうだし虫も多そうなのでヘタレな私にはきっと無理だと思うのです
では・・・
またお会いできる日が来ることを楽しみにしています。
敬 具