我々東京ホルモンズは 今度スッポン食いに来よーかなーと思うB食家集団である
鳥よし＠谷中 ファミリー鳥よし の話
この日は人妻二人と密会の予定でしたが
なぜか家族が同行しました
久しぶりの ファミリー鳥よしです
料理はサイさんに全てお任せ
いや違うか一品だけ
人妻のお一人がアレをリクエストしてましたね
ゴーヤとふき味噌をツマミに
まずはビールでカンパーイ！
鳥よし三種の神器その1
蟹サラダ
マヨネーズで合えたキャベツが食欲を刺激します
胃酸がビュンビュン出てくる感じです (笑)
刺し盛り
前の日
やきとんまーちゃんで飲み過ぎても
湯島の〇ャ〇○○で日付が変わっても
朝早く起きて
築地へ仕入れに行っているだけあって
さすがのクオリティーです
でもって子供たち用は
いつも通り
シャリです
ウチの子たちは白飯があれば文句を言いません
三種の神器その2 ニラ玉
バカウマです
自宅で何度も挑戦してますが
中々上手くイキません
ココで閃きました
W小ジャイからシャリを一貫奪い取りまして
ニラ玉すし
予想以上にウマくて驚きました
鳥よしのニラ玉は酢飯にも合いますねー
そして三種の神器ラストは
ホクホク自家製さつま揚げ
タマネギのアクセントがたまんないんだよねー
コレを超えるさつま揚げはそーないと思います
くりから焼きです
鳥よしは鰻も美味しいのです
この日は頼んどくの忘れましたけど
来るときは事前にお土産蒲焼きをお願いします
お！
子供たち用に焼き鳥焼いてくれました
そうだね
焼鳥にはどんぶり飯がW小ジャイスタイルだね
鳥よしで焼鳥丼とか
キミたち贅沢だなー！
これで子供たちは終了
ここからは大人の時間です
そうそう
谷中鳥よしは冬場のあんこう鍋が有名ですが
この時季も名物があるんすよ
それが
鱧しゃぶ デス
オススメです
冬場より予約取りやすくなってます
一度ご賞味ください
そして
受けてもらえない時もあるのかしら？
予約時にお願いしておくと
なんと
じゃじゃーん！
鮨が出てくるのです
イイサイズの新子に
新イカ！
ゲソ添え！
喉ブラック塩じめファイヤー！
三代目のサイさんは
某鮨屋で長いこと修行されてましたので
どれも間違いありません
素晴らしい握りです
こーなるともう止まりません
せっかくなので唐揚げを追加でお願いしましたら
ローストビーフが付いてきちゃいました
これまた美味しかったねー
そして人妻リクエストの
鰻のおこわです
久しぶりに食ったけどコレこんなに美味かったっけ？
四種の神器になっちゃうじゃんかー
やっぱ鳥よし最高だわ
来れば必ず大満足させてくれます
もう食えない
超激胸いっぱいで腹いっぱい
でもW小ジャイは帰宅後
人妻から頂いたアップルパイを
1／2ホール
ペロリと完食したのでした
サイさんいつもありがとうございます！鮨美味かったー！
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店名 鳥よし
場所 谷中
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