もといや日記

５月１８日（月）

走水海岸潮干狩り開催中です。

今日は平日、潮は引いていますが、お客さんはまばらです。

今年は、ゴールデンウィーク後でも、あさりはたくさん残っています。

大粒のあさりをたくさん掘ってくるお客さんもいます。

小から中の大きさのアサリは、まだたくさんいます。

お客さんの腕しだいで、粒の大きさは左右されますが、定量の２ｋｇまでのアサリは十分に掘ることができます。

あさりの身が入ってきました。

殻相当の大きさまで、身がが育ってきました。

いよいよ、旬に入ってきました。

味も抜群。

これから夏にかけて、走水のあさりは旬になっていきます。