米国食事情~年中安くて新鮮な物
ちゅりーっす♪
アメリカでは、
日本のような美味しいものがないので、
食物には基本的に期待していません
そんなアメリカの食事情にも、
良いところがあるんです
アメリカの国土は広大なので
同じ季節でも気候や気温などが
北と南、東と西、海沿い、内陸部...etc.
地域によって大きく異なり、多種多様。
たぶん、そのおかげで
どこかで常に収穫されていて、
私の大好きなコレが、
常に採れたてフレッシュな状態で
一年中食べられるんです
美味しそうでしょ~
調理前の状態は、これね。
私の大好物。
とうもろこし
日本では、
採れ立てが店頭に並ぶのは、
旬の期間限定ですよね?
アメリカでは、一年中いつでも、
冬には全体量はぐんと減るものの、
採れたてのコーンが売られてます
※厳密にいうと、
真冬の2~3週間ほど、
店頭から消える時期もあります。
でも、ほんの一瞬です。
今日の、うちのおやつコーン。
加熱前の姿も美味しそう
広大な面積=大規模な大量収穫のため、
年間を通して、安定の安価
うちが利用してるお店では、
一般的なコーン収穫時期には、
1本あたり約25~30セント(約30円前後)
オフシーズンでも、1本あたり
80~90セント(約80~100円くらい)…と、
驚くほどの優しいお値段
そんなわけで。
季節にかかわらず年間通して
フレッシュなトウモロコシを
丸ごと食べる瞬間だけは
アメリカっていいなーと
美味しい幸せを感じます
今日も、おいしかったよ~
ではでは 良いコのみんな
Be Happy
笑顔になーれ
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