そんな再開発のど真ん中にぽつんと残された長屋
築８０年の長屋の角地が今熱い！



NEW YORK STYLE BRASSERIE
SHARES（シェアーズ）






勝どきを散歩していた時にチェック済だったので
外に１つだけ設置されたテーブル席を予約しておきました




ここはNYのステーキハウスで修行されたオーナーが
2012年に　OPENしたお店

コブはその昔このサラダを作ったシェフの名前
あり合わせの材料で作った「まかないサラダ」が原点だそうです

今やコブサラダと言えば超ミックスサラダ
こちらのコブサラダもいろいろなお野菜やキノコがみっしり詰まっております




バッファローウィング


アメリカ料理の定番
鳥手羽を揚げて甘辛いソースで合えた料理

ワイルドに手でいただきます
そこはかとなくビールが飲める１品



そしてコレ！！

熟成ブラックアンガスビーフのリブアイステーキ


足を運んで食べに来る価値ありのステーキ


アメリカから取り寄せる最高ランク　ブラックアンガスを
ドライエイジングさせ、旨味を最大限に引き出したステーキ




これ、唸るぐらい美味しいんです！

ベビを産んでから、どんどん肉好きになっている胃袋
この時の満足感は最近久々

付け合わせのソースはよく見ると下にマッシュポテトが入ってます
このマッシュの滑らかさにもビックリ
お肉との愛称もピッタリでさらに感動を煽ります






あまりの美味しさに食欲が止まらなくなってしまったオット
5００gのお肉をペロッとたいらげ
次に向かったのが

マカロニチーズ(4種のチーズ）