今年3月から始まった
「黄金深谷もやしの収穫体験」
も約半年続きました。一般の方からお子様連れ、子ども食堂とのコラボ、特別ゲストによる協力などなど…「もやしの収穫・試食」を中心としていろいろ柔軟に対応してきました。
参加した人たちの感想は概ね好評でした。野菜販売に携わっている方が参加し、そのまま取引に繋がってしまうこともありました。
先日は野菜ソムリエさんがたちがいらして、ここでもやしを学び、そしてもやしを野菜ソムリエの取り組みに導入するようです。興味ありましたら、こちらも是非ご参加ください。
野菜の研究室 美味しいを追求しよう!~One Vege Project vol.6 もやし~
http://vf.way-nifty.com/vmc/2017/08/one-vege-projec.html
さて、このように参加する方も、生産者も楽しい「黄金深谷もやしの収穫体験」、今後の予定です。
9月24日(日) 13:00~
10月8日(日) 13:00~
10月22日(日) 13:00~
と、なっています。時間を変更しましたので気を付けてください。
申し込み・お問い合わせは飯塚商店まで
電話:048-571-0783 FAX048-571-6421
メール:matt2@coffee.ocn.ne.jp