ソーダ水に浮かぶ星　浮き星

暑くも寒くもない絶好の行楽日和の三連休初日、いかがお過ごしでしょうか。

連休明けに提出の仕事があり、まだ終わっていないため遠出はしません。
明日は休日出勤かな。。

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こんぺいとうではありません。

mano cafe yøre（マノカフェヨー）

雑貨の店yoreで売られていたカワイイお菓子を購入。

浮き星

こんぺいとうに似ているけれど、中身はあられ。

新潟の明治屋ゆかり店というところで作られている
もち米（あられ）に砂糖の蜜をかけたお菓子だそうです。

この浮き星を

グラスに入れて、

炭酸水を注ぎます。

最初は底に沈んでいますが、

周りの砂糖が溶けて浮かんできます。

溶けると残るのは、あられ。

見ているとなんか癒される。

香港にて、台湾の仕事関係の方からのおみやげ。

なんと、佳徳糕餅（ChiaTe）の鳳梨酥（パイナップルケーキ）

お久しぶり。

浮き星のアテに。

こちらも相変わらず美味しい。