田崎真也と美食の饗宴
ベストウェスタンレンブラントホテル東京町田のホテルイベントで
『 田崎真也と美食の饗宴 』というお食事会に行ってきましたぁ
内容はレンブラントホテル町田の総料理長濱野徳雄氏の料理に
有名ソムリエの田崎真也氏がワインを合わせて料理とワインを楽しむというイベントでした
最初の毛ガニのムースが美味しくてお気に入りましたぁ
なんか料理に合わせてワインの試飲とかっていうので
美味しんぼの世界みたいとかちょっとビビりましたがぁ
お料理毎にワイン変えて変化を楽しみましょうというカンジで気軽にたのしめました
お料理が凝ってたりして見た目も味も美味しかった
お料理ばかりでワイン撮ってなかったり・・・
イマドキの会なので写真など撮るの前提で田崎さんとのお写真を撮る機会もありましたぁ
（そっちは知り合いカメラにはいってる
）
ワインはそんな飲まないしイタリアのガヴィくらいしか知らないケド
7種類程のワインを次々飲めたので飲み比べできるのが楽しかった
貧乏舌のワタシごときだとまぁ飲みやすいのはフランスのだったのですがぁ
単体だと自身で買うことはなさそうですがぁスペインのシェリーが料理と合わせると味が代わって美味しくカンジる体験できたり面白かった
まぁ初め紹興酒みたいって味表現するアタリなんだかなぁですがぁ