昨日は朝から雪が降り続き
夕方から夜中にかけて、もすごい暴風雪となりました
朝起きたら、家の前に見事なアルプス山脈ができてましたよ
旦那さまが２時間かけて、せっせと除雪してくれました
道東が特にひどかったようで、北見も５０ｃｍ近い積雪
３月に入って１ｍの積雪は１０年ぶりの記録だそうです
本州では桜も咲いているというのにね･･･
そんな時は、お家でご飯を楽しみます
本日のオススメは、以前、友人にもらったコチラ
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ほっきキムチこちらはホッキ貝漁獲量日本一の苫小牧産を使用しているとのことで
想像しただけで、絶対おいしいっしょ！！
ほれほれ～ぇ
めっちゃウマそ～～～ぉ
いえ、めっちゃウマ～～～い
けっこう辛いんですが
あとからホッキの旨みと甘みに口の中が占領されます
あまりに美味しくて、白飯でほとんど食べちゃったのですが
これがあったんだった
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盛岡冷麺スーパーで一袋１９円というと激安の価格でＧＥＴしたサンチュをたっぷり入れて･･･
半熟卵を作るのを忘れてたので、すぐできるポーチドエッグを添えて･･･
おかずは、最近マイブームの
チンゲン菜とシメジのマヨネーズ炒め
マヨネーズで炒めると味付けいらないから、楽チン
マヨラーにはたまらんですよ
おいしい～～～～～ぃ
即席のポーチドエッグもいい仕事してくれました
そして、辛い物を食べた後はこれだよねぇ
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これ、な～んだ
正解はコ・チ・ラ
バニラアイス
実はこれ、旦那さまの手作りです
“小麦名人”を目指しているかと思いきや、アイスにもチャレンジしちゃった
シャリシャリ感のある、サッパリできる一品でした
これで夏はコーヒーゼリーパフェを作ってもらお
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今日は友人夫婦が遊びに来る日
北見観光マスターとなってのお客様第１号です
胃袋が許す限り、頑張ります
（がんばり方間違っていたらゴメンナサイ
）今回はつぶれないように気を付けます
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