ドリの旅ｉｎ札幌の続きです
ちゃきちゃきとアップできなくて、スミマセン･･･
以前、２．５次会として「バル・エスパーニャ」
さんを紹介しましたがその前におじゃましたのがコチラ
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お気に入りのお店風味や春さん
近くには「漬物ｂａｒ風味や」「風味やＫＡＤＯ」とほかに２店舗あります
「風味や」も以前行ったことがあるのですが、
「風味や春」の方が、賑やかなイメージがあって
ライブあとなら、コチラの方がいいかなと･･･
さて、こちらは入口に並ぶお酒のビンからも想像がつく通り
日本各地の美味しいお酒が揃っております
そして、メインは･･･私の大好きなお漬物～～～ぉ
酒好き＆漬物好きにはたまらないお店なんです
まずはカンパーーーーーイ！！
私以外は、みんなビールです
この時、すでに酔っ払いのうまうま…
大事をとって?!ソフトドリンクです
お通しキュウリと長いもの浅漬けを刻んで和えた感じ
昆布も入っているのでいいお出しもでつつ、
ネバネバ＆アッサリとした、私の好きな食感と味でした
漬物巻串串盛り合わせに見えるでしょ～
全種類を大人注文しました
◆黒ごぼうの肉巻
◆新しょうがの肉巻
◆高菜の肉巻
◆キムチの肉巻
◆長いもの肉巻
◆オクラの肉巻
ということで･･･“漬け物”を“豚肉”で巻いてあります
一つ一つが可愛らしい大きさで、お酒の肴にはちょうどいいです
私的には、白飯も欲しい感じですけどね
そして、メインはこれーーーーーぇ
風味や特選 盛り合わせ（１５品盛り）見事な芸術作品！！
「７品盛り」や「単品注文」もできるのですが
漬け物好きさんは、ぜひコチラの１５品盛りをおススメしま～す
目でも楽しめますよぉ
常時３０種類以上ある漬物の中から選りすぐりの１５品
お好みで選ぶこともできますが、ここは“おまかせ”で
日本酒、焼酎、泡盛と一緒に…
ク～～～ゥ！たまらんねっ
（飲んでないけどね･･･）かなり空腹だった旦那さまお待ちかねの
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高菜チャーハン
写真は分配後のものです
これも、ここでのテッパン！！
高菜のシャキシャキ感にゴマ油のいい香りが広がり･･･ウマウマです
奈良漬けクリームチーズ和えあれれ･･･
ピントがバケットに合っちゃってるぅ
酔っ払いでスミマセン･･･
奈良漬けにチーズ
と思うでしょ～これがまたまいう～～～～～ぅ
独特の香りの奈良漬けと、クリーミーなチーズが合いまみえた時･･･
何ともクセになる美味しさになるんです
これは奈良漬けじゃないと、クリームチーズじゃないと出せないかも
最高のパートナーと出会えたわね
って感じでした。さりげなく奥に写っているのは、
先日「世界最高峰のウイスキー」に選ばれた山崎
高級ウイスキーもお手頃価格でいただけますよ
さて、私うまうまがすでに酔っ払いになっている理由とは
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１次会に行く前に、食前酒をいただいちゃいました
予約した時間よりも早くススキノに着いてしまって･･･
ならば、軽く１杯飲んで行こうか～ってことで
以前連れて行ったもらったことのある、友人の旦那さま行きつけの
ＢＡＲ ＰＲＯＯＦさんへ
おつまみは、マスターが自家栽培したという真ん丸のキレイなぶどう
お酒は、薄目の爽やかな系のカクテルをお願いしました
この１杯で撃沈してします私･･･なさけないわぁ
そんな訳で、０．５次会と１次会の宴のようすでございました
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風味や 春
札幌市中央区南四条西2丁目14-2 セントラルＳ４ビル ２Ｆ
TEL： 011-251-1767
営業時間： 17：30～翌1：00 [金・土] 17：00～翌3：00
風味や： http://fu-miya.com/
ＢＡＲ ＰＲＯＯＦ
札幌市中央区南3条西3丁目（都ビル5Ｆ）
営業時間： 18:00～25:30
※祝日は19:00～23:00
定休日： 日曜日
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