無性にカレーが食べたくなる日が最低月に一回はきます
そんなときに、北見の大型スーパー「東武」に行こうもんなら
そこはパ～ラダイス
もの凄い種類のレトルトカレーが本棚なみに並んでるぅ
めっちゃテンション上がるーーー！！
いつも数十分は、眺めて選んでワクワクしてます
ではここで、最近食べたうまうまセレクト～
博多・華味鳥の「粗挽きキーマカレー」
華味鳥は、博多の水炊き料亭らしいです
水炊き料亭のキーマカレーって、めっちゃ気になる～ぅ
ほうほう。
挽肉たっぷりでキーマカレーだわ
カレーにひき肉って何か好き
ふつうに【鶏肉＋ひき肉】とダブルで入れることあります。
このキーマカレー･･･水炊きスープが入っているとあって
どこか「和」の風味が
「弦斎カレー」
村井弦斎の著書『食道楽』に登場する、弦斎ゆかりのカレーを
「村井弦斎の会」監修のもと、現代風にアレンジしたらしいです
えっ？！
これ、レトルトだよね
二度見したくなるくらい、具がゴロゴロ入っててビックリ
味も具だくさんなだけあって、野菜や肉の旨みがルーにしみ込んでいて
言われないとレトルトってわからないかも～
「土佐はちきん地鶏のミンチカレー」
土佐のブランド鶏“はちきん地鶏”がはいったカレーです。
はちきん地鶏･･･はじめて聞いたけど
“土佐九斤”と“軍鶏（しゃも）”のお孫さんにあたるそうです
脂肪分が少なくて、ほどよい歯ごたえがあって、濃厚なのが特徴とか
パッケージに「クセになる味と香り！」って書いてあるけど
本当にクセになるかも～～～ぉ
色んなスパイスと、ココナッツミルクが入っているので、
一瞬、独特の風味が広がりますが、これがまた止まらなくなるっ
博多華味鳥チキンカレー
出たっ
「博多華味鳥」
並べてみて気づいたけど･･･再登場だわ
こちらは王道のカレーって感じですねぇ
トマトが隠し味に入っているとのことで
ほんの～～～り酸味と爽やかな旨みがある
あ、お気づきでしょうか？
この日はトッピングにコロッケを付けてみましたぁ
カレーライスにコロッケ･･･合うっ
レトルトカレーって、手軽にご当地の味が楽しめるので便利
・
・
ペヤング激辛カレーやきそば
ペヤングと言えば…
最近、納豆味という衝撃のやきそばが
コンビニで見かけたことがあるのですが
納豆好きの私もそこはさすがに手が出せず･･･
しかし、なにやら意外とイケるという声もチラホラ
結局、出会えたのはその一回コッキリで終わっちゃった
そんな時にに出会ったこの味
「油断ならない辛さ！」
「小さなお子さまや辛みが苦手な方の喫食には
十分ご注意ください。」
恐怖心あおりすぎじゃね
さらに追い討ちをかけるように
一足先に食べた旦那さまが
「ほんっとに辛いからねっ！！！」
いやいや、大げさだから～
中身はこんな感じ
ぱっと見、これと言った危険なカオリはしませんね～
出来上がりは、こんな感じ～
やっぱり、そんな辛そうには見えないけど･･･
食べてみると･･･
辛っ！！！！！
ヒリヒリする辛さだわーーーーぁ
でも、辛っ！！の後に、しっかりとスパイスのいい香りと旨みが～ぁ
でも、ヒリヒリ＆ピリピリでかなり辛いので
・
・
・
目玉焼きのせちゃお
うまっ
辛いものには、やっぱタマゴだよね～ぇ
辛さがマイルドになるし、満腹感も増します
お試しあれ～
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
そんなこんなで、ブログもおサボりしている間に４月
新年度が始まりましたね～
これといった生活の変化は全くございませんが
気持ちだけだけでも、切り替えてみよっかな～と
今年は初心にかえって「道の駅巡り」をしてみようと思います
完全制覇は無理だと思いますが、
道の駅には必ずと言っていいくらい、ご当地の美味しいものがありますからね
結局は食べることが目的･･･
←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m