昨日はプレミアムフライデー
みなさん、忘れていたりしませんか
私は、すっかり忘れてましたよぉ
世の中、プレミアムフライデーを実施してるのかい
そんな中、私うまうま
魚べいデビューをいたしました
昨年、北見にオープンしたのですが
例のごとく･･･連日、超満員
超行列という噂を聞いていたので
事がおさまるまで様子を見ていた次第です
そして昨日、ついにその時が来ました
待っているお客さんが数組いましたが、意外と待たずに座れました。
その後は、次々とお客さんが来て、待合室もあふれるほどでしたけどね
さすがプレミアムフライデー
席に着くなり、目についたのも
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スーパープラチナセット
通常の「春のプラチナセット」のマグロが“本まぐろ大とろ”にチェンジ
プレミアムフライデーであるこの日限定のメニューです
魚べいデビューの日に、出会えるなんて、これも何かのご縁
いただきましたーーーーーぁ
大とろ、うっま～～～～～ぁ
地味に、蒸しほたて醤油バターソース炙りもクセになるっ
魚べいと言えばコレでしょ
超特急の高速レーンで届くお寿司
タッチパネルで注文して、
この新幹線みないな乗り物にのって届けてくれるんだよねぇ
ちなみに下のレーンはＦ１っぽいスポーツカー
北見の魚べいは、この高速レーンのみ
お寿司は一切まわっておりません。
ってことで、「回転しない寿司」となってるんです
回転寿司のようで、回転寿司ではない･･･
でもほとんどのメニューが１皿１００円と
回らないけど、とってもリーズナブルなお寿司屋さん
では、じゃんじゃん高速で届けもらいましょうか
天然さより（左写真）
白みる貝（右写真）
〆さば（左写真）
サーモンアボカドロール（右写真）
まぐろたたきねぎラー油（左写真）
スパイシーサラダ（右写真）
大盛めんたいマヨポテト
揚げたてのサクッとポテトに、明太マヨ･･･
これ、めっちゃ旨い！！
お寿司屋さんに来たのに、
この日、一番のヒットってくらい衝撃でした
揚げたてってところで、旨いポイントかなりとってるかもしれませんが
なんでも、できたては旨い
山わさびまぐろたたき巻（左写真）
自家製上〆さばガリ巻（右写真）←こちらは北海道限定メニューです
えび天巻
インパクトのみで注文してみましたが
これがなかなかの美味
魚べい、すごいわ～ぁ
ししゃもっこ（写真手前）とえびマヨ（写真奥）
しゃしもの卵って、はじめて食べたかな
トビッコ（トビウオの卵）よりもプチプチ感は弱めで、逆に舌触りがなめらか
若干、ヌルッ･･･というと食べ物の表現としてマイナスなイメージですが
意外にアッサリしてるかも～
最後は、サラダ系で〆るのがうまうま流
初、魚べい
今まで、なめててスミマセン･･･m(_ _ )m
出来たてを超高速で運んでくれるからか
シャリがふわふわで、予想以上に美味しかった
あと入ってすぐの受付のところが、ホテルみたいだった～
清潔感があってオシャレ
そう言えば･･･北見にいるのに
ブログはじめてから、まだ「トリトン」って食べに行ってないかも
お持帰りは何度かしてますが、店内で食べてないっ
それは重大だ！！
でも、いっつも混んでるイメージがあってね･･･
いつでも行けると思うと、ついつい先延ばしになってました
今年の目標
トリトンのお寿司を食べに行く
魚べい北見店
北見市西富町2-10-5
TEL：0157-24-0211
http://www.genkisushi.co.jp/uobei/
ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。
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