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5月11日に石江にあるはま寿司の斜め向かいにオープンしたPATISSERIE AVENCER(パティスリー アヴァンセ)に訪問してきましたよ
店の外観は、人がたくさんだったので無しです（笑）
ショーケースに並んでいるケーキ達、どれも美味しそうです
いちじくのタルト
アーモンドのタルト生地に、適度な甘みとさっぱりした いちじくの組み合わせが良いですね
スフレフロマージュ
レモンの酸味が心地よく、中はふんわり、外はしっとりした生地
フレジェ
アーモンド生地に、カスタードとバターを混ぜ合わせた濃厚クリームのコクが、いちごの酸味を引き立てます
洋酒がほんのり香る大人なスイーツは、見た目からも楽しめますね
ミルフィーユ
サクっと言うより、ザクっていう表現がピッタリな生地
バニラビーンズをふんだんに使用したバターとカスタードの濃厚なクリームは、美味しいです
オープン記念で1000円以上お買い物した方には焼き菓子のプレゼントもありました
さらに日を改めて伺い、母の日用をチョイス
ショートケーキ
サバラン
マンゴーマンゴー
フィーナ
まぁー裕ちゃんの口に入ることは無いのですが、どれも美味しそうです
ついでに自分と奥様用も（笑）
ジョセフィーネ
ココアスポンジの間に、ほのかにフランボワーズの香るチョコレートガナッシュをサンドし大人な味わいに
ふわふわなスポンジに甘酸っぱいクリームが良いアクセントになっていました
ヨーグルトオレンジ
甘みのあるヨーグルトムースに、パッションクリームとオレンジの酸味とさっぱりした感じが良いコンビネーション
プリン
生クリーム、カスタード、カラメルの三層からなるプリン
滑らかな食感のカスタードに、甘くて香ばしく、程よい苦味のカラメルに、生クリームの組み合わせは◎
オープン記念で3ヶ月スタンプラリーというので、1回のお買い物500円以上で、ひと月にスタンプ1個
3ヶ月間来店しスタンプを3個集めると12センチのデコレーションケーキをプレゼントですって
なんだか店側の策略に乗ってしまいそうですが（笑）
美味しかったので、集めると思います
PATISSERIE AVENCER(パティスリーアヴァンセ) の場所はこちらから
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住所:青森市石江字江渡13-9
営業時間:10時〜19時
定休日:月曜日
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