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らーめん出し屋 五丈軒に久しぶりにお邪魔してきました
行きたいお店に大好きなお店に、新しいお店も次々と出来、更には普段はお弁当生活（笑）
本当は毎日ラーメンが食べたい所ですが、そう言う訳にもいかないっていう話は置いておきまして
子育てや仕事に忙しい方と共に中華そば 570円を啜ります
トッピングは、豚ももチャーシュー、ネギ、メンマ、麩
煮干し、焼き干し、昆布、トンコツ、鶏ガラで取ったバランスの良いスープは◎
細麺か中太麺を選択することが出来ますが、この日は、旨味やコクのあるスープに、中太麺の組み合わせ
もっちりとした食感と喉越しの良い麺は、しっかりスープを絡めてくれます
別の日にはバラそば 780円を
トッピングが中華そばとは少し異なり、バラチャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれん草、ゆで玉子
スープのベースは中華そばと一緒かな
ほろほろと崩れる程、柔らかで味がしみたバラチャーシューが美味しいですね
バラチャーシューの脂から出る甘味が、スープと混ざり合うことで美味しさも倍増
某店で、五丈軒とのコラボラーメンもやっていると言うことでそちらも気になります
らーめん 出し屋 五丈軒の場所はこちらから
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住所：青森県青森市浜田1丁目10-15
営業時間：11時～22時(スープ切れで終了)
定休日：年中無休
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