・・・
“お久しぶり”と、タイトルに書きましたが、この時も“お外でうどん”でしたね・・・
言いたかったのは、四国で・・・と言う事です。
皆さま、GW前半戦、如何お過ごしでしょうか。
アルフィー&まぎぃは、特に大きな予定もなく、四国での生活のリズムを取り戻すことに専念しています。
今日は、農産物直売所に野菜を仕入れに行って来ました。
お昼は、『八拾八うどん』さんで。
上は、アルフィーの“ぶっかけ中＋ゲソ天”。
下は、私の“冷やかけ小＋鶏天”。
冷やかけは、やっぱり麺がしっかり締まっててコシもあり、とっても美味しゅうございました。
出汁も、塩辛さが少なくて、入れた生姜が効いていました。
鶏天、開いて揚げてあるので、食べやすい
アルフィーは、ゲソが噛み切れなくて、苦戦してましたけど
GW後半に、香川に本格的に讃岐うどん遍路に出かけようかと話しています。
ただ、行先は前もってチェックしておかなくてはいけません。
激混みになると言う理由だけじゃなく、讃岐うどん店は、かき入れ時じゃ？・・・と思う時期に敢えて休日にすることが多々あるからです。
商売っ気があるのか無いのか・・・。
もし、讃岐うどんを食べに行く予定の方がいらっしゃいましたら、そこんところ、しっかりチェックしておいた方が良いと思いますよ
