グッドラック　Ｔａｋｅｃｙ　ｏｆ　Ｊｏｈｎｎｙ’ｓ

中納言と言うと伊勢海老。
そして、鮑と日本料理のイメージが強いでつ。

でも意外とコースにはステーキもあるでつなぁ～
ということで…
メインを伊勢海老ではなく、ヒレステーキにしたでつ。





ということで伊勢海老だけど、メインは牛ヒレと言う少し邪道かもだけど
でもエビが苦手なタケスィとしては王道なんでつなぁ～
まずは…




付出でつなぁ～




で～ここから伊勢海老でつなぁ～




サラダでつなぁ～




クリームコロッケでつ。





伊勢海老の赤出汁。
先の刺身のアラでお出汁を出してるでつ。
コリが、まいう～でつなぁ～




お口直しでつなぁ～




ステーキの準備。
ヒレ肉は石の鉄板で焼いてくれるでつ。
ということで…




お肉の登場なり～




焼き加減も最高。
まいう～でつなぁ～
そして…




伊勢海老の出汁茶漬け。
まいう～でつなぁ～
で～シメは…




デザートでつなぁ～




食後のコーヒーは贅沢な極みだなぁ～
エビが苦手だけどお肉があるといいでつなぁ～
そいとエビ本体はダメだけど、間接的に関わってるのは大丈夫なのが不思議なとこでつ。


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