うつぼさんちのテキトーごはん

なんだか引っ越してきてからというもの、wifiの調子が悪くて悪くて…。
繋がるのが当たり前だと思っていたネットが思うように繋がらないことがこんなにイラつくとは。
そんな今日のへなちょこ弁当。



＊鶏胸肉のオーロラソース和え
＊インゲンとスパムのソテー
＊おからの煮物
＊ごぼうサラダのチーズ焼き

どれも晩ご飯の残り物を詰めただけの簡単へなちょこ弁当。
調理したことといえば、残りのごぼうサラダにチーズをかけてトースターへ放り込んだだけ。



wifi事情が芳しくないためアップ出来なかった昨日の晩ご飯。



＊きんぴらごぼうの混ぜご飯
＊わかめとじゃがいもの味噌汁
＊鶏胸肉のオーロラソース和え
＊おからの煮物

昨日は本当に何を作ろうかと頭を悩ませた結果、結局最初に思いついたオーロラソース和えをメインにしました。
いつもはケチャップとマヨネーズを同じ割合で混ぜるだけなんですが、それだと肉に絡みすぎるかなぁと思って豆乳とレモン汁をちょっとだけ加えました。
肉にも軽く下味つけてあったからさっぱりさせたくて。
しっかしこの『オーロラソース』なるもの。
いまいち定義がわからなくて調べてみました。
本来はベシャメルソース＋裏ごしトマト＋バターで作るものなんですね。
知らなかった…。
ただし。
日本ではケチャップ＋マヨネーズを同じ割合で混ぜたものを指すことがある。byウィキペディア
馴染み深いオーロラソースって本来のものとはちょっと路線が違う、日本独特なものだったんだーとちょっと勉強になりました。
機会があったら本場フランス流オーロラソースも作ってみよう



昨日のくまさん帰宅時、手に謎の紙袋を持っていました。
何それー？と聞くと、バレンタインチョコだよーと。


…誰から?


なんてことはない、職場の仲良しグループの人からでした。
くまさん、イケメンじゃないのに(酷い。笑)無駄にモテるからなぁ。
誰にでも良い顔しぃの八方美人とも言う。
だからバレンタインの時期はちょっとカリカリしてます。
でもいい加減義理チョコとかいう無駄な行事止めて欲しいなぁ。
お返し考えるの面倒だし
けどバレンタインの時に買い損ねた自分チョコを買っちゃおうかなぁと画策中。笑
あ、くまさんが頂いてきたチョコがこちらー。



一つ一つアイシングとチョココーティングがされたクッキーでした。
めちゃくちゃ可愛い
…これは気合入れてお返し選ばないとなぁ






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