刀八毘沙門天の1人で仏々

三条通堺町を東に入った場所にあるチョコレート専科のお店。三条通の景観を損ねることない町屋
の店舗となっている。大変人気店となっていて観光客を中心として行列ができるお店である。



和を通って中へ入ると一気に雰囲気は変わる。まずは販売空間、ずらりチョコ（ショコラ）が煌び
やかなショーケースに並べられている。キラキラしたショコラのアイドルたちを横目にカフェで
ある2Fへ向かう。



和の要素をできるだけ残しながら過ごしやすさを”維持した懐かしさと快適さを両立した店内だ。
基本ショコラカフェとなるので食事のレパートリーは少ない。選択はカレーとパスタ、



カカオ風味のスパゲッティーボロネーゼ1430円、じっくり煮込まれたひき肉は旨味甘みがにじみ
出ていてパルメザンチーズの酸味も効いてまったりしたソースとなる。パスタは逆にキリリとした
緊張感あるアルデンテでパスタとしてのバランスが保てているように感じる。



スタッフの方が後掛けとしてショコラ投入してくれるサービスがあるのだが、かなり甘めに振られる
こととなり少し好みは分かれるかと思う（当日、ともに食事した知人はあと掛けを断っていた）



坪庭もあり和とチョコとパスタの組み合わせは好きな方には素晴らしい時間となること間違いない。
またパスタ自体はもともとしっかりしたバランスを持っているのであと掛けについは好みとなる。

人気店だけに（特にカフェ）行列必至となってしまうので心づもりを。




HP→http://www.belamer-kyoto.jp/

「京都市中京区三条通堺町東入ル北側桝屋町66」