夕食
*チキンのオレンジ煮
*京芋の肉じゃが
*洋風豚汁
*納豆めかぶ
*白菜の塩昆布サラダ
いつも遊びに来て下さってありがとうございます♡
昨日のお夕飯です
めちゃめちゃ簡単なチキンのオレンジ煮です
・鶏もも肉:1枚〜2枚
・にんにく:1カケ
・オレンジジュース:1缶
・コンソメ:小さじ1.5
・醤油:大さじ1.5
・塩胡椒:少々
1.鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒を振る
2.にんにくは皮をむいて潰す
3.フライパンに少量の油を引き、冷たい状態から弱火でにんにくを炒めて香りを移す
4.にんにくの香りがしてきたら、鶏もも肉を皮目から両面に焼き目をつける
5.オレンジジュース、醤油、コンソメを入れて、落し蓋をし、煮汁がトロッとするまで弱火で煮詰める
肉じゃがは作り置きです。
あまり野菜と半端なお肉で作った洋風豚汁。
スープの具は、
トマト、玉ねぎ、ピーマン、セロリ、豚肉
です。
味付けは、コンソメと少量の味噌。
味噌とトマトって、結構合うんです
納豆とめかぶ混ぜただけー
1.白菜をざく切りにして、塩もみして5分くらい置く
2.白菜を水洗いして、ぎゅっと絞って水分を切る。
3.ボウルに白菜、和風出汁の素、塩昆布、ごま油を加えて和える。
写真はこの白菜サラダに、
コストコで購入したシーサラダを乗せました!
妊娠26週5日。
今日は里帰りしてから初めての
妊婦健診です!
体重ヤバイです