こんにちは！星野春香です。
今日は、私の原点と、
仕事に懸ける想いを少しだけお話させてください。
（最後にご報告もあります！ドキドキ）
私は、食事で人生が変わりました。
昔から自分にコンプレックスの塊で、
幼少期の頃からダイエットに振り回され、
変なダイエットにばかり手を出しては、
肌や体質がボロボロになっていき、
しまいには心が荒んでいきました。
食べることが大好きすぎるが故に、
食べることに幾度となく振り回されてきましたが、
私を変えてくれたのは、
最後はやっぱり食事でした。
私は、毎日の幸せに、
「心と身体の健康」は欠かせないと思っています。
私たちが食べたものは、
身体はもちろん、心も作ってくれています。
身体だけが元気でも、
心が元気でないと、パワーが出ない・・・
逆に、心だけが元気でも、身体が元気でないと、
動きたくても動けない・・・
そう感じたことはありませんか？？
エネルギーの高い、愛に溢れた食べ物たちは、
私たちの心を、強く、前向きにしてくれます。
健康な身体には、健康な心が宿り、
健康な心には、前向きな思考が宿ります。
前向きな思考は、
人生をさらに高みへと導いていってくれます。
だから、
日々幸せに、心豊かに過ごすために、
心も身体もどちらも整っていること
(＝心と身体の健康)は欠かせず、
その土台として、
私自身もずっと大事にしてきたものが、
「食事」と「マインド」です。
「食事とマインドで人生は変わる。」
そんな想いで始めたのが、8年前。
マンションの1室での料理教室でした。
生きている人みんなに関わる食。
沢山の可能性を秘めている食。
この「食」を大切に想う方が
ひとりでも多くこの世の中に増えたら、
この世界はもっともっと良くなると、
私は本気で思っています。
この、食の楽しさ・大切さを生涯伝え続けること、
食で笑顔を作り続けていくことが私の夢であり、
その想いで、
これまでも5,000人以上の方に指導をさせていただきました。
だから、これから先も、命ある限り、
ひとりでも多くの方に、
食べることを心から楽しみ、
心身共に健やかで豊かに生きることを伝えていきたい。
同じ想いを持つ大切な仲間たちと、
ひとりでは出来ないことをカタチにし、
サラダボウル専門店や、
作りおきサービスなど、
さまざまな食シーンを通して、
心も身体も豊かに健康になれる毎日を
ひとりでも多くの方に届けていきたい。
そんなことを日々考えています。
（サラダボウル事業のピッチコンテスト。忘れられない日でした。サラダ事業、絶対カタチにします。）
食の楽しさ、大切さを感じ、
伝えられる人が増えたら、
この世の中は絶対にもっともっと豊かになる。
毎日を幸せに生きる人が増えたら、
この世界はもっと素敵な世界になる。
だからこそ、
今、私が全身全霊でやっているのは、
同じ想いを持って、
食の楽しさ大切さを伝え広められる人を
ひとりでも多く増やすこと。
ひとりの力は小さいけれど、
同じ想いを持つ仲間たちが、
それぞれのフィールド（おうちや、地域、会社、社会など）で、
食の楽しさ大切さを伝え広めていったり、
もし、一緒に夢を追いたいと思ってくださる方がいれば、
一緒に仕事を通してこの世界に影響を与えていったり。
私は、食事で人生が変わったからこそ、
今度は食を通してこの世界に恩返しをしていきたいと思っています。
そんな中。
これまで生徒さんたちからいただいた声、
世の中の方のお悩み、
伝えたい想い、
ひとりでも多くの方を笑顔にするには、
と、ずっとずっと考え続ける中で、
この度・・・
新しい講座が誕生いたしました！！！！！
新しい講座の名前は、
「美人食マイスター講座」
食べることは、生きること。
食を愛することは、人生を愛すること。
食を愛する人は、
生き方も、食べ方も、作るのも美しい。
栄養、料理、 生き方を通して、
内側から溢れる活力や幸福を作り出し、
食べ方や生き方をより美しく磨いていく料理スクールです。
美人食マイスター講座についても書きたいことがてんこ盛りですが（！）、
詳細は、近日中に発表いたします！！
公式LINEよりお送りいたしますので、
ご登録がまだの方はぜひご登録してお待ちくださいね！！
ひとりでも多くの方が、
食べることを心から楽しみ、
心と身体が健康で、
エネルギーに溢れる毎日を過ごせるように。
その想いを込めてラストスパートを駆け抜けますので、
ぜひ楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです！！
一緒に、
誰もが食べることを心から楽しみ、
心身ともに、健やかで豊かな世界を作っていきましょう！！！
