おはようございます。
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さて、朝のワンプレート。
りんごジャムトースト、しめじ目玉焼き、キャベツ、りんご、バナナヨーグルト、コーヒー
目玉焼きにしめじがひっついています。
油で炒め始めた段階ですごく良い香りが立ち込めます。
今年もう何度目かのめかぶ祭り。
これはすでに茹でた状態です。
今年、めかぶの旬がずいぶん長くないですか？
めかぶって以前は1週間ぐらいしか店頭に並ぶ期間がなかったような気がするんですが。
まぁ、こんなに美味しくて栄養がある物、本当は年中食べれたらいいんですけどね。
今回はいつもの野菜チョッパーではなく、大きなミキサーですりつぶしました。
スムージーみたいにドロドロになっちゃうのかなあと心配したんですが、ドロドロはドロドロでも、ちゃんとめかぶの食感が残っていました。
最初からそうしとけばよかったです苦笑
今年はまだ食べれるのかな？
動画を編集したので、ぜひご覧ください。
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緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。
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