※昨日食べた分
今回は仕事帰りに限定メニュー狙いで市川駅の北口から歩いて数分の所にある
「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。
店の中に入り、券売機でお目当ての桜花タイメン（１２００円）と野菜大盛（９０円）、
コーラ（２１０円）をチョイス。カウンター越しに店員さんに渡す際に辛さ八分咲き（辛さ９相当）で
店の中に入り、券売機でお目当ての桜花タイメン（１２００円）と野菜大盛（９０円）、
コーラ（２１０円）をチョイス。カウンター越しに店員さんに渡す際に辛さ八分咲き（辛さ９相当）で
お願いし、しばし待ちました。
出て来たのは鯛出汁がきいた激辛味噌スープに中太麺が入り、豚バラ肉、ニンジン、
出て来たのは鯛出汁がきいた激辛味噌スープに中太麺が入り、豚バラ肉、ニンジン、
キャベツ、ネギ、小エビの粉末、桜でんぶ、ナルトが乗った一杯でした。
スープは北極ラーメン相当の辛さになっても鯛出汁がしっかり感じられ、さすがといったところです。
スープは北極ラーメン相当の辛さになっても鯛出汁がしっかり感じられ、さすがといったところです。
麺は食べ応え十分でスープの相性も問題なしです。
豚バラ肉は食べ応えがあり、キャベツの甘味＆食感、モヤシのシャキシャキ感も良い感じです。
桜でんぶで一応、お花見気分～かな？というところです。いや、ナルトが花か？
全体的には辛さが上がってもベースがしっかりしていることが窺える一杯だと思いました。
豚バラ肉は食べ応えがあり、キャベツの甘味＆食感、モヤシのシャキシャキ感も良い感じです。
桜でんぶで一応、お花見気分～かな？というところです。いや、ナルトが花か？
全体的には辛さが上がってもベースがしっかりしていることが窺える一杯だと思いました。
