月曜日のランチは一週間振りにラーメン爆笑

向かった先はプチラーメン激戦区!

江東区木場にあります!

東京メトロ東西線「木場駅」が近いかなぁ⁈

この界隈、木場、東陽町は

それなりにラーメン屋さん有りますね!

「来々軒」「麺徳」「トナリ」「やまぐち」

「武道家」「◯心厨房」「ルリカケス」

「晴弘」「大黒家」「金子」「ばらや」など

まだまだありますが上記ラーメン屋さんは

全て実食済みですびっくり


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数年ぶりに行きました!

「麺屋 吉左右」さんへダッシュ

券売機は外です!

先に購入し案内図の通り並びます!

きちんと並ばないと注意されます!

注意書きが多すぎて・・

両替はお控え頂ければ・・とか・,

トイレ貸してと言えば少し待ってください

(これは知らないお客さん)

麺は普通で200gアセアセ

少なめでお願いします!

180g位でと言ったら返事は150gですムキー

厨房にはスケールあるのに・・

接客が素晴らしいなど評価が高いですが

女性の応対の言葉の端々にトゲがあるように

私は感じました!



こだわりが書いてあります!

冷タングラスはセルフサービスアセアセ

9席だと思いますが並んでも回転がいいので

私の前には11人いましたが約20分で着座!


「味玉らーめん」1,100円キラキラ

デフォルトのらーめんは970円!

具材はメンマ、海苔、小さなチャーシュー!

トロッとした魚介スープ!

美味しい!

自家製麺は多加水の中太ストレート麺!

モチっとツルツル感!

これも美味しい!

味玉もgoodでした!

ごちそうさまでしたパー


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オマケ!


日曜日のランチ!

パスタを茹で

レトルトの「青の洞窟」ボロネーゼ!

乾燥パセリ!

粉チーズをかけて!

パスタは90gしか茹でませんでした!

ソースの量が多く

100〜120g茹でれば良かったアセアセ



おわりあしあと