こんにちは。
スタッフの滝です。
さて、今日は、『コロッケの日』だそうです。
好きなコロッケは？
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「コロッケの日」は、香川県三豊市に本社を置き、各種の冷凍食品の製造・販売を手がけ、全国の量販店、コンビニ、外食産業などに流通させて、日本一のコロッケメーカーを目指す株式会社「味のちぬや」が制定しました。
日付は、庶民の味方として親しまれてきたコロッケを春の行楽シーズンに家族で食べてもらいたいとの願いと、「コ（5）ロ（6）ッケ」と読む語呂合わせに由来しています。
コロッケは、明治時代の文明開化の中で日本に伝えられた西洋料理の一つで、そのルーツは、フランス料理の前菜の一つである「クロケット」（フランス語：croquette）であるとされています。
クロケットの「クロケ」（croquer）はフランス語で動詞「バリバリ食べる」の意味で、「クロケ」が訛って「コロッケ」という言葉が生まれたといわれています。
日本では、大正時代の末期から昭和時代の初めにかけて、コロッケを含む洋食が広く大衆に普及しました。
現在では、精肉店などで販売されるほか、家庭でも調理され、庶民の味となっており、また、冷凍食品としても開発が進み、手軽に美味しいコロッケを食べることができるようになりました。
日本独自の進化を遂げたコロッケは、日本国外でも日本の料理の一つとして紹介されるようになりました。
日本国外に逆輸出される日本のコロッケは、日本語そのままに「Korokke」の名前で呼ばれています。
５月、６月のイベントスケジュールです。
＜イベント情報＞
・剣豪の道 奈良県・柳生街道を歩く
開催日時：５月１９日日曜日９：００～１７：００頃
開催場所：近鉄奈良駅９：００集合
参加費用：１２００円（昼食代、拝観料等は別途自己負担）
・京都伏見 酒蔵めぐり
開催日時：６月２日日曜日１３：００～１７：００頃
開催場所：京阪電鉄中書島駅１３：００集合
参加費用：１０００円（入館料、観覧料、飲食代等は別途自己負担）
イベントへの参加をご希望の方は、こちらのHPからお申し込みください。
↓よろしくお願いいたします。
