休みの日、昼めしに蕎麦が食べたくなり「大福家」へ行きました。
開店１１時の直後なので一番で暖簾をくぐりました。
テーブル席に座りメニューを見る。
メニューを見ていると、
春のおすすめ「鳥ラーつけそば」があると店主が教えてくれた。
せっかくなのでお願いしました。
そのメニューがこちらです。
温かい蕎麦茶を飲みながら出来上がりを待つ。
鳥ラーつけそば
鳥ラーのつけ汁はピリ辛だが、辛いのが苦手な方でも平気なくらいです。
鶏モモ肉にネギ、シメジが入ってます。
つけ汁に蕎麦を浸していただく。
細くてスルスルと食べやすい美味しい蕎麦です。
つけ汁は後で提供された蕎麦湯で薄めて飲んちゃいました。
途中で賄いのキンピラをご馳走になる。
いつもいつもありがとうございます。
こちらは「鴨せいろとそば茶ごはんセット」です。
鴨汁が美味しかったらしい。
そば茶ごはんは香りが良く食感も楽しめたようです。
春のおすすめは翌週からメニューを貼るようだが、いち早く食べちゃいました。
このブログがアップされる頃には壁に貼ってあると思います。
皆さんも是非、食べてみてください。
蕎麦処 大福家
福島県白河市大手町2‐2
0248-23-3021
