おやつ

 🍌 バナナオートミールケーキ

「料理メモ」から。レンジで作るレシピですが、オーブンで180℃、10分焼いたらスポンジ状になりました。お砂糖が入っているから甘いしバナナの味もするんだけど、美味・・・・・
野菜

🟢 新ゴボウの梅カツオあえ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。ゴボウは叩くのですが、叩いていません。以前やったら潰れてしまい飛び散ったので二度とやりません。
鶏肉

🐔 タケノコと手羽先の煮物

「料理メモ」から。手羽中です。味付けはお醤油と味醂のみ。仕上げにゴマ油を加えてます。美味しく頂きました。具材も調味料も種類が少ないので意外と簡単に作れました。
ごはん

🍚 フキのピラフ

「料理メモ」から。 具材は牛肉、フキ、ニンニク、タマネギ、人参、トマト。味はとても良いのですが、ご飯が少し水っぽくなってしまいました。鍋でご飯を炊くのって難しい・・・・・
サラダ

🥗 クレソンのサラダ

「料理メモ」から。すりおろしタマネギを加えたドレッシングがとても美味しい。
豚肉

🐷 キヌサヤと豚肉の山椒炒め

「料理メモ」から。野菜が高~い、お肉より高いよ!美味しく頂きました。
野菜

🟢 タケノコとワカメのかき揚げ

「料理メモ」から。カラリと美味しく揚がりました。

🐙 タコ入りトルティージャ

「料理メモ」から。オムレツにタコぉ~?と思ったのですが普通に美味しいです。タコが、という訳ではありませんがオットには不評。口の中の水分を持って行かれそうだと。
野菜

🟢 キャベツのナムル

「FOOD発見」から。キャベツが少なかったのでパプリカと合わせました。美味しく頂きました。
スープ

🍅 ジャガイモとトマトジュースのスープ

「料理メモ」から。テーブルと同じような色になりましたが美味しく出来ました。軽く塩、胡椒はしたのですが食べるときにオットに塩、胡椒を渡したら「オレの味付けで美味し・・・・・