入れて蒸すだけ♪【豚キムもやしチーズ蒸し】
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出来るだけ工程が少ないレシピを中心に
毎日更新しています。
よろしければ覗いてみてくださいね♪
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こんにちは
今日は〜豚バラ薄切り肉とキムチ
もやし、チーズを使った
簡単ワンパン料理
良かったら見てみてね〜
<材料>
豚バラ薄切り肉…200g
もやし…1袋
キムチ…150g
ピザ用チーズ…50g
塩…少々
胡椒…少々
刻み葱…適量
フライパンにもやし半分を敷き詰め
豚肉も半分を重ならないように広げます。
塩胡椒を軽くしたらキムチを広げます。
もう一度同じように重ねます。
最後にチーズを敷き詰めます。
蓋をして中火にかけ
蓋がカタカタしたら
弱火で5分ほど蒸します。
火が通ってチーズが溶けたら
葱を散らします。
出来上がり
材料を入れて蒸すだけで
美味しい蒸し料理の出来上がり
ごはんにもおつまみにもいい
簡単だから是非作ってみてくださいね〜
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キムチは
漬け込んでいる間に乳酸菌が生まれ
発酵によってビタミンB1や
ビタミンB2などのビタミンB群が
大幅に増えて栄養価がアップしています。
また、野菜を生のまま漬けるので
ビタミンCなどの熱に弱い栄養素も
効率的に摂取できます。
まごころケア食様より
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