おはようございます
(酒田市19℃ )
昨日は、
仕事の途中で、
母の介護認定があって、
実家へ!
酒田市の方が来て色々質問され、
小一時間ほど…
今回も要介護1かな?と。
たぶんそうかも
介護認定~ やっていれば、
いざという時に楽よね
父の方は、
まだまだ元気だから、
しなくても大丈夫そうだわ
昨日も、
Hさんが来てくれて~
宴会
昨日の宴会のご馳走のメインは、
焼売を作ったのですが、
グリンピースを買うの忘れて
焦ったが、
冷蔵庫を覗いたら、
小松菜あって、
その茎で代用してみた笑
蒸して~
はい、出来上がり
結果、小松菜でも違和感なしの焼売
美味しかった笑
あとは、
孟宗汁
ワカメの生姜醤油和え
これが美味しい
炒め物で、
自家製アスパラと赤ウインナー焼き
旦那用に、
残っていたセロリを、
セロリのピクルス
Hさんと私は酢の物系が苦手だから、
旦那が一人でボリボリ食べた
昨夜は、こんな晩御飯でした
週末ですね~
ここの所、ちと寒い位の酒田市で、
昨夜もオイルヒーターを点けて寝ました
素敵な金曜を