こんばんは~
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ダイエッター、12年目の YUKIです
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今日の食べたごはんを更新しました~
お昼ごはん
手作りメンマ
筍の土佐煮
春菊の胡麻和え
辛子明太子の海苔巻きおにぎり
2個は食べ過ぎなので
1個たべて残りは夜に食べます
胡瓜、茄子、大根のぬか漬け
キャベツ、胡瓜、トマトのマリネ
若芽の味噌汁
夜ごはん
茄子、大根のぬか漬け
新生姜
嵐明太子の海苔巻きおにぎり 1個
手作りメンマ
チキンスパイスカレー
油揚げ、若芽、長ねぎの味噌汁
スパイスカレーが食べ終わったので、作りました
具材が見えないですが、ちゃんと入ってますよ
材料
新玉ねぎ 2個
人参 半分
新じゃが芋 1個
スパイス類
ガラムマサラ
ターメリック
コリアンダー
クミン
クローブ
SBカレー粉
分量はお好みで。
味付け
ぬちまーす出汁パック 1袋
イチビキ無添加醤油 大さじ 1~2
ヒマラヤピンク岩塩 少々
分量はお好みで。
最後に、水溶き片栗粉でトロミを付けたら完成です
一晩寝かせると更に美味しくなりま~す
詳しい作り方は、こちらをご覧になってみては如何でしょうか
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