この前マンゴピュレを貰ったんです。
コレを使って何か作ろうかとレシピを探したんです。
それでクリームチーズと合わせ、
ゼラチンで固める焼かないチーズケーキってのを見つけ作ってみました。
型から出すときに周囲がガタガタになっちゃった。
ヤッパリ敷紙使った方が良かったです。
昨日の夜冷やして、朝カットしました。
このままでは冷蔵庫で場所をとるからね。
お昼の後に味見しましょうか。
ゼラチンって使った事無かったけど箱にコラーゲンと書いてありました。
そう言われればその通り。
コラーゲンも大事ですからコレからはゼラチンも使って行こう🌟
