ゴールデンウィーク・・・
間違いなくいっぱい食べちゃいますよね
わたしも、夫、太郎に付き合ってたら
順調に１日２−３００gずつ体重が増えています😱
太郎が食べたいと大人買いしたパンもまずかった。
美味しすぎて食べまくった私が悪いんだけどさ・・・
そんなこんなで
わたしのように、やばい、戻さねば💦と思っている方に
そんな時の、おすすめは「塩抜きダイエット」です！
よく痩せたい時に、”食べない”ってやりますけど
その前に、塩抜きだけで結構痩せますよ。
人間の６−７割は水分であることを実感します。
塩抜きすると、むくみが取れるので間違いなく体重は減る。
よし！塩抜きダイエットしよう！！と思った方におすすめなのがスープ。
塩ゼロでも美味しくできる、かつ、お腹いっぱいになって
もってこいのアイテムですよ〜
特に今、春から初夏の超定番といえば
新玉ねぎの甘さだけを味わうミルキーなほっこりポタージュ❤️
ものすごくシンプルな材料で簡単なのに、間違いないのでぜひどうぞ
今日のテーマ
GWに食べすぎた方へ
塩分＆浮腫みデトックスの
簡単スープ
新玉ねぎのポタージュ
塩分１食０.２g
▪️材料
・新玉ねぎ ２個
・ローリエ１枚
・無塩バター２０g
・牛乳５００ml
・ブラックペッパー
・イタリアンパセリ
・生クリーム（あれば）
▪️作り方
・新玉ねぎは繊維に垂直に薄くスライス
・鍋にバターと玉ねぎ、ローリエを入れ弱火で玉ねぎがくたくたに
なるまでゆっくり炒める。焦がさないように注意⚠️
シュエ、というテクニックですが、汗をかかせるように
野菜の水分を利用してゆっくりゆっくり旨味を引き出します。
これによって、塩分ゼロでもおいしくなる魔法のステップ😍
・牛乳を半量入れローリエを取り出しミキサーにかける。
時間がないとハンドミキサーでやっちゃいますが
これでも十分いけると思ってます。
卓上の大きいミキサーでやったら勿論さらにおいしいです！
・お鍋に戻して残りの牛乳で濃さを調整
・お皿に盛り、ブラックペパー、イタリアンパセリのみじん切り
あれば生クリームを垂らして完成
完全塩ゼロなので他のお料理はゆとりが楽しめますね❤️
おいしいものいっぱい食べながら、むくみ改善が期待できます。
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今日も低塩がんばるみなさまを応援しています♡