こんにちは〜
今朝のチャチャっと作り置きは
ひじきと豚挽肉炒め🍳
冷凍枝豆彩り用にプラスしてみた。
酒、砂糖、醤油、生姜、大蒜、
塩麹、甜麺醤、適当に
思いつくままに味付けしたら
なんと深い味に😁
そのままおつまみに！
ご飯にのせて丼に！
コロッケの中に入れてもいいかも
これ、和の味付けじゃなくても
玉葱のみじん切りも入れて
カレー味にしたらドライカレー
トマト缶で煮込んだりすれば
チリコンカンぽいやつになるね🍅
ドライカレーやチリコンカンに
ひじきが入ってるのありかな？
なんて
調子良いときは
いろんな事が浮かんできますが
調子が出ないとさっぱりです😅
ではでは
お出かけの方もインドア派の方も
お仕事の方もよい１日を👋
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