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Mrs.エステティシャン花音です。
安くて美味しい地元の味を楽しめる
「B級グルメ」
もはや、その域を極めて抜きん出でいる焼きそばがあります。
それが、備後焼きそば本舗「やまもと商店」のもち麦入り麺焼きそば。
焼きそばにとって、麺は命✨
こだわり続けた店主の心意気が自家製麺という形になったのは推して知るべし。
厳選したに種類の小麦粉に栄養価の高い国産もち麦粉を独自の配合で混ぜ合わせ、丁寧に製麺された極太自家製麺。
もちもちとした食感がたまらなく美味しい！
もち麦にはマグネシウムやカリウム、亜鉛、鉄などのミネラル成分や水溶性食物繊維「大麦βグルカン」が豊富に含まれています。
女性に不足しがちな栄養素が摂れるのも魅力の一つ。
そして焼きそばに欠かせないのがソースです。
ほんのり甘みのあるソースには、9種類のスパイスと牡蠣の旨味とコクが効いていて美味しい！
やまもと商店のオリジナルソース「ぶちうまソース」
大切な人にも食べさせてあげたくて、ぶちうまソースと焼きそば2食入りをお土産に買って帰りました。
伺ったのはゴールデンウィーク後半。
営業時間が繰り上がって11時からになっていました。
事前に予約していたのですんなりお席へ。
ちょうど6つあるトッピングを一つサービスされていたので、甘えて目玉焼きをチョイス👍
豚肉と細切りキャベツ、もち麦入り自家製太麺のカルテットにマエストロのソースが皆をまとめて、さらにそれぞれの味を引き出してます🤤
久しぶりに訪れましたが、変わらぬ味は匠の極み👏
美味しゅうございました😋
手間暇掛けて、お客様の心と体の健康を願う思いの籠った食の提供にこだわり続けるやまもと商店の備後焼きそばは、B級グルメを極めた極上焼きそばです！
自分らしくポジティブに生きる女性の笑顔は、周りの空気まであたたかく包みます。
あなたの美しき一日に幸せが宿りますように💕
トータルエイジングケアにライトセラピーバイオプトロンを皆様にサービスしています
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