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主人の実家から届いたジャガイモで、
今日はビシソワーズを作りました。






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とにかく、ジャガイモが美味しいので、味付けはお塩だけでシンプルに!

ジャガイモ大2、玉ねぎを柔らかくなるまで茹で、最後に豆乳を加え、お塩で味を調え、バーミックスで混ぜ、網で濾して出来上がり!


家族も、美味しいと喜んでくれました