GWの、老人保健施設での、昼食です。

 

この日は、赤魚の煮物、青菜のお浸し、味噌汁、ご飯、梅しそふりかけ。フルーツカクテルです。

 

また、５月３日は、端午の節句前ということで、山菜おこわ、五月汁、メバルの木の芽焼き、牛蒡と人参のごま酢和え、抹茶プリンでした。

 

鶏肉とはんぺんの、卵ふわ煮、ブロッコリーの胡麻和え、ご飯、味噌汁、みかん缶詰めでした。

 

また、明くる日は、ひき肉の八宝菜風、ブロッコリー人参の胡麻和え、ご飯、掻き玉汁、のり玉子ふりかけ、杏仁豆腐です。

 

また、趣向を変えて、この日は、「カレーうどん」でした。

 

これが、美味しい。かれーうどん、トマトとコーンのサラダ、柿、フルーツカクテルでした。どうやら、祝日には、ふりかけが付かないようです。ご馳走様でした。

 

 

写真は、東京都　北区　滝野川の老人介護施設にて、撮影

 

 

 

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