New York美・食・遊のススメ

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New York在住、ワイン大好き、チーズ大好き、旅行大好きなAyaのブログ♪


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トイプードルのまめ太しっぽフリフリとヨーキーのピノヨークシャテリア子犬とDr.の旦那くん聴診器と仲良く暮らしながら、
New York郊外での日々の生活やお勧め食情報、旅行記などを気ままに更新しています。



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■2007年3月22日 日本からNYへ


■2010年3月29日 入籍@New York City Hall →


■2010年5月22日 Hawaiiで挙式

    ①ドキュメントシーン@Moana Surfrider →
    ②挙式本番 →

    ③ビーチフォト →
    ④レセプションパーティー →

■2011年5月22日 NYの大学を卒業 

■2013年6月22日 NY郊外のLong Islandへお引越し →

■2015年2月11日  Long Islandに新居購入 →

■2019年  Zumbaインストラクターになりました →



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前回に続いて❤️付きのタイトルニコニコ

 

 

本日5月22日は私達の結婚記念日。
今年で14回目拍手

 

 

最近アニバーサリーは旅行先でお祝いしていた私達。

 

去年はグランドケイマン。またカリブに行きたい!

 

2022年はサウスカロライナ州チャールストン。

 

2021年はメイン州ポートランド。

 

 

 

夏に旅行の予定があるので今年は久しぶりにNYで過ごすことに。

 

今日は朝1クラス教えて夜のクラスだけお休みを取りました。

明日もクラスがあるので早めにスタート、やや控えめにお祝いです🥂

 

 

 

ひっっっさしぶりの(笑)テーブルセッティングはこんな感じ。

昔買ったVilleroy & Bochの紫のチャージャーを引っ張り出して

緑や青紫のナプキンの色合いに合うようお花も買ってきました。

 

 

シャンパンはボディのしっかりしたBollingerシャンパンThe王道って感じの見た目が好き。

 

 

そして手抜き&豪華の両方を叶えてくれるメニューと言えば魚卵ちゃん達✨

 

はい、しつこいですね〜。何度目でしょうね〜。笑

 

 

とは言え食事の後半になっても一口ごとに『美味しい!最高!』と

感嘆を上げるメニューというのも貴重な訳で。単に私達の舌が単純なだけとも言えるw

 

 

残念だったのは今回スーパー3軒はしごしてもうにが見つからなくて急遽中トロで代用。

 

トロは小さめにカットしてオリーブオイルで軽く和えたら

半分は紫玉ねぎ、チャイブ、レモン、Maldonの燻製塩でマリネ。

もう半分はトリュフ塩、微塵切りの生ハム、黒胡椒、

パルミジャーノ・レッジャーノでややタルタル風にしてみました。

 

うになら素材そのままで出すだけで良かったのに・・・真顔(愚痴)

 

 

結果両方物凄く美味しかったから良し!

特にトリュフ塩で味付けした中トロ、半熟卵、キャビアの組み合わせ(右)が昇天モノ昇天

私は成金セットと呼んでいた。笑

 

 

ついでにホタテのお刺身も買ってカルパッチョ。

家にあったフェンネルとオレンジを使って初夏らしく爽やかに。

ディルとローストしたパインナッツ、ドライフラワーでおめかし♪

 

 

サラダは以前作って美味しかったトロピカルコブサラダ🌈

 

 

今回はドラゴンフルーツではなく冷凍ベリーとざくろのmolassesを使ったドレッシング。

旦那くんがもりもり食べてくれるサラダです♪

 

 

この後プライムNYストリップのタリアータも考えてたけどもうお腹いっぱい!

後で彼がお腹空いたーと言ってきたら作るかもだけど🤣

 

 

 

 

 

不眠もイマイチ良くならず最近疲れが抜けなくてしっかり料理をする気分になれず

実は今回は全てお惣菜系買って済ませる予定だったの。

 

でもやっぱり出来合いの物美味しくないし、油や添加物など何使ってるかわからないから

結局全部作ってたらヘトヘトになってしまったネガティブ

 

仕込みが終わってから小一時間ソファーで文字通り廃人化ネガティブ

 

このつい頑張ってしまう性格、時々本当に嫌になるわネガティブ

 

 

 

 

唯一の救いは2人で美味しいね〜!と言いながらお祝い出来たこと♡ 

くだらない話を交えつつのこういう他愛もない時間が今は貴重。

旦那くん、いつもありがとね♡ 

 

 

 

お祝いの本番は週末のお楽しみ飛び出すハート

 

 

 

 

 

 

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先週の土曜日は旦那くんといつぶり!?ってくらい久しぶりのマンハッタンデート♡ 

 

私が平日の夜仕事で彼が2月〜4月くらいまではほぼ毎週末仕事だったのよね。

 

 

 

マンハッタンに2人でディナーの時はほぼその前のハッピーアワーがセットな私達。

そしてハッピーアワーと言えばもれなく100%オイスターなことを

ブログを読んでくださっている方はご存知のはず🤣

 

 

この日はMermaid Oyster Barからスタート🦪

$1.5オイスターのハッピーアワーが始まる4:30にはお店前に行列が出来る人気っぷり。

 

私はプロセッコ、彼はピルスナーで乾杯。
こういうデートが久しぶり過ぎて2人共指折り数えてこの日を待っていたから
お酒もいつもより美味しく感じたわ♡ 

 

 

はい、そして当然のオイスター&クラム1ダースずつ爆  笑
オイスターは小ぶりだったけど臭みもなく塩味もちょうど良かった。
 

 

オイスターのアップもどうぞ♪
私はオイスターにはミニョネット、クラムには少量のカクテルソース&タバスコが定番。
 

 

ハッピーアワーメニューからサーモンタルタル。
個人的にはポン酢の和風な味付けじゃなく洋風が良かったな〜
 

 

担当サーバーの一押しだったLobster Knuckels "Escargot Style"。
これエスカルゴバターが抜群な上にパンの焼き加減も最高で美味しかったよだれ飛び出すハート
次来た時も絶対頼んじゃいそう!
 

 

彼は途中からレギュラーメニューのワインを頼んでいたけど
私はまたしてもお得なハッピーアワーメニューからオーダー。
だってせっかくならねぇ?通常メニューだと損した気になるんだもん。笑

久しぶりのIPAは美味しかった!

 

 

この後ディナーが控えてるっていうのにオイスター&クラムお代わり。
これも我が家あるある🤣

 

 

 

ハッピーアワーのレストランから次のレストランまでは歩いて20分ほど。

腹ごなしにてくてくお散歩♪

 

フレンチやイタリアンは重いし自分でも作れる感じがあるから

私達はマンハッタンでは異国料理を食べることがほとんど。

 

 

この日は大好きなグルジア料理@Chama mama🇬🇪

ややボディのあるオレンジワインでスタート。

 

 

グルジアのピクルス(左)は旦那くんのお気に入り。
右は野菜のディップ類の盛り合わせTaste of Georgia。
特にナスとビーツのが美味しかったけど全てベースは同じだったので
もう少しバラエティに富んだアペタイザー盛り合わせだったら良かったかな。

 

 

グリジア料理と言えば絶対に外せないAdjaruli Khachapuri。
チーズに卵にバターラブ

 

 

これをお店の人がこれでもかってくらいぐるぐる混ぜてくれる訳ですよ。
美味しくないわけがないニヤニヤ
カロリーの味、万歳🙌

 

 

食べ終わったらハチャプリの絵が出てきた。可愛い!
いつもこのスタンダードのを頼んでしまうけど
次は違うハチャプリも試してみたい。

 

 

 

この辺りで若干のお腹満たされた感を感じつつも

旦那くんがどうしてもと言うのでメイン2品オーダー。

 

1品目のChicken Mtsvadi。いわゆるチキンケバブ。

グリルだったこともあって意外とさっぱり!ざくろがまた良い仕事してる。

 

結局こういう異国味大好きなのよね🤤

このスパイスブレンド売ってくれないかしら?

 

 

Imeruli Kupati、こちらはビーフとポークのソーセージ。

味付けはチキンとほぼ同じような感じだけどまた全然違った印象で美味しい。

 

と言うわけで2人してお腹はち切れそうに!(そりゃそうだ)

でも全て美味しかったので色々食べられて良かった♡ 

 

 

メインに合わせてワインは重めの赤、もちろんグルジアワイン赤ワイン
品種も地域の名前も何一つ覚えられないけど地元の料理には地元のワインがやっぱり合う。

 

 

 

この後バーに行こうか悩みつつ、家でお留守番してるピノの為に家で飲み直すことに。

8:30にはマンハッタンを去るいい子ちゃん夫婦でした。笑

 

 

 

 

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今日は朝いち8:30のクラスを教えたあとに久しぶりにCostcoへ。

 

結構大きいものばかり買ったので車から玄関まで運ぶのに3往復もしたわ・・・

 

 

食品を中心に色々買ったけど今日のお目当てはこちら。

下矢印

最近疲労の蓄積からかまた少し膝が痛み出してしまって不安
私の信頼するボルタレン、サロンパスのコンボ復活。
やっぱりこれはCostcoが一番安い。

無くなりかけていたグルコサミン+コンドロイチンのサプリも

ちょうどセールだったのでラッキーでした✨

 

 

今日買ったのはブロッコリー、スプリングミックス、パプリカ、バナナ、エビ、
グリークヨーグルト、鶏胸肉、サーモン。
気がついたら全て筋トレガチ勢おなじみのラインナップ🤣ダンベル
 
これらが冷蔵庫からなくなると不安で不安で・・・笑

 

 

とりあえずランチを作りながら大量の食材を仕分けしつつ常備菜作り。
左から蓮根としめじとちくわのペペロンチーノ、
ブロッコリーのガーリック塩昆布ナムル、
人参、パプリカ、ほうれん草、こんにゃく入りのひじき煮。
 
作りながら鶏胸肉をSous Videして、サーモン使って今夜のお弁当作って、
ブログを書いてる今現在オーブンでおやつ用の干し芋作ってます🍠

 

疲れたけど色々出来て大満足。

 

 

 

 

今日はブログを書く予定ではなかったけど常備菜を作ってる時に・・・

ピンポーン❗️と嬉しいお届けものがラブ

 

 

ガレージが雑然としてるのでスタンプで目隠し。
 
ぐるぐるラップに包まれて何が何だかわからないけど(笑)
我が家にも念願のBig Green Eggが届きました拍手

 

Big Green Eggの大先輩のYOKOさん夫妻のアドバイス通り我が家もLサイズをゲット。

あぁ〜今年の夏は炭火だ炭火だ!BBQが今から待ちきれません♡ 

 

 

さて、軽く準備して夜のクラス頑張ってきます筋肉

 

 

 

 

 

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ずっと書く書く詐欺だった私のスキンケアルーティン。

 

少し前までまた原因不明のニキビにちょっと悩まされていたけど

それも解決して最近肌の調子が素晴らしく良いのでようやく書く気に。笑

 

 

30代後半からハリ、くすみ、たるみ、毛穴、シワなど

エイジングサインが明らかに現れるようになってきたことに愕然とし、

真面目にスキンケアをしてみたらビックリするくらい自分でも変化を感じましたひらめき

 

まだシミ取り以外の美容医療には手を出してないけど

毎日のスキンケアを丁寧にやること以上に効果があることってない気がします。

最近は安くて優秀な韓国コスメがアメリカでも手に入るので嬉しい♪

 

 

私が大事にしていることは落とす、保湿、休ませる、保護の4つの基本。

 

 

まずはメイクや汚れを落とすことを以前より丁寧にするようにしました。
 
メイク落としはバームタイプが好きで特にブランドにこだわりはありません。
今使ってるのはPoint& Deep Melting Soy Cleansing Balm
(左奥に貰い物のメイク落としがあるので次はこれらを使う予定♡)
 
何を使うかよりもどう使うかの方がはるかに大事!
たっぷり使って優しく肌の上を滑らせたら少しずつ水を加えて乳化させて
落とす時間の倍くらいの時間をかけてすすぎ洗います。
 
で、洗顔をしたら週に2回ほどピーリングジェルで角質ケア。
Cosrx Low pH Good Night Soft Peeling Gelはリピート3本目。
むきたまごみたいなつるんっとした仕上がりでその後のスキンケアの浸透も良くなります!
激安だから首や耳裏、デコルテまでたっぷり使ってます。
 
 
ピーリングジェルを使わない時はメイク落としの後は酵素洗顔。
これも特にこだわりはなし。今使ってるのはhanalei papaya enzyme
ざらつきがちなTゾーン、鼻、顎はファンデーションブラシで優しくクルクル。
乳化&酵素洗顔だけで鼻の黒ずみは消えます。
 
 
これは日本で買ってきたDECORTÉ AQミリオリティリペアクレンジングクリーム
殿堂入りコスメらしいけど高いしこっちで買えないからたまにケチケチ使うくらい。笑
 
ゆっくり湯船に浸かりながら使うと贅沢な気分になれる✨
 
 
もう10年くらいなんだかんだで定期的に使ってるのが
Dr. Dennis Gross Alpha Beta Extra Strength Daily Peel
 
なんだか肌がごわつくな〜、くすんでるな〜って時に使ってます。
昨日かなり久しぶりに使ったけどやっぱり良かった。

 

 

が、今私の圧倒的推しはこれ!!!Medicube Deep Vita C Pad
大人ニキビに悩んでる方、ニキビ跡が気になる方、透明感をあげたい方・・・
というか肌をキレイにしたい全人類にお勧めしたい🤣
 
2日に1回、お風呂上がりに最初に使います。
ニキビにも効果あったしあらゆる肌悩みにアプローチしてくれる。
このシリーズの美容液も買ったのでそちらも合わせて使ってみるのが楽しみ!
 
 
しっかり汚れや角質を落とした後は保湿。
毎晩のパックは韓国のシートが厚くて美容液たっぷりはいったものが好き。
Lululunも安いので常にストックしてあります👍
 
日本の100均で買ったシリコンマスクをパックの上からしてドライヤー、

髪が乾いたらその後怒涛の美容液ラッシュダッシュ

 

 

何かと話題のVT COSMETICS CICA Reedle Shot
日本の友達も結構使ってる人多いです。
300ではそこまで劇的な変化を感じなかったので次用に700を購入。
300のチクチクとどれほど違うのか怖いけど期待大。

 
レチノール系ではMedik8 Crystal Retinalを使用中。
マイルドな使い心地で変な皮剥けもないから安心して使える。
3から始めて今もう一段階強い6を少し混ぜながらシフト中。
とりあえず6を使い切ったら今後継続するか考えようかな。
 

 

そしてこの後は美容液を重ねて塗りまくります。
毎回全てを使うわけではなく数種類その日の気分によって選んでます。
 
右から順にご紹介。
Christina Line Repair Hydra Theraskinは肌自体の潤い力が上がる感じ。

あの美のカリスマ田中みなみ愛用ブランドらしいわおいで 最近のお気に入り。

 

Cos de BAHA Azelaic Acid 10 Serumはニキビ&ニキビ跡ケアに。

少し前に悩まされていた小さい白ニキビはどうやら肌に合わない化粧品が原因だったみたい。

その治療に本当に活躍してくれました。今でもお守り代わりに使っています。

 

真ん中の

SKINFOOD Royal Honey Propolis Enrich Essence

S.NATURE - Aqua Squalane Serum

Advanced Clinicals Collagen Serum

はとにかく重ね塗り用。

スポイト3〜5回分をたっぷり塗布して10分ほど浸透させたらまたのせる、を繰り返します。

とにかく潤って肌に刺激が少なくケチらずドバドバ使える物が◎

 

この【美容液を化粧水のようにたっぷり何度も使う】ことが1番肌が変わった方法です。

一気にのせず1つ1つ間をあけないといけないので時間はかかるけど

私はその合間に脚のマッサージとストレッチをして時間を節約してます👍

 

Larens Ferulic Acid 3% Serum

フェルラ酸はメラニンの生成を抑えて肌に透明感を与えてくれるらしい。

Larensはシミ取りのクリニックで取り扱ってるお気に入りのブランドで

他にLipocoll HA Hydro SerumBio Renew Serumもすごくお勧め!

 

BIOHEAL BOH Probioderm 3D Lifting Ampoule

私がメインに韓国コスメを買うサイトOlive Youngのオリジナルブランド。

こちらのナイトクリームが塗るハイフと呼ばれていて結構良かったので美容液も購入。

ただもしかしたらこれがニキビの原因だったかもしれないので

今は使用をお休み中。

 

ちなみに明日またOlive Youngで頼んだ物が色々届く予定ニコニコ

使ってみて効果のあった物があれば随時紹介しますね!

OY以外にiHerbとAmazon、あと意外なところだとWalmartにも

たくさん韓国コスメがあるので値段を比較しながら購入しています。

 

 

今使ってるアイクリームはAHC 10 Revolution Real Eye Cream for Face
 
正直アイクリームは今まで色々試したけど劇的に違いを感じたものはなくて凝視
でも深いシワなどが出来る前に毎日コツコツ使い続けることが大事なのかな、と。
 

こちらのアイクリームは小さめの歯磨き粉くらい大容量なのでコスパ◎

 

 

最後にナイトクリーム。

 

毎日使う度に良さを実感してるのはChristina Unstress Harmonizing Night Cream

スフレのようなふわっとしたテクスチャーなのに驚くほど伸びが良くて

翌朝の肌が生き生きしてる✨

特別良くなければまたお安い韓国コスメのクリームに戻そうかと思っていたけど

これはリピート買い全然ありだわ♡ 

Christinaは今一番気になってるブランドなので違うクリームも色々試してみたい。

でも商品数が多すぎてどれを選べば良いか悩んじゃう💦

 

ちなみに隣にあるジェルクリームはOYでお買い物した時に

なぜかタダでついてきたおまけ。笑

水分量の高いジェルクリームの後、油分を含む重めのナイトクリームで蓋をする、

という方法が昔から好きで乾燥が特に気になる時に使ってます。

 

 

 

 

 
ヨレヨレの部屋着で髪もボサボサ状態バイキンくんですが今のスッピン肌はこんな感じ。

 

自然な太陽光+無加工インカメ。
 
ちなみに基本4つのうち、
休ませる=メイクをしない時間をなるべく長くする。
保護=紫外線対策です。
 
こちらは朝&日中のケアのことなので
スキンケア【朝】もそのうち書いてみようと思います晴れ
 

 

 

 

iherbで購入の際にクーポンコードAYA814を入力すると5% offで買えます♪

 

 

 

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先週の土曜日は友達とマンハッタンでディナー。

 

長いカウンター席がオシャレなWest VillageのLelabarへ。
 
軽めのディナーを食べたりディナー前後に少し飲みにきた人達で終始賑やか。
近所にあったら通いたくなっちゃうそんな感じ♪
 

 

チーズやシャルキュトリーは好きなように組み合わせて頼めるのが嬉しい。

Istrian salamiが美味しかったけど全体的にはよくあるラインナップ。

 

 

意外と山盛りで来て嬉しかったフェンネルとりんごのサラダ。

気温が暖かくなってくると食べたくなるシャキシャキ食感😋

久しぶりに食べて美味しかったので後日スーパーで買って最近家でもよく食べてます。

 

 

ガーリックシュリンプは友達のお勧め。

大きくてプリプリで間違いなく美味しいやつ。

 

お皿がどれもヨーロッパの田舎のレストランみたいな素朴さで好き。

 

 

 
こちらのバーはワインの銘柄を当てるミステリーワインを頼めたので
ワインエキスパートの血が久しぶりにメラメラ燃えちゃったわ炎
 
その日メニューにあるグラスワイン7種類ほどの中から選ぶだけなので難易度は低め。
まー、でもいぢわるな産地や品種があってね。笑
聞いたこともないし存在すら知らないようなワインが2、3種類混じってるので
なかなかトリッキーで白熱しました!

 

ちなみに知らない品種に関しては2つに絞る段階まで当てて

知ってる品種は秒でわかりましたよ♪

 

今度我が家のパーティーでもワインの格付けチェックみたいな企画考えてます。ふふふ

 

 

あくまでバーなのでがっつり食べる場所ではないけど

最後にミートボールピタを食べたら意外とお腹いっぱいになりました。

 


 

ちなみにもっと難しいミステリーワインに挑戦したい方はこちらのバーがお勧め♡ 

 

舌と頭フル回転させてまた挑戦したいな〜

 

 

 

 

 

 
今朝は何度か教えてるクラスでのサブ。
 
お願いだからこのクラスを受け持って欲しいと
ありがたいことにクラスが終わってからもたくさんの生徒さんが集まってくれて
自信をなくしてぺっこりしていた気分が少しぷくっと膨らみました。単純です。
 
 
寝不足は変わらないけど気持ちは落ち着いてきた金曜日。

とりあえずピーちゃんとぬくぬく1時間ほどお昼寝しよっかなふとん1

 

 

 

 

 

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