韓国人友達に誘われて夫と3人で焼肉。
我が町で一番美味しいといわれている焼き肉屋さんですが、夕食(冷やし中華)を軽めに食べての合流だったので、当初そんなに食べれないと思っていました。
「軽くつまむ程度」と思っていたのだけど、美味しすぎて「めっちゃ食べた」結果の写真が以下です。
ホルモン5種盛り合わせ。
せんまい、レバー、ミノ、ハツ、てっちゃん。
今まで食べていたものに比べてミノが柔らかいのでビックリ。
肉は切り方で美味しさも変わるそうです。
ハツもレバーもせんまいもどれも美味しすぎました。
赤身。
牛を一頭買いしているらしいので良いものを良い状態で提供できるようです。
牛タンと追加のミノ。
牛タンも柔らかい~、久しぶりに美味しい牛タンを食べました。
韓国人が大好きなにんにくは追加でもう1セット。
じっくり火を通せばニンニク臭くなくて芋みたいなホクホク感で美味しい。
豚タン。
豚のタンはコリコリとした歯ごたえも楽しめて美味しかった。
そりゃ、ビールも進むでしょう。
誘ってくれて(しかもだいぶ多めに払ってくれた)ありがとうございました。
その後は別の友人に連絡を貰い、3人で新規オープンのお店へ顔を出し。
あっちもこっちも知り合いだらけ~。
呑む人は大体同じ場所に現れる~。
夜遅くまで大盛り上がりでした。
そして来る人来る人がみんな知り合いというカオスで帰るタイミングを伺い出す知り合い、面白かったです。
もう晩ご飯と焼肉を食べてお腹一杯だったのだけど、あれこれ自動的に出てくるので頂きました。
意外と食べれるもんです。
知り合いが全部ご馳走してくれました、ご馳走様でした。
良い話もたくさん聞けて人生勉強になり、楽しいひとときでした。
我々は昔から本当に良い人達に恵まれています、ご縁に感謝です。