我々東京ホルモンズは 二日酔いで出汁を欲している訳ではないB食家集団である
うどん038＠蒲田 安くてウマイ朝ごはんの話
蒲田って好きなんすよね
安くてウマイ店いっぱいだし
下町っぽいところもあるし
ただ足立区からは遠い
なので蒲田で遊ぶときはいつも泊まり掛けです
この日は久しぶりの蒲田呑み
いつものカマスパ（蒲田スーパーホテル）にお泊りです
そーいや久しく初音鮨行ってないな
今度行ってみっかなー（もう行った）
さて翌朝
蒲田の朝食といったらココですね
うどん038
年中無休
朝８時から
本格讃岐うどんが味わえるお店ですが
なんといっても最大の魅力は
朝セットです
豚丼セットと納豆丼セットの２種類で
うどんは温冷選べます
私は「温」の「納豆」にしました
もちろん
打ちたて
茹でたて
自家製麺
出汁も「いりこ」主張ではなく
鰹と昆布が
イイ塩梅に交わっていて深みがあります
ネギのカットにも拘りがあって
幅３ミリで切っているそうです
朝からコレが食えるのって幸せですねー
そして納豆丼
ネギたっぷり
温玉までのってます
コレをほんのチョットの醤油と
うどんのお出汁をぶっかけて
日本の朝 最高！
こんな素晴らしいものが460円
ワンコイン以下で食べれちゃうんだもん
蒲田の朝は
ココ以外ないでしょう
Twitterやってます
https://twitter.com/tokyo_horumon
次は豚丼セットだな！（すでに食べた）
--------------------------------------------
店名 うどん038
場所 蒲田
--------------------------------------------