黒龍 純吟 垂れ口、黒龍酒造株式会社(福井県)

わてが前職の退職を決意したのは2023年5月30日。

 

そして退職したのが6月30日。

 

そこから色々ややこしくなって現在がありますwww

 

5月31日に退職願を出した1週間後。

 

当時57歳のおっちゃんが

 

「師匠(わての事)おらんようになったら俺も辞めるわ」

 

元々退職志向の強かった彼。

 

止めませんでした。

 

いつもなら止めるのにね。

 

それっ位会社は腐敗していました。

 

その後も去年の年末までに3人、しかもそのうち1人は

 

「いなくなったらこの会社終わりやろ～」

 

ってくらい仕事のできる子。

 

当時上層部に信用されていて役職につくはずやったわてが役職を断ってまでこの子を上にしてあげてといった子。

 

ほんまは役職ついたら面倒くさいことになるのを知ってたから断っただけやねんけど

 

それに給料変わらんのも知ってたし

 

でもちゃんと期待に応えてくれたしね。

 

その辞めた人間。

 

皆言ってくれるのは

 

「師匠(わて)が辞めたのが大きいですわ」

 

と。

 

「面白くなくなった」

 

「仕事できる人がおらんようになった」

 

「物言う人がおらんようになって上の思うがままで現場崩壊一直線」

 

そんなことを聞きます。

 

辞めてからもみんなとは連絡取ってるしね。

 

そう思うと現上層部以外には好かれてたんでしょうね。

 

そんなことはどうでもいい。

 

本題に入ろう。

 

2月9日はわての誕生日。

 

ちなみにわての中で最高の焼肉、羽曳野の焼肉こじまと全く一緒の誕生日

昭和53年2月9日午前2時48分生まれです。

 

そんな2月9日は🍖肉の日🍖というのがゆうめいですがもう１つ忘れてはいけないのは…

 

🐡ふぐの日🐡

 

という事でこの日はてっちり🍲

 

それに合わせるお酒はまた特別なのにしたよ～

 

黒龍 純吟 垂れ口

 

こんなええお酒。

 

普段なら飲むわけない。

 

実はこのお酒、前職の先輩がくれたんです。

 

10年以上お世話になった先輩のお疲れ様会を開いてあげた時のお礼って事でくれました

わてからしたらため口でボロカス言い放題の後輩やからせめてもの感謝の気持ちでいいお店に連れていてっただけやったのにありがたいものです。

 

ざわさん、ありがとうやで。

 

これのお礼返しに(自粛)送っといたから。

 

使うことないやろけどwww

 

むしろTENGA送った方がよかったか…

 

そんなことはどうでもいい。

 

裏面はこんな感じ

 

さてグラスに移して飲みましょうか

 

薄にごりの日本酒はまず間違いないです。

 

まずは薄にごりらしい甘みとお米のまろやかさがく～っときます。

 

ミルキィな感じでもう完全にお米のジュース。

 

別の日には最初ずりをアテに飲んでましたけど途中で何を思ったか鶏もも肉のクリーム煮なんか作り出して合わせちゃいました。

 

そういった洋風レシピにも合うめっちゃ美味しいお酒でした。

 

先輩ありがとうやで♪

 

 

 

　

 

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ああ、明日はお店ネタで～す♪