タッパーウェア・中村DBのブログ

サイト名称
タッパーウェア・中村DBのブログ
URL
http://d.hatena.ne.jp/nakamuradb/
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タッパーウェアで手作りを! 高知オフィスにて料理教室を開催中!
カテゴリ
  • 高知県 (100%) - 21 / 262人中
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※最新の記事

  • Tシャツ
    注文していたTシャツが届きました♪ 今はネットで何でも注文できるんですね〜(^^) 明日からマネージャーの皆さんと お揃いのTシャツです〜 バナーをクリックしてくださいね〜 高知県 ブログランキングへ 07月28日 18時16分
  • 茄子の中華風ピリ辛和え
    最近ハマッてます♪ 茄子の中華風ピリ辛和え レンジでチン!した茄子を水にさらして絞り、 寿司酢と醤油、金口胡麻油を同量混ぜてまわしかけるだけ(^^) 生姜とたかのつめ、ネギを散らして出来上がりです。 明日は安芸市でのイベントなので、冷蔵庫…07月27日 15時55分
  • お試しキャンペーン
    今日から『お試しキャンペーン』のスタートです。 暑い中、たくさんのご参加をいただき感謝です。 タッパーウェアをまだご存知じゃない方、 小さいですが、タッパーウェアをプレゼントしていますョ(^^) 下記スケジュールで開催しています。 【モニ…07月26日 18時17分
  • 仕事帰りの料理教室7月度
    昨夜は恒例の夜の料理教室でした。 急遽来れなくなった方も3名いらっしゃいましたが、 初めての方が増えて、とても楽しい時間を共有出来ました。 今月のテーマは『時短』 作り置きした寿司酢で下味をつけた鶏むね肉を レンジでチン!すれば 【鶏ハム…07月24日 10時35分
  • 2リットルSライン(2本セット)
    冷蔵庫のドアポケットにスッポリと収まるサイズの 『2リットルSライン』 (2本セット=4,400 07月23日 15時53分
  • タッパーウェアお試しキャンペーン
    7月〜8月に計8会場にて 「お試しキャンペーン」を開催します。 ご家庭にある不要になったプラスチック容器をご持参くだされば 本物のタッパーウェアをプレゼントさせていただくという、 太っ腹なキャンペーンです♪♪ タッパーウェアの製品の良さを…07月22日 15時41分
  • フローズンヨーグルト
    すっかりハマリました♪ パーフェクトシェフでのアイスクリーム作り。 今日はフローズンアイスクリームにチャレンジ(^^) パーフェクトシェフに生クリームと ブルーアガベオーガニックシロップを入れます。 紐を引っ張ると中のウイスクが回ります。…07月19日 15時31分
  • アイスクリーム
    GI値が21しかないブルーアガベオーガニックシロップで アイスクリームを作りました。 (GI値=グリセミックインデックス値) つまり、血糖値が上がりにくい砂糖です。 卵は全卵を使い、ブルーアガベオーガニックシロップと合わせます。 一方で生…07月18日 18時23分
  • スタンプラリー(のれん33番地)
    「知らない人に声をかけてはいけません」 「声をかけられたら目を合わさず逃げましょう」 不測の事件から子供たちを守るために、このような 教育方針が間違いとは言えません・・・。 しかし、よくよく考えると悲しいことですね。 私たちwithサービ…07月16日 15時53分
  • 夏向けMENU♪♪
    暑い季節には涼しく料理をしたいものですね。 そんな時はレンジが一番です(^^) 今月セール中の「クリスタルウェーブ・ネクスト」で 【はるさめのチャプチェ】を作ってみました。 イカと明太子のパスタもレンジで 「パスタメーカー」を使ってワンタ…07月15日 15時52分
  • 離乳食クラス♪
    毎月第3月曜日は「離乳食クラス」を開催しています。 まあ、離乳食といっても我が家ではあらたまって作った記憶がなく、 自分たちの食事の準備をしながら、味付け前のものを子供に・・・ そんなイメージでしたので、今日は盛りだくさんでお届けしました…07月14日 16時37分
  • 明日は離乳食クラスです
    赤ちゃんを連れた方がまわりに多く、 毎月1回の離乳食クラスを開催させていただいてます。 ?首のすわりがしっかりしている ?支えてあげると座れる ?食べ物に興味を示す ?スプーンなどを口に入れても舌で押し出すことが少なくなる それが離乳食を…07月13日 16時51分
  • 残り野菜でキーマカレー
    週に一度のまとめ買いをおススメしていますが、 「今日は冷蔵庫の野菜の大掃除」と思ったら 圧力鍋で【キーマカレー】にチャレンジ♪♪ 野菜をタッパーシェフプロ・クイックプロセッサーでみじん切り どんどん圧力鍋に入れていきます。 今日はトマト・…07月12日 14時25分
  • 納豆味噌
    酵素の話をお聞きになったことがありますでしょうか? 私たちが食べた物は、消化酵素によって消化され、 代謝酵素によって栄養を本来の働きに変えるのだそうです。 ところが自分で作り出せる酵素(潜在酵素)は限りがありますから 食べ物から摂る必要が…07月10日 18時05分
  • 黒豆の味噌
    昨夜から漬けておいた大豆、 およそ2倍に膨らんでます。 圧力鍋で柔らかく煮ました。 今日仕込んだお味噌は黒豆と大豆が同量です。 塩きり糀と混ぜてミンチにします。 マキシクイーンデコレーターに隙間無く詰めて カビ予防にわさびをのせて密封しま…07月09日 15時12分
  • なんでも手作りで〜
    寒仕込みが良いとされるお味噌・・・。 まあ、人も暑けりゃクーラー入れますし、 快適な温度で管理すれば、年中仕込めます。 明日は20kgのお味噌作り♪♪ 黒豆と大豆を半々で仕込みます。 新しいマネージャーのEさんは 今年初めて梅干にチャレン…07月08日 16時48分
  • 三徳包丁&小型包丁
    タッパーウェアでは素晴らしい切れ味の包丁も取り扱っています。 『三徳包丁』と『小型包丁』です。 よく見ていただくと 37plyと刻印があります。 これは37枚重ねということを表します。 タッパーウェアの包丁は、中心に最も硬いステンレスであ…07月07日 17時30分
  • すいか(^^)
    夏といえばスイカ♪ 丸ごと買うと色々な悩みがありますネ・・・。 冷蔵庫の中がベタベタになったり・・・ 生ごみはたくさん出るし・・・ そんなスイカもタッパーウェアにお任せです♪ 全部切ってからタッパーウェアへ保存しましょう。 甘さが足りない…07月05日 14時09分
  • 明日はBBQ
    毎年3回、独身男女の出逢いを企画しています。 4月はお花見の時期に・・・ 7月は七夕の頃に・・・ 9月はお月見の頃に・・・ 明日は七夕BBQナイトです。 30名のご予約ありがとうございます。 素敵な出逢いがありますように・・・。 高知県 …07月04日 16時41分
  • 今日はブログはお休み
    八幡浜〜四万十の2日 ブログ書いてる時間がないのでお休みです(T_T) 07月03日 22時41分
  • 本物のタッパーをあなたに・・・。
    7〜8月に各地で開催予定のイベントの告知用に うちわを用意いたしました。 高知オフィス 東京第一ホテル松山 土佐市グランディール 安芸市ホテルタマイ 八幡浜商工会館 などなど ご家庭で不要なプラスチック容器をご持参くだされば 本物のタッパ…07月02日 16時20分
  • 7月のスタート
    今日から下半期のスタートです。 この下半期はタッパーウェアの基本を大切にして 頑張ろうと思います。 人との競争ではなく、自分へのチャレンジを・・・♪ 松山の皆さんもいつもありがとうございます。 今日のひと口デモンストレーションは 『きゅう…06月30日 16時44分
  • 残念〜(T T
    06月28日 17時40分
  • matoma
    06月27日 16時16分
  • 高知に骨を埋めるかもしれない会
    県外出身者で、高知県在住の方々とともに 『高知に骨を埋めるかもしれない会』を作っています。 先日は、その第2回目をイタリア料理ラヴィータさんで開催しました。 プレミアムアイスクリームのプチグラス代表の畠中淳子さんや 株式会社リーブルの坂本…06月25日 17時43分
  • 食品ロス
    うっかりと傷ませてしまったり、買いすぎて残ったり・・・。 また、作りすぎて無駄にしたりと、食品のロスは案外とあるものですよね。 そんな食品ロスが年間にどのくらいあるかご存知ですか? 一説には現代の日本では、年間800万トンと言われています…06月24日 17時19分
  • 梅干♪
    今年もたくさんの梅を漬けました。 紀州の南紅梅も無事、きれいに漬かりました(^^) (10キロちょうどがマキシクイーンデコレーターに漬かりました) あとは梅雨が明けたら土用干しです。 高知県 ブログランキングへ 06月23日 16時12分
  • 目指せ♪無添加の食卓
    本日は「お母さん業界新聞」に広告を掲載し、 主にタッパーウェア初めてという方々がご参加いただき、 タッパーウェアで提案する【無添加の食卓】をお話しました。 たくさんの方にご参加いただき、本当にありがとうございました。 食材の上手な保存から…06月21日 13時57分
  • 会議
    毎月第3金曜日は代理店会議です。 日帰り神戸(T_T) 何を目的に 何のために 誰のために この仕事をさせていただいてるのか… そんなことをいつも考えさせられる1日です。 人気ブログランキング 高知県へ 06月20日 21時40分
  • 大人は座ってお勉強♪
    昨夜は定員いっぱいでの開催となりました、 仕事帰りの料理教室・・・。 元々、仕事帰りなのでお疲れのところご参加くださってますが、 当初は皆さんエプロン持って来られておりました。 でも、今は座ってご覧いただき、お腹いっぱい召し上がっていただ…06月19日 10時46分
  • まとめ買い&上手にストック♪
    今日は朝から晩まで、料理講習会です。 夕方からの「仕事帰りの料理教室」なので、 食材を色々と調達して来ました。 それらをタッパーウェアへ一旦保存(^^) 一部、本来の保存法ではないですが、今夜ご参加の皆さんに まとめ買いの上手なストックの…06月18日 17時02分
  • レインボークッカー(7層鍋)の使い方
    6月の折り返し・・・。 今日も冷蔵庫の片付け方と節約術を話させていただき、 イベントの後半は7層鍋の使い方講座でした(^^) 米+水+ベーコン+たまねぎ+人参+生クリーム=ドリア ドリアも炊き上がったら出来上がりです♪ 焼きそばもたっぷり…06月17日 16時19分
  • 赤紫蘇もみ
    梅の季節真っ只中〜♪ そろそろ熟れた梅も出回り始めて、梅干を漬ける方も・・・。 今日は赤紫蘇を初めて揉むという方が 「中村さん、心配なのでオフィスでしてもかまいませんか?」と 夕方、大量の赤紫蘇を抱えてやって来ました。 キレイに洗って陰干…06月16日 18時20分
  • 今日はお休みです
    いったい何年ぶりなのか… 野市動物公園に来ました。 案外動くハシビロコウ(ささちゃん) たまにはこんな日もいいものですネ 人気ブログランキング 高知県へ 06月15日 13時52分
  • みんなで試食会〜(^^)
    昨日講習会で作った、パールアガーのレシピ・・・ 今日のイベントで皆さんと試食しました。 無色透明&無味無臭のパールアガーは 色々と使えて便利ですね〜。 砂糖を加えて流し込んで固めたゼリーは四角に切って・・・ きな粉と黒蜜(もちろん手作り♪…06月14日 15時20分
  • 多数のご参加ありがとうございました♪
    富士商事(株)の家興氏にお越しいただき、 パールアガーを使ったゼリーや水羊羹の講習を開催致しました。 30名近いご参加をいただき、大盛況に開催出来ましたことを 心から感謝申し上げます。 今回の講習会は、本当にラッキーでした。 パールアガー…06月13日 15時00分
  • 明日はゼリーの講習会♪♪
    明日はパールアガーを使ったレシピの講習会です。 午前中の宇和町でのイベントを終えて 大急ぎでオフィスへ戻り、マネージャーさんと準備をしました。 すでに冷蔵庫の中はゼリーや水羊羹でいっぱいです。 (旧カラーのタッパーウェアがあるのはご愛嬌・…06月12日 18時19分
  • ピンクのドレッシング
    これ、何だと思いますか? イチゴミルクの様に見えますが、 材料はコチラ♪ むらさき玉ねぎです。 りんご酢や塩、サラダ油と一緒にタッパーシェフプロで撹拌・・・。 こうなりました。 ピンクのドレッシングの出来上がりです。 夕方、オリックス高知…06月11日 18時36分
  • MMだ円
    台所には様々な食品があるものです。 今日もゲストの皆さんにお聞きすると・・・ 粉類だけでも 薄力粉・強力粉・片栗粉・コーンスターチ・・・・ 砂糖は 上白糖・三温糖・グラニュー糖・スティックシュガー ザラメ・黒砂糖などなど。 乾物なら 煮干…06月10日 16時26分
  • 濃縮だし
    タッパーウェアの仕事を始めて21年になりますが、 その当初から教えていただき、お客様へ変わらずお伝えしている一つに 『濃縮だし』があります。 いつもマキシデコレーターに1杯分作っておくんですよ〜♪ 薄口醤油とみりん、お酒 干し椎茸にいりこ…06月09日 11時09分
  • 6月2週目
    火曜 台所片付け術&時短料理 木曜 宇和町アセンブリ 金曜 パールアガー講習会 土曜 台所片付け術&時短料理 今週も頑張ります。 人気ブログランキング 高知県へ 06月08日 14時44分
  • 1週間に一度の野菜まとめ買い♪
    6月21日は「冷蔵庫の日」らしい・・・。 気温もどんどん上昇するこれからの季節は 野菜を鮮度よく保つのに一苦労するものです。 夕方のスーパーでも「献立を考えながら買い物をする」という方も 少なからずいらっしゃることと思います。 そこで、タ…06月07日 16時32分
  • 月初めは長距離移動〜
    毎月最初の週は、松山→高知→八幡浜→四万十と、 各会場で1ヶ月のスタートを切ります。 走行距離にして800km程度かと思います。 マネージャーを同乗させての移動なので、 車内は色々と会話もはずむのですが、 この頃はせっかくの移動時間を半分…06月06日 17時21分
  • 梅の黒煮
    昨夜、IH調理器でタイマーをセットして とろ火でかけていた青梅・・・・ 朝にはこんな状態に・・・。 アクをとって、今度はフタを開けて煮飛ばしました。 そして、次の黒煮をセット♪♪ ここ数日、青梅と毎日格闘中です〜(^^) 今日は八幡浜でし…06月05日 19時29分
  • 青梅と海老フライ
    今日はオフィスで色々と作業を・・・と思っていましたら 青梅は届くし、何を血迷ったか海老を大量購入するし・・・。 青梅は和歌山の坂本農園さんに注文してましたが、 本当に綺麗でちょっと嬉しい♪♪ レインボークッカー21cm寸胴鍋に青梅とザラメ…06月04日 17時29分
  • パラパラ炒飯の作り方
    私・・・これでも高校卒業と同時にレストランの厨房で働いておりました。 そこでの経験は、本当に今になってありがたかったと思います。 何でも手作りするチーフの下で働かせていただき、多くを学ばせていただきました。 レストランではフライパンのふり…06月02日 18時05分
  • 6月スタート〜
    タッパーウェアでは毎年6月をチャレンジマンスとして、 自分の記録にチャレンジしています。 記録にチャレンジといっても、単にセールスだけでなく、 カタログを配る部数にチャレンジしたり、 イベントへご案内させていただく人数にチャレンジしたり、…06月01日 14時56分