タッパーウェア・中村DBのブログ

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1008465
サイト名称
タッパーウェア・中村DBのブログ
URL
http://d.hatena.ne.jp/nakamuradb/
紹介文
タッパーウェアで手作りを!高知オフィスにて料理教室を開催中!
カテゴリ
  • 高知県 (100%) - 41 / 241人中
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※最新の記事

  • レンジ料理コース
    タッパーウェアで販売する調理器具は どれも機能的で便利なツールです。 そんな調理器具をもっと使いこなしていただこうと 「調理器具 5つのコース」をスタートしています。 今日は『レンジ料理コース』でした。 固いままのマカロニで作るグラタン♪ …03月27日 13時21分
  • 小豆でお味噌
    「小豆でお味噌を作りたいのですが〜」とのことで、 作ってみました〜(^^) 一晩漬けた小豆を圧力鍋で10分煮ます。 03月19日 11時38分
  • パプリカのドレッシング
    野菜を美味しくいただくためにもドレッシングは大切♪ ↓コレ、大好評の『パプリカドレッシング』 赤パプリカ 1/4個 たまねぎ 1/4個 セロリ 1/4 03月16日 08時49分
  • 大豆でマヨネーズ
    今日のオフィスイベントは『ダイエットフェア』でした。 身体に良い食事について、みなさんとお勉強♪ アボカドのぬか漬けはとても好評だったみたい(^^) 03月14日 17時40分
  • 一晩でこんな感じ♪
    昨日の夕方に漬けた『大根のビール漬け』 一晩でこんなに水が上がりました。 03月11日 14時29分
  • 大根いただいたので・・・
    今日もオフィスはお味噌作り♪ 落花生でお味噌を仕込んだ方もいらっしゃいました〜 さて、昨日、土付きの大根をたくさんいただきまして・・・ こんな時は『ビール漬け』が一番(^^) 【マキシクイーンデコレーター】へ丸太切りにして入れて・・・ ざら…03月10日 16時10分
  • お味噌1kgコース♪
    最近多く言われるのは 「お味噌作りしたいけど、5キロはちょっと多いかな〜」 という声・・・ そこでスタートしました 『お味噌1kgデビューコース』 03月09日 18時15分
  • 圧力鍋で大根の煮物
    大根が豊富に手に入る季節ですね。 圧力鍋があれば、手早く調理できて嬉しいものです♪ 3cmほどの厚さに切った大根と 豚ばら肉を入れて この豚バラ肉は、1週間前にまとめ買いして フリージングしておりました。 【SSセット】に付属のすのこで区切…02月28日 18時33分
  • 圧力鍋でいなり寿司
    炊き上がるといなり寿司♪という裏技(^^) 材料はこんな感じです。 お米2カップと人参のみじん切り、 そしてお揚げさんの切れ端を混ぜて・・・ 02月22日 16時15分
  • レインボークッカーでパン作り♪
    今日は朝からパン作り・・・。 強力粉 350g バター 30g 紅麹塩 小さじ1 ドライイースト 小さじ2 砂糖 大さじ3 牛乳 240cc ↑↑レンジで30秒チン!!! これらをスーパーミックスボールへ・・・。 混ぜていきます〜 少しずつ…02月21日 17時19分
  • 圧力鍋で餡子作り
    一晩浸けた小豆を圧力鍋で10分炊くと ものすご〜く柔らかくなります。 8割の重さの砂糖を3回に分けて溶かして あんこを作りました。 ところで、昨日作った『大葉のジェノベーゼソース』 レンジで湯がいたパスタにからめて食べてみました。 これは本…02月19日 13時50分
  • 大葉でジェノベーゼ
    この頃はお店に生バジルもあまり置いてなくて・・・ 大葉で作ってみました。 只今、絶賛セール中の『タッパーシェフプロ』 その『グラインダー』を使えば簡単に作れます♪ 大葉 30g 松の実 大さじ2 にんにく ひとかけ パルメザンチーズ 40g…02月18日 16時12分
  • 野菜の保存♪
    タッパーウェアの魅力は何と言っても密封力(^^) 傷みやすい野菜の代表『レタス』は【レタスキーパー】にお任せ♪ 02月15日 10時20分
  • 鶏ごぼうピラフと苺大福
    レインボークッカーで作る料理の中でも 『鶏ごぼうピラフ』は人気のメニューです。 お米とたまねぎをオリーブオイルで炒めて・・・ 透明感が出たら中央を開けます。 02月14日 16時18分
  • アボカドラザニア
    今月の限定販売品『ココット』 耐熱温度250℃のタッパーウェアです。 今日は明日の練習を兼ねて【ラザニア風】を作ってみました。 02月13日 17時20分
  • ウイズ・ベイビークラス
    毎月第2水曜日は『ウイズ・ベイビークラス』 赤ちゃん連れの方々へ向けた教室を開催しています。 前半1時間は離乳食をはじめ、出汁の取り方や まとめ買いの上手なストックを一緒にお勉強♪ 後半1時間は、今夜の晩ごはんを作ってお持ち帰りします。 今…02月08日 17時37分
  • 2月度のスタート
    昨日の松山に引き続き、今日は高知オフィスでクッキング♪ 新居浜のデモンストレーターさんに教えていただいた 『バナナケーキ』を2月の新製品【ココット】で♪ 02月07日 15時04分
  • 海苔の佃煮 美味い♪
    寿司海苔10枚を使って圧力鍋で作る『海苔の佃煮』 僅か3分で出来るのに、異常に美味しい♪♪ 干し椎茸の戻し汁や醤油・酒・砂糖で味付けします。 これはご飯がすすみます〜。 私たちでは定番の『洋風サラダ寿司』も大好評レシピ(^^) 『揚げだし豆…02月04日 14時28分
  • キムパ
    今日は節分♪ 今年の恵方は北北西ですね。 キムチの素を作ったので、キムパを巻きました。 初めて巻いたにしては、上手ですね〜 牛肉を甘ダレとキムチの素で味付け♪ ほうれん草や人参などと一緒に巻きました。 ゴマも欠かせませんね(^^) このあと…02月03日 14時55分
  • キムチの素
    この頃人気の『キムチの素』 作っておけば、白菜キムチやカクテキはもちろん、 鍋焼きビビンバやキムチ鍋などに使えて超便利♪ 【クリアメイトL#2】一杯分を作ります。 タッパーシェフプロの【クイックプロセッサー】に 材料を順番に入れて撹拌するだ…02月03日 09時56分
  • 農業技術センター
    もう長い間、たくさんのタッパーウェアをお使いいただいてます、 『高知県農業技術センター』さま♪ ココでは農作物の最新の研究をされているかと思います。 作物の種を保管するのに、タッパーウェアの密封力がお役に立つとのこと♪ 部外者は入れませんの…02月02日 18時37分