タッパーウェア・中村DBのブログ

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1008465
サイト名称
タッパーウェア・中村DBのブログ
URL
http://d.hatena.ne.jp/nakamuradb/
紹介文
タッパーウェアで手作りを! 高知オフィスにて料理教室を開催中!
カテゴリ
  • 高知県 (100%) - 22 / 224人中
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※最新の記事

  • 本社訪問
    先週は全国の代理店会議で上京しておりました。 志を同じくするメンバーと会えるのはパワーをいただけます。 珍しく6月度の成績が良かったと表彰もしていただき、 とても嬉しい会議でした。 今年は日本タッパーウェアの本社が紀尾井町へ移転。 新しいオ…07月24日 15時43分
  • 圧力鍋特集Vol.1
    07月19日 13時25分
  • 麺房まつみ
    連休を楽しんでいらっしゃいますでしょうか? 今日はオフィスはお休みなので、 近所の麺房まつみさんをご紹介(^^) 開店して6年、相変わらず人気のうどん屋さんです。 【かけうどん】 【かけうどん+温泉卵】 【冷やかけうどん・氷入り】 【わかめ…07月17日 15時36分
  • タッパーシェフプロ特集Vol.2
    今日もシェフプロ特集でした。 好評だった「ハンバーグソース」 たまねぎ・ピーマン・トマトたっぷりです♪ 圧力鍋で3分加圧調理後・・・ シェフプロで滑らかに仕上げます。 ハンバーグに・・・ その他にも トンカツに・・・ オムレツ、オムライスに…07月16日 17時47分
  • かぼちゃのマーブルジェラート
    明日の「タッパーシェフプロ特集」へ向けて カボチャのマーブルジェラートを作ってみました。 ・・・とその前に、Oさん宅のお台所の片付けを お手伝いに行ってきました♪ 後日、仕上げに上がります(^^) カボチャのマーブルジェラートは 先ずメレン…07月15日 17時34分
  • 夜の料理教室
    月に一度、アルコール持ち込みOKの 夜の料理教室を開催しています。 昨夜はメニューを欲張りすぎて、 全く写真を撮る暇さえなかった(T T) やっと撮れていたのは 挽きたてのミンチで作ったハンバーグと・・・ (ちなみにデミグラスソースもその場…07月14日 17時46分
  • 豚の角煮
    今夜は「夜の料理教室」です。 たくさんの【ワインに合いそうな料理】を準備して みなさんのお越しをお待ちしているところ♪ もちろん、そのほとんどを目の前で実演するのですが、 豚の角煮だけは仕上げておきました。 事前にお酒と水で下茹で(^^) …07月13日 17時45分
  • タッパーシェフプロ特集♪
    07月12日 18時40分
  • チーズムース
    明日のオフィスイベントは『タッパーシェフプロ特集』 その準備のひとつに【チーズムース】を作ってみました。 先ずはクリームチーズにレモン汁を加えてレンジで1分♪ あらかじめ柔らかくしておきます。 卵黄2個にグラニュー糖を20g加えて白っぽく…07月11日 16時20分
  • スイカのポタージュ
    夏の定番といえば「スイカ」 食べた後の皮の処理に困ります。 そこでオススメは・・・ 食べる部分は最初から切ってMMダブルに保存します♪ 皮の部分は緑色のところだけ捨てて・・・ 圧力鍋で水無しで加圧料理します(3分) タッパーシェフプロで滑…07月09日 16時33分
  • 離乳食クラス
    久しぶりに「離乳食クラス」を開催しました。 離乳食クラスと言っても、離乳食は作りません(^^) 出汁も取り方や、上手な食材のストックをご紹介して、 赤ちゃんを連れていても困らない買い物と保存を中心にお話しています。 今日は・・・ お味噌汁…07月06日 16時31分
  • 圧力鍋で五目寿司
    毎日、猛暑が続いてますね。 こんな暑い日は、タッパーウェアのオフィスへどうぞ♪ クーラー効いたオフィスで、座っていれば料理が習えます(^^) さて、久しぶりのブログです(T T) 後藤マネージャーのアイデアで 【圧力鍋で五目寿司】を紹介し…07月05日 19時49分
  • 連日頑張ってます♪
    昨日はフィナンシャルアドバイザーのセミナーにお招きいただき、 食の安全について講演をさせていただきました。 そこでお会いした方々に、タッパーウェアにご興味を持っていただき この様な貴重な経験をさせていただいたことに感謝です。 明日は宇和へ…06月30日 16時57分
  • 夏メニュー♪
    フュージョンマスターミンサーで 牛肉・豚肉・たまねぎ・にんにく・生姜をミンチにして・・・ ルーを使わずに作る【キーマカレー】 これ、ムチャ美味い(^^) 黒コショウ風味の【スパイシースペアリブ】 ローズマリーの香りが食欲をそそります〜♪ …06月28日 16時21分
  • ジャガイモでドーナッツ
    発売以来、人気の製品 【フュージョンマスターミンサー】を使って ジャガイモのドーナッツを作りました。 レンジでチン!したジャガイモをミンサーで潰して・・・ ジャガイモの半量のホットケーキミックスと合わせる♪ 今度はミンサーにアタッチメント…06月25日 19時19分
  • パイナップルジュース
    近所のスーパーに行くとパイナップルが安かったので、 後藤マネージーに去年教えていただいた 【パイナップルジュース】を作りました。 1リットルの水にグラニュー糖を300g煮溶かして・・・ パイナップル1個分を入れます。 タッパーシェフプロの…06月23日 14時54分
  • 6月もラストスパート♪
    早くも6月度の最終週・・・。 上半期の締めを全員で頑張っています。 午前中はレインボークッカーなどの使いこなし。 【水を使わずトマトパスタ】 このパスタ、水を一滴も使ってません。 トッピングの茄子が美味しい♪ 【鶏とごぼうのピラフ】 これ…06月21日 19時17分
  • 恒順香醋グリル
    久しぶりに作った【鶏もも肉の恒順香醋グリル】 フレグライド1が含まれる恒順香醋8年熟成。 白色脂肪細胞を褐色脂肪細胞に変えてくれます〜(^^) オリーブオイルでニンニクを香りが出るまで炒め・・・ 鶏肉に軽く火を通したら、オーブン用の耐熱皿…06月18日 15時08分
  • 夏メニュー♪
    忙しくて、久しぶりの投稿・・・ ココ↓↓クリックしてね♪ 高知県 ブログランキングへ 今日は午前中&夜の料理講習会。 夏も目の前ですし、夏らしいメニューを・・・。 傷みやすい野菜はMMダブルで保存してね♪ (只今20%引きでご提供中) コ…06月15日 16時18分
  • プリンケーキ(スイーツ特集)
    今日は【スイーツ特集】でした♪ カステラ チーズケーキ フォンダンショコラ プリンケーキ 時短16分で焼けるパン 以上の5品を作りました。 プリンケーキは完璧な仕上がり(^^) 下半分がスポンジで、上がプリンになってます。 クッキー生地を…06月11日 14時35分
  • 13cm片手鍋でガトーショコラ
    松山〜高知〜須崎〜八幡浜のキャラバンを終えて、 明日の準備やデスクワークの1日です♪ 念のために試作を・・・と思って、 ガトーショコラを焼いてみました。 スピーディーシェフで卵白をメレンゲに・・・ その間にレインボークッカー13cm片手鍋…06月10日 12時53分
  • 新マネージャー誕生しました♪
    嬉しいご報告(^^) 今月、新しいマネージャーが誕生しました。 今日は認定式を♪ CAFE CREAMチームです。 よろしくお願いします〜。 親マネージャーはさっちゃん(^^) 初めての子マネージャーの誕生、 本当におめでとう〜 そしてオ…06月07日 18時47分
  • 6月2週目 先ずは松山から♪
    自分の記録にチャレンジしようという6月(^^) 【チャレンジマンス】として全員で頑張ってます。 記録と言ってもセールスは結果ですので、 カタログを配る数の記録にチャレンジしたり、 料理をご紹介する回数の記録にチャレンジしたり、 それは人そ…06月06日 17時11分
  • 7層鍋の使いこなし♪
    今日もレインボークッカーの使いこなしをお勉強(^^) 引き立てミンチを使って、浅鍋で焼いたハンバーグは絶品♪ 切り口を押さえてみると溢れる肉汁〜 前の晩から片栗粉をまぶしておいた塩から揚げ♪ パエリアも簡単に♪ 来週は松山〜須崎〜八幡浜の…06月04日 17時14分
  • ポン菓子
    日本一のマネージャー、Kさんから分かち合っていただいたレシピ。 【ポン菓子】を作ってみました(^^) 教えてくださってありがとう〜♪ レインボークッカー・ウォックに マシュマロとバターを入れて溶かします。 焦がさないように・・・ 玄米ポン…06月03日 15時04分
  • ポップコーン→スープパスタ
    今日は月に一度の宇和町でした。 梼原を抜けての往復4時間半のドライブ♪ 天気も良くて、気持ちの良い山道でした(^^) 6月はチャレンジマンス♪ 自分の記録にチャレンジする月です。 集まってくださった皆さんと情報を分かち合い、 この1ヶ月も…06月02日 16時48分