赤城南面の地中海

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サイト名称
赤城南面の地中海
URL
http://blog.livedoor.jp/chicyukai014vino/
紹介文
赤城のふもと、ワインや地酒・酒屋の生活 周回遅れのトップを走りたい!ってなんのこっちゃ!
カテゴリ
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※最新の記事

  • 闘う人を見る!
    そもそも、なぜ人は闘う(戦う)のだろうか? 生物としては一番大切なんじゃないかと思われる「命」もかけて。 そのあたりのことが理解されて、仕組みもできれば戦争はなくなるんじゃないんだろうか? と学生の頃は、そんなことを考えようと思ったりもした…02月17日 19時28分
  • メルロー剪定!カフェと焼き鳥!
    長野から葡萄の師匠が営業にやってきました。 「そろそろ剪定ですね」「やりますか?」 指導していただきました こんなに思い切って、たくさん切ってしまうんですね。 「今、命は根っこの方ですから、大丈夫!」ということで、すごくスッキリ。 髪の毛に…02月16日 22時10分
  • 美味しい牡蠣をありがとう!
    姫路居住が長かった同級生K君。今は横浜に住んでいますが、 奥様の家は姫路にあって今回凄く立派に改築してるようですから、何年か後、引退後はおそらく 姫路で第2の人生ってやつでしょうかね。 彼が、ほぼ毎年、瀬戸内産のすごく美味しくて立派な牡蠣を…02月15日 20時34分
  • 金よりも良し!とはいうものの・・・
    昼から、スノーボードの平野選手。昼に食事しながらTV見てしまった。 凄い!でもショーンホワイトってすごいなあ。 午後には、見てしまうと優勝できないからなあ。とノルディック複合はネットの速報のみ。 9Kmあたりで行けると思ったのですが・・・渡…02月14日 21時21分
  • 琉球酒場カーニバル!
    いよいよ看板が出来上がりました! 琉球酒場カーニバル! 木曜日・大安・15日にスタートということです。らくだ家片貝店から琉球酒場カーニバルへチェンジ。 らくだ家さんの坂本店長が、新規スタート! 多くの皆さんに見守られて自分のお店を始めるんで…02月13日 23時51分
  • 山田錦&ネッビオーロ!
    この日曜でほぼすべての荷物とゴミ、旧宅(お店)片付きました。 あとは、自分ではどうにもできない6尺看板の鉄の足、そして上屋本体、石や樹木など。 もう、プロに任せるしかありません。自分でできることはやり切ったという感じ。 週末の研究! 町田酒…02月12日 20時44分
  • ダイヤの原石に出会う旅
    恩師 野瀬清喜先生の埼玉大学退官 記念最終講義を聞きに行きました。 講義の題は「ダイヤの原石に出会う旅」 いい話です なにはともあれ、この機会は逸してはならないと思い、馳せ参じた次第です。 この歳になって、あの時のあの時間や体験がこれほどか…02月10日 22時23分
  • 恐るべし焼き鳥!
    先週は雪が積もって、カファバスもヤーマンの焼き鳥も運休でした。 今日は、少し春が近づいたかな?とも思える好天でした。 クマちゃん日向にて日光浴 2週間ぶりのカプチーノ 酒樽活用法? 色々と少しづつ、古い店のゴミや物やそんなものたちが片付いて…02月09日 22時19分
  • ポメリー+神戸シェフ
    神戸シェフのディナー ポメリー協賛 @ロイヤルクレストハウス に参加させていただきました。 ポメリーテーブル! この青がブランドカラーですね もちろん、このような企画が無ければ、なかなかシャンパーニュはふだん飲みしないですから。 ポメリージ…02月08日 22時59分
  • さあ、リベンジ!
    先週の高崎電車往復で調子悪くなってから1週間。 これからまた、高碕電車往復。今回はしっかりマスクもして手洗いもして、もはやB型は免疫があるだろうから、何としてもA型などにかからぬよう油断なく臨みたいとおもいます。 人混みに行ってもかからない…02月07日 19時00分
  • タミフル最終日!佐渡の北雪!
    ようやく今晩の一錠で最後のタミフルを飲み尽くしましたから、もはやインフルエンザではないと言えましょう!平熱3日目だしね。 看護婦さんが、これは最後まで飲み切ってくださいね!と言ってましたので律儀に飲みました。 熱さまし、みたいなのは一つも飲…02月06日 22時49分
  • 復活初日!
    昨日から体温は平熱になったので、寝てばかりいるわけにもいきませんからね。 マスクして、手洗い励行、通常業務に戻りました。 普段はマスクは嫌だなあ、と思っていましたが、皆様へのリスクを軽減できることはしなくちゃね。 でも、調子悪くなったら休憩…02月05日 22時47分
  • 新入荷の活性発泡!
    御無沙汰してしまいました。 実は雪かきのあと、どうにも調子が悪いので、万一のこともあると思い、K医院へ。 鼻に綿棒ですかさず検査。インフルエンザB型と判定されてしまいました。 Bの部分にスッと一直線の線が出てくるのでいかんとも致しがたし。 …02月04日 12時37分
  • あらばしり・なかどり720ml再入荷!
    今日から2月。衣更着というほどに寒いですね。 そんな中、蔵元登場! 手に持ってるのは前橋武将ラベル 桂川の純米吟醸ですがラベルは酒井雅楽頭と松平大和守という前橋城の主です。 これはちょっと引き合いがありまして、おもしろいですね。 このお酒で…02月01日 21時03分
  • 高碕にて!
    白鳥会の新年会のため、昨晩は高崎のロイヤルクレストハウスにて。 しっかり飲まなくてはいけないと思いまして電車なのですが、バスですとちょうどいい時間がありません。そうだ!前橋大島駅まで自転車にて、いやあ、寒かったですね。 美味しく、いつものイ…01月31日 21時43分
  • 猪と鳥!週末の研究から。
    週末研究のワインは動物ラベルで行ってみました! まずはイタリア ピエモンテのバルベーラから。 ピエモンテ バルベーラDOC 2014 テッレデルバローロ バルベーラ100%の猪ラベルです。ピエモンテの山にはたくさんイノシシがいそうですね。 …01月30日 19時00分
  • 今頃週末の「ひやおろし」
    冷え込むので、今朝も沼は凍っていました。 氷っている際になぜか並んでいるカモたち。 まるで、みんなで溶かそうと頑張ってるみたい? 日曜日の午前中は古い店と住居の片付けの続き。 燃えないゴミや粗大ごみなど仕分けしつつ、カミさんの亡き父の釣り竿…01月29日 21時44分
  • 寒い中の桜色!
    寒い午後、お寺の当番の今年、年初の会議に出席。帰り道の「菓子処きたづめ」窓ガラスに 「桜餅」の張り紙を見つける。 ああ、和ドルチェが食べたいなあ。と、久しぶりに道明寺を。 色合いは結人・特別純米のラベルとリンク! さっそく、熱い緑茶とともに…01月27日 19時35分
  • 極寒にカフェ・焼き鳥・燗酒!
    寒い寒い。 お湯が出ない朝。外のボイラーあたり、水道管が凍ってしまったんだな。 初めてですね。寒いんだ、やっぱり。 熱燗でおいしい! 桂川 55度燗吟醸 お勧めしてるわけじゃなくてもリピート率が高いのです! 朝は江木沼がビッシリ凍結していま…01月26日 22時28分
  • 緑風街倶楽部 どうぞ!
    緑風街倶楽部新年会のお知らせ 日時 2月18日(日曜) 18:00〜 場所 前橋市西片貝町 琉球酒場カーニバル らくだ家さんを新たに改装して坂本店長が独立新規開店! 会費 5000円 今年度の活動初参加のかた、または新規加入の方は年会費分1…01月25日 22時14分
  • 比べる楽しみ?
    ディープな「町田酒造」ファンのお客様がいらっしゃいます。 基本的には一升瓶をお求めくださいます。 今期の新酒は今のところこの2つの酒米 私自身、両方飲んではいるものの、並べて飲んでいないので、どう違うか? はっきり言ってわかりません。 酒米…01月24日 23時10分
  • 大雪で思い出す!
    今朝雪かきしましたねえ。 ほどほどの積雪と4年前の経験からカミさんが揃えた優秀な雪かきグッズのおかげで、 午前中でほぼ完了でした。 思い出しましたね。4年前の大雪。 ここに行ってたのです。 ブルゴーニュ シャルドネ&ピノノワール JPマルシ…01月23日 22時05分
  • 雪の関東平野北部にて
    寒いです。 午後から降り出した雪が20時現在20cmほど積もってます。明日はどうなるのでしょうか? 朝の出動のため車は出口付近に 雪かきは覚悟いたしました。 閑話休題。ここ数日、このお店に越してくる前の昔の住居の中の荷物を片付けています。 …01月22日 20時55分
  • ブルネッロ リゼルバ 試飲の巻!
    イタリアキャプテンの輸入するトルネージのブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァが入荷したので、先ずはテイスティングをするぞ!ということで、市内某所へ呼んでいただきました。 2010ヴィンテージ 好き透る色合い、フルボディーで優しいタン…01月20日 19時30分
  • 金曜の庭
    カファバスとヤーマンの焼き鳥のお店はお客様がたくさん 暖かくていい日です 焼き鳥大好き犬 常にリラックス あらたに強力な販売の刺客あらわる! 玄米クッキー こめぞう君 ナチュラルでおいしい、甘すぎないクッキー。 当店でも販売することになりま…01月19日 19時04分
  • 初めてのおでん+酒!
    昨年よりKさんに声をかけていただいていました。 ぜひ、お連れしたいおでんのお店があるのでアニキさんと3人で行きましょう! まったく初めてで、存じ上げなかったのですが、とてもおいしいおでんと、凝りまくった清酒のラインナップ。そして、なんと柔ら…01月18日 20時01分
  • 動物ラベルの続き!
    昨日の続きでお店を見ておりました。 猿!あ、ワインじゃないけどね。 丹波のさる酒 梅酒です! やはり、サルは和ですね。 ネズミとタイガーとドラゴンはいませんでした。 猫!いますよ! 微炭酸のスッキリ白 ガタオ ポルトガルのヴィーニョヴェルデ…01月17日 18時09分
  • 犬と猪!
    干支の十二支 深くは考えないのです。勉強しなくちゃいけなくなっちゃうからね。 昨日のさる会で、年頭のご挨拶を聞きました。戌年というのは未来のために仕込みをする年とのこと。 前年の鶏に食べつくされてしまって、食べるものがない年だからということ…01月16日 22時09分
  • お燗のすすめ!
    どうも太もものところから寒いのです。 若い頃はこういうう感じはありませんでした。 ちょこっとしぼりたて生や、純米吟醸直汲み、なんてのを冷酒で飲むのは、もちろんおいしいし 良いと思うのですが、こう寒いと熱燗がやっぱりいいですねえ! 私は、これ…01月15日 22時29分
  • カフェのち深夜!
    寒くても風がなかったので、金曜のカファバスのカフェは良かったです。 今年初の当店運行! 戻ってきた金曜日! 今年初のカプチーノ シリウスは寒さ知らず 焼き鳥の匂いにはすごく敏感な反応 カファザーに飛びついておねだりします。焼き鳥食べたい!っ…01月13日 19時11分
  • 半歩前進!
    寒い一日でした。明日はもっと寒いらしい。この冬の底とまでレイディオで述べてましたね。 冬のギフトはすっかりかたずけて、2カ月ぶりに「ブルゴーニュの島」登場。 私が嬉しいだけのような気もします。 お。また少し仕入れられそうですね! 本日も、ギ…01月11日 23時00分
  • 片付ける!
    先週から、少しづつ古い店の中の廃棄物を片付けています。 少しやると、気力がなえます。その繰り返し。 ああ、こんなのどうすればいいんだ、というものがたくさん。 それでも数日やって、燃えるごみをかなり捨てました。これからも、ガラスや瀬戸物、金属…01月10日 22時10分
  • ピノノワール愛!
    昨晩は旗日だったので8時に閉店、9時には食卓に。 仕事の流儀を見ました。フランスはブルゴーニュで生きる日本人醸造家いつだって人生は楽しい 仲田さん ジュヴレシャンベルタン村に住み、ピノノワールを育て、ワインを造ってます。 ピノネロ飲みながら…01月09日 22時09分
  • 直汲み比べ!
    週末研究はふたつの「じかぐみ」の飲み比べ。 どちらも1月6日入荷したばかり。 町田酒造 特別純米美山錦 直汲み生 鳩正宗 純米吟醸 直汲み生 町田酒造は前橋の、鳩正宗は青森十和田の清酒です。 どちらも長く深くお付き合いさせていただいている蔵…01月08日 18時38分
  • 久し振りの日曜日!
    明日は久々の日曜。日曜のお店休みは昨年の17日以来なのです。 前橋では成人式。同級生のK君の末の娘さんが明日、晴れ着を着るそうで、 内祝いにワイン、清酒、ギフトをお求めいただきました。ありがとう。 明日はいろんな人に特別な日曜日。みんなに、…01月06日 20時45分
  • 人間交差点な金曜!
    朝から眼科へ。 高崎まで朝は結構混んでます。 眼科の待合で出会ったお父さん。 たくさん席が空いていますが、にこっとして私の隣へ座る。 「白内障ですか?」と声をかけてきた。ここは先生も設備もとってもいいし、申し分なしです。 とお話を続け、お若…01月05日 22時36分
  • すき焼きとシュペートブルグンダー!
    ムスメもちょっとだけ帰省したので、3が日最終夜、1月3日の夜にファミリーで「すき焼き」 年に一度しかすき焼き食べないので、昨年学んだお肉、群馬ミートで「サーロイン」を 一人3枚づつ大晦日に仕入れておいたのです。 これは、すこぶる満足いたしま…01月04日 22時17分
  • 営業開始!
    一月2日は毎年当店の初売りです。 福袋を販売いたします。いろいろなものを入れています。中身は毎年違います。 開けてみてのお楽しみ。 あっという間に! 来年は、多くのお客様に楽しんでいただくため、お一人様2個までにしようということにいたしまし…01月03日 18時49分
  • ルーティンな1月1日
    いつものように江木の六所神社の初もうで受付を深夜2時に上がる。 今年はお寺の檀家の当番ということで、お年賀をお寺に持参して15件分のお配り物をしたら11時を過ぎてしまった。あ、初稽古の終わりの方に間に合うな。 一年ぶりの柔道着 暖かい元旦で…01月02日 17時37分