さつきくらぶ

登録ID
1047642
サイト名称
さつきくらぶ
URL
http://misyacat.jugem.jp
紹介文
毎日のごはんとのんびり生活。たまに猫。
カテゴリ
  • おうちカフェ (100%) - 3 / 150人中
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※最新の記事

  • 神戸・・美味しいパンと♪
    ●日常● 〈神戸・・美味しいパンと♪〉 現地で待ち合わせ・・ひとりで旅をするのは20代の頃のニュージーランド以来! あの頃と体力気力が全然違うし、新幹線の旅とはいえ、ドキドキドキドキ。 無事着いて、明るい笑顔の友人と逢った時の嬉しさったら!…04月21日 07時47分
  • 新じゃがベーグル&大きぃ寅吉・・にゃ♪
    ●パン工房● 〈新じゃがベーグル&大きぃ寅吉・・にゃ♪〉 先日頂いた気泡いっぱいのパン、もっちもっちで劣化が非常に遅く、美味しかったんですよね(^^ なんだろうな?腕の違いは置いといて。 天然酵母で、生地にペースト状のものを練り込んだり、米…04月20日 09時24分
  • 残り物で・・ハッピー朝ごはん&アマリリス♪
    ●パン工房● 〈残り物で・・ハッピー朝ごはん&アマリリス♪〉 体の調子が悪くても、どんなことがあっても、ごはんは必ず3食食べます。 身体に良かれと思うことを何もしてないから、せめてごはんだけは、そんな感じ(^^ こだわりがありそうでない・・…04月19日 10時02分
  • 挑戦・・全粒粉のリュスティック&っ独り言♪
    ●パン工房● 〈挑戦・・全粒粉のリュスティック&にゃ♪〉 先日、仲良くして下さっている”おんちゃ母ちゃん”のブログで、美味しそうなリュスティックを拝見し(^^ そう言えば一度も作ってなかったような?と、昨夜仕込んで就…04月18日 08時47分
  • ハッピー朝ごはん・・キャラウェイバナナケーキ&にゃ♪
    ●パン工房● 〈スパイスでハッピー朝ごはん・・キャラウェイバナナケーキ&にゃ♪〉 嬉しいスパイスのモニター、今回は元気が出る朝ごはんで1日のスタートを♪ GABANパプリカ〈パウダー〉、スイートバジル〈フリーズドライ〉、キャレウェイ〈ホール…04月17日 11時33分
  • 減塩おにぎり・・休日ごはん&ベビー寅♪
    ●今日のごはん● 〈減塩おにぎり・・休日ごはん&ベビー寅♪〉 スマホから写真を取り込もうと格闘! メカ音痴の私・・どうやら無理みたい・・美味しいパンの旅記事は後日(苦笑) (休んでいる間も、応援と嬉しいコメント・・有難うございます、心から感…04月16日 10時51分
  • プチ春休み・・♪
    ●日常● 〈プチ春休み・・♪〉 いつも楽しいコメントや励ましのお言葉、有難うございます(^^ 沢山の応援に、日々助けられております、いっぱいいっぱい・・有難う♪ 数日、ブログをお休みいたします。 小さい春、大きな宝物、見つかると良いなぁ。 …04月12日 06時19分
  • 林檎のケーキ&嬉しい贈り物・・にゃ♪
    ●パン工房● 〈林檎のケーキ&嬉しい贈り物♪〉 このハートの型を使いたくて♪ チョコケーキを作った時は、ラッピング袋の大きさに合わせ、ちょっと小さ目。 なので粉量を増やし、ヨーグルトと林檎ジャム入れしっとりケーキを目指しました。 粉量10g…04月11日 11時34分
  • パンダデビュー・・桜の甘食♪
    ●パン工房● 〈パンダデビュー・・桜の甘食♪〉 桜・・今年も楽しませていただきました、また来年だね(^^ 桜の季節に絶対作ろうと思っていたのです、やっと念願かなって・・桜の甘食♪ 山眞産業 様のWサクラパウダー ♪ (桜花漬・桜葉漬のパウダ…04月10日 11時57分
  • 修行は続く・・玄米粉のカンパーニュ&嬉しい贈り物♪
    ●パン工房● 〈修行は続く・・玄米粉のカンパーニュ&嬉しい贈り物♪〉 昨夜、お通夜でした・・なんかね、心改めさせられますね。 何事も、どんな時も、いつも、前向きで感謝を忘れずに・・・あぁ(^^; さっき猫様に「こらぁ!」と雷落落としたし、相…04月09日 09時07分
  • 林檎ジャム&シクラメン♪
    ●パン工房● 〈林檎ジャム&しくらめん・・にゃ♪〉 ブログ友達の”ままちゃん”家で、美味しそうな林檎ジャムを見ちゃったもんだから〜便乗♪ ”ままちゃん”ありがと♪ 小さい林檎1個は、コンポート…04月08日 11時05分
  • 感動&兄妹?姉弟?・・にゃ♪
    ●パン工房● 〈感動&我が家の元気いっぱい兄妹にゃ♪〉 ハウス様の嬉しいスパイスモニターをさせていただいた、2015年の記事。 今から3年ほど前になりますね、懐かしいです(^^ たまたま、その時もバタートップを焼いていたようで♪ (その当時…04月07日 10時20分
  • 久々のバタートップ・・ひじきのチーズトースト&にゃ♪
    ●パン工房● 〈久々のバタートップ・・ひじきのチーズトースト&にゃ♪〉 アメリカでは1つのパンという意味、日本では、枕型のパンをワンローフと呼びます。 中央に切れ目を入れ、バターを乗せて焼くパンをバタートップと。 山食よりも、なんかね、好き…04月06日 10時39分
  • 胡麻チーズベーグル&春眠にゃの?
    ●パン工房● 〈胡麻チーズベーグル&春眠にゃの?〉 窓という窓を開け放し、掃除機をがんがん(^^ 寒がりの猫様たちも、どうやらヒーター要らずになってくれたようで(^^ 気持ちの良い季節です♪ さっつ、今日のぱんは、一次発酵なしのベーグル、大…04月05日 09時54分
  • 美味しいね・・黒糖ぱん&沖縄から嬉しい贈り物♪
    ●パン工房● 〈美味しいね・・黒糖ぱん&沖縄から嬉しい贈り物♪〉 2018年西表島産黒糖、フレッシュフレシュフレーッシュ聖子ちゃんの歌をついハミング(^^ 柔らか~そのまんまを1個口に〜幸せ〜美味しいぃ♪ 100gにカリウムが1100mg!…04月04日 10時42分
  • ごはん・・いろいろ&わたちもにゃ!
    ●パン工房● 〈ごはん・・いろいろ&わたちもにゃ!〉 なんだかやる気がでません〜だるい〜今朝は早起きしすぎるくらいに目覚め(^^ 良いスタートかもぉ〜と思っていたのに、やる気がないからだるいのか、だるいからやる気が出ないのか。 曖昧。 気休…04月03日 08時44分
  • 今日のパンとおやつ&小麦姉さん・・にゃ♪
    ●パン工房● 〈今日のパンとおやつ&小麦姉さん・・にゃ♪〉 昨日、”coronico”ちゃんのブログを拝見した後、すぐね、ホシノ酵母を仕込みました(笑) 今月は忙しいので、酵母パンを作る時間あるかな?と思いながら〜も…04月02日 09時24分
  • 美味しい減塩・・アスパラ菜のオイル和え&どうにゃ♪
    ●今日の1品● 〈美味しい減塩・・アスパラ菜とえのきのオイル和え&どうにゃ?〉 ハウス様の嬉しいスパイスモニター、今回は”減塩”のテーマあり♪ おいしい減塩レシピの塩分基準( 1食あたり) 主食:1.8g以下 主菜:…04月01日 09時05分
  • 今年も・・&肉球ラブ♪
    ●日常● 〈今年も・・&肉球ラブ♪〉 相棒殿が花粉症がひどく、可哀想なくらい、しかも先週の九州は黄砂も凄くて(^^; 二人揃っての念願のお花見、先日やっと! 暗くなる前に家を出て、目当ての川沿いベンチを目指し、てくてくてく・・10分くらいか…03月31日 08時43分
  • よもぎのシナモンロール&お気に入り♪
    ●パン工房● 〈よもぎのシナモンロール&お気に入り♪〉 型に入れようと思っていたので5分割してますが、6分割がカットしやすいし綺麗かな(^^ 最近ね、ぼーっとしてるんです、型と分量と分割した個数がね、違ってたり・・。 春なのぉ?間違いばっか…03月30日 10時00分
  • 大好きクレソン・・ポタージュと&梅子はんの寝床♪
    ●パン工房● 〈大好きクレソン・・ポタージュと&梅子はんの寝床♪〉 毎年心待ちにしているお野菜、クレソン♪ 昨日主人が買って来てくれまして、半束を念願のポタージュ♪ 大蒜と塩でさっと炒めるのが美味しいんだけど、残りの半束は、今夜のお酒のお友…03月29日 10時33分
  • 季節のパンの試作・・玉ねぎパン&おちびさん♪
    ●パン工房● 〈季節のパン・・試作玉ねぎパン&嬉しい贈り物♪〉 春はお野菜が美味しいですね〜大好きな蕗の薹、今年はあまり見かけなかった! 旬は3月、もう終わりだけど・・私が物色する時間には売り切れてるのかも? アスパラガスもこの時期から、柔…03月28日 08時44分
  • 練習・・ホシノ酵母カンパーニュ&にゃにゃ♪
    ●パン工房● 〈練習・・ホシノ酵母カンパーニュ&にゃにゃにゃ♪〉 上手になりたいパンの1つ〜カンパーニュ♪ いろんな小細工なしに、理想のカンパーニュをさらっと作りたい!思い続け・・ずっと片思い。 今回は、エッジが1個綺麗に出てくれたぁ〜1個…03月27日 10時54分
  • スパイスで美味しい減塩・・クミンポテト&小麦姉さんにゃ♪
    ●今日の1品● 〈美味しい減塩・・クミンポテト&小麦姉さんにゃ♪〉 春の高校野球を観ながら聴きながら、片手間でも出来る簡単な1品です(^^ 新じゃが〜柔らかい皮〜大地の恵みをまるごと楽しみましょ♪ わしゃっと洗って、小さめをまるごとが可愛い…03月26日 10時28分
  • 休日簡単朝ごはん&おちびさん可愛いのぉ♪
    ●パン工房● 〈休日簡単朝ごはん&おちびさん可愛いのぉ♪〉 先日作って冷凍庫inだったカンパーニュをささごそ〜ゆで玉子を潰してマヨネーズ♪ (自称マヨラーな私はたっぷり、相棒殿はケチャラーなので控えめに^^) 刻みピクルスと一緒に乗っけて、…03月25日 10時21分
  • 今日のおやつ・・バナナのシフォンケーキにゃ♪
    ●パン工房● 〈今日のおやつ・・バナナのシフォンケーキにゃ♪〉 スイーツスポットが出て、今が食べ時、熟したバナナを横目で・・。 バナナジュースも良いな♪ あっつでも、あの宮古島ふんわりさとうきび糖でシフォンケーキ作ってみようかな♪♪ バナナ…03月24日 11時45分
  • 美味しいキッシュ生地にトライpart2♪
    ●パン工房● 〈美味しいキッシュ生地part2・・やっと♪〉 冷やして冷やして、あまり触らずに頑張らずに成形・・頑張ってしまったのよ・・。 でもね、焼成3回、慌てずに丁寧に(丁寧すぎたけど(爆)作ったキッシュは、美味しい♪ 新たまねぎいっぱ…03月23日 20時27分
  • 美味しいキッシュ生地にトライpart1&思い切って・・♪
    ●パン工房● 〈美味しいキッシュ生地にトライpart1&思い切って・・♪〉 キッシュ大好きなんです♪ お家でも美味しいキッシュが作りたいなと思うのだけど、 お祝いごとや女子会など、ホームパーティー以外作る機会がないし、 キッシュと思うだけで…03月23日 09時07分
  • カンパーニュとキャベツのポタージュと&にゃ♪
    ●パン工房● 〈カンパーニュとキャベツのポタージュと・・にゃ♪〉 ようやく午後から雨も上がりそう、日差しも出てきました(^^ 桜の開花宣言も出て、今月末は見頃とのこと〜簡単だけどお弁当持ってお花見、恒例行事。 桜のこの季節だけは、お天気も神…03月22日 11時00分
  • スパイスで美味しい減塩・・豚キャベツ丼♪
    ●今日のごはん● 〈スパイスで美味しい減塩・・豚キャベツ丼♪〉 今回のハウス様の嬉しいスパイスモニターは、テーマあり・・減塩。 おいしい減塩レシピの塩分基準( 1食あたり) 主食:1.8g以下 主菜:1.3g以下 副菜:0.5g以下 汁もの…03月21日 10時25分
  • 戴き物の苺で・・パンナコッタとジャムにゃにゃ♪
    ●パン工房● 〈今年最後かな・・戴き物の苺でパンナコッタとジャムにゃにゃ♪〉 昨日、いっぱい苺をいただきました〜有難う♪ 今年最後かなぁ?苺ジャムにする前に、パンナコッタも作りました♪ 顆粒のゼラチンを使ってるので、超簡単、あっという間に出…03月20日 11時47分
  • 新玉ねぎいっぱい・・オニオンチーズブレッド&にゃ♪
    ●パン工房● 〈新玉ねぎいっぱい・・オニオンチーズブレッド&にゃ♪〉 新玉ねぎでなくても出来ますが、やっぱり新玉ねぎいっぱいで作りたい、オニオンチーズブレッド♪ 生地の中に、薄くスライスした新玉ねぎと、サイコロ状のチーズとマヨネーズ。 上に…03月19日 10時48分
  • 美味しいお茶と・・ちょっとブレイク&にゃ♪
    ●日常● 〈美味しいお茶と・・ちょっとブレイク&にゃ♪〉 近所の和菓子屋さんが、お彼岸フェア♪ 親しみのあるお菓子が、少し値引きされてるんです〜これは行かねばなるまい! ちょうど、頂戴した静岡産の美味しいお茶もあるし〜嬉しいブレイクタイムと…03月18日 11時55分
  • スパイスで美味しい減塩・・マッシュルームのカルパッチョ♪
    ●今日の1品● 〈スパイスで美味しい減塩・・マッシュルームのカルパッチョ♪〉 嬉しいハウス様の嬉しいスパイスモニター、第2弾♪ ハウス香りソルト/レモンペパーミックス・・爽やかなレモンの香りに、 ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモ…03月17日 13時39分
  • うふふのふ・・ひとりよもぎフェス&小麦姉さんにゃ♪
    ●パン工房● 〈うふふのふ・・ひとりよもぎフェス&小麦姉さんにゃ♪〉 よもぎ〜素朴な香りと色合いがなんともいえない〜♪ まずは白玉で善哉〜うふふのふ〜そしてベーグル、後何作ろうかしらん? [覚書として] よもぎのベーグル(2個分)♪ 強力粉…03月16日 11時19分
  • 角食パン・・北欧の天然はちみつがけ♪
    ●パン工房● 〈角食パン・・北欧の天然はちみつがけ♪〉 自然豊かな北欧の天然はちみつ♪ どんな風に食べようかと考えるだけで、テンション上がりますね(^^ いろいろ考え、やっぱりデビューは、厚切りトーストにバターたっぷり! そこへそこへ〜贅沢…03月15日 09時59分
  • スパイスで美味しい減塩・・菜の花としらすのパスタにゃ♪
    ●今日のごはん● 〈スパイスで美味しい減塩・・菜の花としらすのパスタにゃ♪〉 ハウス様の今月のスパイスモニター、スパイスで美味しい減塩♪ ハーブの香りが満足な一皿に、ハウス香りソルト・イタリアンハーブミックス、レモンペパーミックスと、 ぴり…03月14日 09時23分
  • 宮古島のさとうきび糖で・・きな粉のスノーボール♪
    ●パン工房● 〈宮古島のさとうきび糖で・・きな粉のスノーボール♪〉 伊藤忠製糖様の嬉しいモニター、ふんわり宮古島のさとうきび糖♪ その名の通りふんわりで、粉砂糖を使って作りたいお菓子に持って来い! 簡単で、どなたにでも好まれるスノーボールを…03月13日 09時49分
  • 占領されちゃった・・にゃ&嬉しいこと♪
    ●ねこくらぶ● 〈占領されちゃった・・にゃ&嬉しいこと♪〉 毎日パンを作りたい! ほぼ毎日作って、せっせと食べて・・。 本音を言えば、作るのは楽しいけど食べるのが大変!! それでもご近所様へお配りしたりして、なんとかこなして来たのですが、 …03月12日 09時16分
  • ズッキーニと生ハムのグリーンカレーピザ&にゃ♪
    ●パン工房● 〈ズッキーニと生ハムのグリーンカレーピザ&にゃにゃ♪〉 先日、道の駅で新鮮なズッキーニをゲット! ズッキーニ大好きなんです。 ハウス様のクッキングペーストモニター、第5弾は、エスニックガーデン/グリーンカレー味をソースに(^^…03月10日 13時05分
  • 珈琲ベーグル&にゃ♪
    ●パン工房● 〈珈琲ベーグル&にゃ♪〉 さっつ、久しぶりのパン作り(^^ 朝起きれずにもたもた、スタートが遅い日のパンは、大抵ベーグル♪ 一次発酵なしなので短時間で出来るんですよね、美味しいし(^^ 食品ロスをなくそう月間の我が家、中々減ら…03月09日 09時06分
  • ついつい食べちゃう・・お手軽レッドカレーディップ&にゃ♪
    ●パン工房● 〈ついつい食べちゃう・・お手軽レッドカレーディップ&にゃ♪〉 嬉しいハウス様のクッキングペーストモニター・・第4弾、レッドカレー味♪ パン作りをするようになってから、ディップやスプレッドが、とても身近なものになりました(^^ …03月08日 11時21分
  • ガパオ味で初春の混ぜごはん・・温玉乗せ・・にゃ♪
    ●今日のごはん● 〈ガパオ味で初春の混ぜごはん・・温玉乗せ・・にゃ♪〉 ハウス様のクッキングペーストモニター・・第3弾は、バジルの香りが爽やかなガパオ味♪ 粉末醤油で馴染みのある濃く、旨味♪ クッキングペーストだけの味付けで、今が旬の菜の花…03月07日 08時16分
  • 失敗だけど美味し・・黒糖饅頭&にゃ♪
    ●パン工房● 〈失敗だけど美味し・・黒糖饅頭&にゃお♪〉 ホシノ酵母でパンを作ってたんですが、案の定、膨らみがたりませんで、あえなく撃沈。 写真を撮る気にすらならなかった。 おんちゃ母ちゃんの言うこと聞いて、フォカッチャにしたら良かったのに…03月06日 10時55分
  • 外ぱりぱり中とろり・・Wチーズドッグパン&にゃ♪
    ●パン工房● 〈外ぱりぱり中とろり・・Wチーズドッグパン&にゃ♪〉 なまぬるい風・・ついこの間まで、暖房ガンガンの寒い日が続いたのに(^^ でも、午後からまた、ぐっと寒くなるそう、気温の変化で身体がおかしくなりそうですね。 皆様も、お気をつ…03月05日 09時28分
  • エスニックアレンジ・・トムヤムクンフォー&にゃにゃ♪
    ●今日のごはん● 〈エスニックアレンジ・・トムヤムクンフォー&にゃにゃ♪〉 ハウス様のクッキングペーストモニター、第2弾♪ この1本で、いつものメニューが、エスニックな1品に大変身♪ 今回は、トムヤムクン味使用、身近な材料でエキゾチックな1…03月04日 13時47分
  • ずっと欲しかった抜き型&有難うございました♪
    ●日常● 〈ずっと欲しかった抜き型&有難うございました♪〉 抜き型が好きで、菊の花などの和のものだったり、可愛い猫様などの動物もの、魚、車・・etc。 少しずつ集めてます。 お気にい入りのお菓子のカンカンに入れて、がらがらっと音がするのもね…03月04日 12時58分
  • エスニックアレンジ・・簡単グリンカレーパエリア♪
    ●今日のごはん● 〈エスニックアレンジ・・簡単グリンカレーパエリア♪〉 家にあるもので作るいつもの簡単パエリアが、これ1本でおご馳走に変身♪ お家で簡単にエスニック料理が楽しめるなんて!凄い(^^ 休日ごはんにぴったりです(^^ 簡単!グリ…03月03日 11時33分
  • メロンパン&嬉しいこと・・にゃ♪
    ●パン工房● 〈メロンパン&仲間入り&嬉しいこと・・にゃ♪〉 珍しくやる気があった昨日、ホシノ酵母であんぱんと一緒にメロンパンも作ったんです。 (焼き上がりの時間が夜で、写真はなし) 少々作りすぎてしまって、クッキー生地がりがりの焼き立てが…03月02日 11時01分
  • ホシノ酵母・・あんぱん&にゃ♪
    ●パン工房● 〈ホシノ酵母・・あんぱん&にゃ♪〉 もうすぐひな祭り、2月はあっという間でした。 ひな祭りと言うと、淡い桃色のイメージ・・可愛い物が皆無の我が家だしな・・!! そういえば!”ままちゃん”から頂戴した手ぬ…03月01日 10時31分