徒然chieの輪日記

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徒然chieの輪日記
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http://ameblo.jp/turedure-chienowa/
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へたっぴながら自作飯を紹介 朝食・お弁当・おうちめしを恥ずかしながらお見せします
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  • 家庭料理 (100%) - 38 / 388人中
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※最新の記事

  • サバ缶トマト煮ごはん
    野菜の高騰があと1か月続くとかトホホです 今日の晩ごはんサバ缶トマト煮ごはん そこで缶詰の登場トマトの水煮缶を使います缶詰は年中安定した価格ですからねぇ これまた缶詰のサバの水煮を使ってあとは玉ねぎピーマンと一緒に〜ガーリックパウダー生姜パ…01月17日 19時37分
  • 豆腐のマヨ玉のせと切干大根と伊達巻の煮物
    手の甲に青あざがいつ???そして黄色くなってきた 今日の夜ごはん豆腐のマヨ玉のせと切干大根と伊達巻の煮物 お豆腐が半丁残っているので食べきってしまおう マヨネーズとパセリとゆでたまごを混ぜてお豆腐の上にのせトースターで温めました最後に胡椒を…01月16日 20時06分
  • 手羽元さっぱり煮とチンゲン菜のせ冷奴
    一日中クラフトバンドでバッグづくり疲れたねぇ時間があっと言う間に過ぎていく 今日の晩ごはん手羽元さっぱり煮とチンゲン菜のせ冷奴 手羽元をポン酢で煮ただけの手抜き料理です 一度軽く茹でて臭みをとりあとは圧力鍋で5分で完成 いただきま〜す うま…01月15日 19時11分
  • 焼きそば
    昨日働いたから今日はお休み昨日実家にちょいと顔をだして晩ごはんを頂いてきたもちろんお土産付き〜 今日の朝食焼きそば 朝から焼きそばです母が作ってくれたものを温めなおしたっぷり青のりを振りかけました いただきま〜す 具沢山です青のりたっぷりは…01月15日 18時58分
  • とろろごはん
    明日日曜日ですがお仕事嫌だなぁ 本日の夜ごはんとろろごはん 長芋を実家からもらって焼いたり煮たりして食べたけど長芋の一番美味しい食べ方のとろろは面倒でつい敬遠していたの お醤油で味付け いただきま〜す やっぱり美味しいねぇ噛まない注意報だけ…01月13日 22時38分
  • 焼塩さば
    お休みの日はお昼が適当になってしまうたまにはちゃんと作ってみよう 今日のランチ焼塩さば 塩さばフィレを焼いただけぇ〜 いただきま〜す うん美味しいシンプルが一番だねぇ〜 フキの胡麻和え これで食べきりフキの水煮胡麻和えにしました いただきま…01月13日 19時35分
  • 焼鮭と鰹のタタキ味噌マヨ和え
    一週間おつかれさま〜日曜日はお仕事ですが明日はお休みとりあえず週末ですねぇ 今日の晩ごはん焼鮭と鰹のタタキ味噌マヨ和え 焼鮭って朝食のイメージですがわたしの実家では夜に登場していたそんなわけでわたしも晩ごはんとして登場です いただきま〜す …01月12日 19時47分
  • 豚小間と高野豆腐のポン酢炒め
    やばいですまた歯医者に通う羽目になりそうだ・・・ 本日の晩ごはん豚小間と高野豆腐のポン酢炒め 今日のお豆腐は高野豆腐だよ〜 フキの水煮が残っているから一緒に炒めて食べよう豚小間と一緒に人参も加えてあとはお酒とポン酢で味付けです いただきま〜…01月11日 19時53分
  • 豆腐ハンバーグとフキのサバ味噌炒め
    懲りもせずに今日もお豆腐を食べるわたし 本日の晩ごはん豆腐ハンバーグとフキのサバ味噌炒め 木綿豆腐を使ってハンバーグを作りました付け合わせにフキの水煮を使ってサバ味噌缶で炒め物ラー油でちょっとピリ辛に〜 いただきま〜す ふわふわ〜美味しくて…01月10日 19時24分
  • 麻婆豆腐パプリカ
    今日は温かいと思ってスカートで出勤会社が寒くて寒くてさすが連休明けです 今日の夜ごはん麻婆豆腐パプリカ 豆腐の期限がーーー麻婆豆腐の素があるのでそれを食べよう 野菜不足なのでパプリカも一緒に いただきま〜す 結構辛いぞちょっと水分多すぎてと…01月09日 19時49分
  • 厚揚げの肉巻き
    お昼前から双子のChikaちゃん宅にお邪魔夜までいました〜 本日の晩ごはん厚揚げの肉巻き わたくし定番のメニューでございます 甘辛味で玉ねぎと舞茸が入っております 水餃子 市販の水餃子セットです色どりにピーマンとパプリカをいれてみました 昆…01月08日 19時53分
  • サバ味噌缶炊きこみごはん
    昨日から朝にかけて雪が降ったので朝スーパーに行くために車の雪下ろしと雪かきをした戻ってきてから気温上昇し雪溶けたんですけど 本日の夜ごはんサバ味噌缶炊きこみごはん サバ缶が安かったので購入炊きこみごはんを作りました 味噌煮を使いました生姜パ…01月07日 20時03分
  • 鶏団子のクリームシチュー
    今日はお仕事でしたが帰宅時すごい雪あっと言う間に積もっちゃったよぉー 今日の夜ごはん鶏団子のクリームシチュー じゃがいも人参玉ねぎがあるのでクリームシチューにしましたあとは変わり種のピーマンも〜 いただきま〜す やっぱり肉団子ではなく普通の…01月06日 19時52分
  • 玉子入り巾着と切り干し大根とタラコの佃煮の青のりマヨ和え
    午後からお出かけ温かかかったですでも今日は小寒とか 本日の晩ごはん玉子入り巾着と切り干し大根とタラコの佃煮の青のりマヨ和え 油揚げがあるので巾着を作りましたいつもはパスタで口を止めるけど今日は爪楊枝にしました 味付けはすき焼きのタレです一緒…01月05日 19時30分
  • タマゴトースト
    おはようございます本日休日目覚ましをセットしないでゆっくり起きた朝です 今日の朝食タマゴトースト 久しぶりにトーストを食べるぞゆでたまごとマヨネーズとパセリをマヨネーズと柚子胡椒を混ぜたマヨタマをつけて食べましょう いただきま〜す ちょっと…01月05日 09時56分
  • 豆腐入り麻婆春雨
    腰が痛い入浴剤を買ってきてお風呂に入ったのに痛いよぉ 今日の晩ごはん豆腐入り麻婆春雨 昨日安かったので麻婆春雨を買った早速食べよう お豆腐も入れてみよう高菜も入れてみよう いただきま〜す うん安定のおいしさでも春雨もお豆腐もおなかにたまるぅ…01月04日 20時26分
  • ハヤシライスとお正月
    明けましておめでとうございます本日仕事初めでした 今日の晩ごはんハヤシライス おせちもいいけどハヤシもね ってことで母が作ってくれました いただきま〜す 美味しいですおせちに飽きてきたらこういう味もいいよねぇ〜 北海道は大晦日におせちを食べ…01月03日 19時34分
  • かぼちゃと鶏団子のお味噌汁と福岡ヤフオクドーム
    わたしの仕事納めは明日です今日も頑張ってお仕事しました 本日の夜ごはんかぼちゃと鶏団子のお味噌汁 温かいものを食べようお味噌汁を具沢山にしてみるかな かぼちゃ鶏団子玉ねぎを入れましたかぼちゃが溶けて色が〜 いただきま〜す 火傷に注意です体が…12月30日 19時48分
  • 厚揚げのソース炒めとスパゲティサラダ
    昨日飲み会でしたあまり飲まないで帰宅も早めにしたし寝る時間もいつも通りだったけど体がだるい一日でした 本日の夜ごはん厚揚げのソース炒めとスパゲティサラダ 半分だけ厚揚げが残っている食べてしまわないと玉ねぎと一緒にソースで炒めて青のりをふりか…12月27日 20時01分
  • カレイの煮つけと水餃子
    今朝雪が溶けて道路ツルツル黙って立っているだけでツーって滑るんだよ 本日の晩ごはんカレイの煮つけと水餃子 えへへ母が作ってくれたカレイです ちょっと怖いビジュアルです いただきま〜す あまり濃い味ではないので喉も乾かないし大きくても食べきれ…12月25日 19時35分
  • 鮭マヨのせ厚揚げとシチュー
    メリークリスマス札幌は温かいクリスマスイブになりました 今日の夜ごはん鮭マヨのせ厚揚げとシチュー 厚揚げを湯どうしして油抜きマヨネーズとサケフレークとすりごまを混ぜた鮭マヨを塗ってトースターで焼きました いただきま〜す 鮭マヨの分量が多いか…12月24日 19時24分
  • かぼちゃの巾着と長芋の煮物
    今日は冬至だねかぼちゃを食べなくちゃ 今日の晩ごはんかぼちゃの巾着と長芋の煮物 油抜きした油揚げにかぼちゃと銀杏をを入れて長芋と一緒に甘辛く煮ました いただきま〜す かぼちゃホクホクで甘いです長芋もしっとりしています 鶏団子スープ 鶏ガラス…12月22日 20時32分
  • たらこスパゲティと煮汁豆腐
    双子のChikaちゃんがお仕事でお出かけしたのでお迎えに帰宅が遅くなったのですぐできるごはんに〜 今日の夜ごはんたらこスパゲティ 具は大葉のみでーすちょっとオイルが足りなくてパサパサに・・・ くるくる〜 大葉のアクセントが効いていますなかな…12月21日 20時34分
  • 豚の角煮
    先日某メーカーの新商品の圧力鍋を購入今朝豚の角煮を作ってみた 今日の夜ごはん豚の角煮 豚バラ以外に玉ねぎこんにゃくも一緒に圧力鍋へ15分もあればできちゃいましたゆでたまごは煮汁に浸して出勤帰宅後温めなおして〜 いただきま〜す 柔らかいですあ…12月20日 19時50分
  • 豆腐と銀杏のあんかけとサーモンサラダ
    鼻炎薬を飲んだら午前中眠かったー試食とかもあってさらに眠気増し増し 本日の夜ごはん豆腐と銀杏のあんかけとサーモンサラダ 会社で銀杏をもらったのでどうやって食べようかなぁあんかけにしてみよう お水と鶏ガラスープの素とお醤油と生姜パウダーでお豆…12月19日 19時42分
  • トマトごはんとレンコンと長芋の味噌マヨ炒め
    手が乾燥して切り傷みたくなっている昨日水をたくさん使ったからかなぁ 今日の晩ごはんトマトごはんとレンコンと長芋の味噌マヨ炒め 昨日のミネストローネにシーチキンを加えてごはんを炊きました胡椒を振りかけて出来上がり〜 いただきま〜す ちょっと味…12月18日 19時49分
  • アジの開き
    おはようございます一週間が始まってしまいました今年もあとわずかですねぇ 昨日の夜ごはんアジの開き 青魚好きなわたくしアジの開きは大好物です ちょっと小さめですがフライパンで焼くには調度いい大きさですね いただきま〜す 想像通りに美味しいです…12月18日 06時49分
  • 鶏団子のミネストローネとレンコンと豚バラの甘辛炒め
    お昼過ぎに習い事の帰りということで双子のChikaちゃんが遊びに来たランチをわたしのお家で〜 本日のお昼ごはん鶏団子のミネストローネとレンコンと豚バラの甘辛炒め ずーっとミックスビーンズの存在が気になっていた定番のミネストローネにしよう 鶏…12月17日 20時06分
  • 煮込みハンバーグ
    寝不足でーす二度寝をしたら朝寝坊してしまうって思って平日よりも早起きしちゃった 今日の晩ごはん煮込みハンバーグ つい先日も食べた気が・・・ひき肉があるし舞茸も実家からもらっていたので煮込みハンバーグ作っちゃいました 煮込みソースはケチャップ…12月16日 20時02分
  • 豆腐グラタン風
    大変ですご近所で火事がありましたみなさん火の元には気を付けましょう 本日の晩ごはん豆腐グラタン風 昨日のクリームシチューが残っているのでちょいとアレンジ 豆腐をつぶした上にのっけて粉チーズをふりふりパセリをのっけてトースターで焼き胡椒をふり…12月15日 20時18分
  • そぼろかけご飯とクリームシチュー
    道路ツルツルいつもより通勤に時間がかかるよぉ 今日の晩ごはんそぼろかけご飯とクリームシチュー 昨日の残りのトマト味噌そぼろご飯と一緒に食べましょう いただきま〜す これはご飯が進むよねぇでもわたしには比率が悪いそぼろ少ないよー クリームシチ…12月14日 19時45分
  • トマト味噌そぼろ奴
    やっと風邪も治った感じ 久しぶりにお仕事に行ったのでおかげで午前中は忙しかったよ〜 今日の夜ごはんトマト味噌そぼろ奴 実家よりとっても大きいトマトをもらったあまり美味しそうな色じゃないので加熱してたべることに 豚ひき肉と一緒に皮をむいたトマ…12月13日 20時12分
  • 西京焼と煮物
    今日はお仕事休み4連休しちゃいました用事があり実家へ行ってきた恒例のハイエナちゃんをして食べ物ゲット 今日の夜ごはん西京焼きと煮物 目抜き(メヌケ)の西京焼だそうです 西京焼って美味しいよねぇペロッと食べちゃうもん かぼちゃモチ入り巾着人参…12月12日 19時59分
  • 東京へ行ってきた
    9日から11日の2泊3日で双子のChikaちゃんと東京に行ってきた THE YELLOW MONKEYのライブが東京ドームで2DAYSであったので〜 わたしにしてはアルコールを多めに摂取してしまった気が 9日の出発地新千歳空港フードコートと…12月11日 19時33分
  • 鶏肉とキャベツの甘辛炒め煮
    双子のChikaちゃんと土曜から今日までの2泊3日で東京へ行ってきた寒さの質が違います 本日の夜ごはん鶏肉とキャベツの甘辛炒め 帰宅してとりあえずお風呂に入ったそれから洗濯ぅ〜あんまり料理したい気分でもないので簡単にあ、いつもだね 鶏モモ肉…12月11日 18時48分
  • おにぎりとコンソメスープ
    おはようございます雪はさほど積もっていないようで少しホッ 今日の朝ごはんおにぎりとコンソメスープ 具はたらこです ごま塩を混ぜ混ぜ俵型にしましたちょっと食べ過ぎかな コンソメスープは昨日の残りの具を厚揚げとベーコンとピーマンです いただきま…12月09日 08時19分
  • 厚揚げのベーコン巻き
    すごい雪が降りました帰宅後速攻車とそのまわりの雪かき30?くらい積もっていた 本日の晩ごはん厚揚げのベーコン巻き ベーコンを解凍してしまったので食べきってしまいたい 厚揚げを巻いちゃえ〜ピーマンも一緒にくるり焼いて胡椒フリフリ いただきま〜…12月08日 19時59分
  • 焼売ミネストローネ
    寒いねぇ道路がツルツルで今日も滑りながら出勤体も乾燥して痒いしはぁ 今日の夜ごはん焼売ミネストローネ 昨日焼売を半分だけ使ったので残り半分を食べようミネストローネの具にしちゃおう トマトの水煮缶とお水にコンソメじゃなくて鶏ガラスープの素を使…12月07日 20時28分
  • 豆腐のチーズのせと黒豚焼売
    通勤時ツルツル路面で滑り手をついてしまった今シーズは沢山滑りそうだなぁ 今日の夜ごはん豆腐のチーズのせと黒豚焼売 お豆腐を食べるよ〜溶けるチーズをのっけてチン黒胡椒たっぷりフリフリ いただきま〜す 火傷に注意チーズの塩気と胡椒の辛さでこのま…12月06日 19時39分
  • 茄子の肉味噌炒め
    キャベツの巣ごもり風すごい雪が降りました帰宅後車の雪下ろしと雪かきをした風邪悪化しそう 本日の夜ごはん茄子の肉味噌炒め 茄子を食べよう ひき肉と茄子を炒めて赤だし味噌お酒みりんで味付け いただきま〜す うまーいこれはごはんが進むよ 水菜とキ…12月05日 19時28分
  • キャベツとハムのコンソメスープ
    白菜がなくなったとたんでっかい寒玉キャベツ1/2を買ってしまった今日からこれをモリモリ食べないと 本日の晩ごはんキャベツとハムのコンソメスープ 沢山食べられるスープにしました キャベツ人参水菜ハムをコンソメスープとローリエでグツグツ最後に胡…12月04日 19時43分
  • 麻婆豆腐
    お休みが1日しかないとあっと言う間に終わっちゃう気が 今日の夜ごはん麻婆豆腐 お豆腐がいっぱいあるので麻婆豆腐を食べよう 味付けは市販の素を使っちゃいましたひき肉を炒めて長ネギはみじん切りにして木綿豆腐を使いました いただきま〜す 無難なお…12月03日 18時51分
  • 煮込みハンバーグ
    土曜日でしたがお仕事がんばりました〜 まだ風邪が治りません熱は出なかったけど咳と鼻がねぇ 本日の夜ごはん煮込みハンバーグ ひき肉があるのでハンバーグを作ろう煮込みハンバーグにしました お酒お水ケチャップ中濃ソースお醤油ローリエでタレを作りグ…12月02日 18時46分
  • 豚肉と白菜のケチャップ炒め
    今日はお仕事お休みそのかわり明日はお仕事です 本日の晩ごはん豚肉と白菜のケチャップ炒め 白菜がシナシナになってきた豚小間と一緒に炒めて食べよう他に茹でた小松菜も加えました お酒ケチャップお醤油で味付けです いただきま〜す 味が濃くなっても嫌…12月01日 19時42分