temanesii

登録ID
1077720
サイト名称
temanesii
URL
http://tanet25.exblog.jp/
紹介文
ジュリといっょにぼちぼち焼いてます。 ジュリはバゲット大好きワンコです!
カテゴリ
  • パン・お菓子作り (100%) - 30 / 292人中
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※最新の記事

  • まるぱんが続きます
    レーズン中種のココア生地にオレンジピール、くるみ、スイートチョコ、ホワイトチョコ、ラム酒漬けレーズン、ラム酒漬けクランベリーを包んで丸めて焼きました チョコが溶けてあふれ出てきたり部屋中が、もう甘ーい匂いでいっぱいこんな感じでてんこ盛り !…11月16日 13時31分
  • レーズン酵母と米麹酵母で焼くテーブルロール
    レーズン酵母中種で焼きましたなかには角切チーズがころころです定番の美味しさ! 大事に育てているレーズン酵母中種 米麹酵母中種で焼きましたおどろくほどぶわ~んとふくらみました それにお餅が焼けるようないい匂い !! 米麹酵母を作って中種を作り…11月08日 16時05分
  • バトン・ド・フリュイを米麹酵母で焼く
    先々週、京都に出掛けた折り京都大丸でのパンフェアーで買ったパンのなかでアルペンローゼのパンオフリュイがとっても美味しかったので真似したつもりでかなり生意気にチャレンジ!ラム酒漬けのフルーツたっぷりで焼いてみました・・結果は??!!言うまでも…10月28日 15時18分
  • 先週は小雨降る京都へ、そしてやっと焼きました、マロンのパウンド !
    今年の渋皮煮はストーヴで・・・ その栗の渋皮煮を使って生地にはマロンペーストをたっぷりと練りこみ焼きましたしっとり生地で、なんとも甘〜い香り!! ・・・先週小雨の降るなか、きれいになった宇治平等院にたくさんの人でした 10年ほどまえに来たと…10月21日 15時45分
  • ホルンを焼いてみました、でも・・・
    ホルンのつもりで焼いたのだけれど角というより、なんだか巻の薄いほら貝!? ホルン成形はあきらめてうすーく伸ばしてナン!?これもヘン!! でしょうか ご覧いただき、ありがとうございます。 10月09日 18時28分
  • シャインマスカットのためのブリォッシュ食パン
    シャインマスカットのために焼きましたサバランの生地まではトロ~リトロトロではないけれど卵に牛乳そしてバターたっぷりのブリオッシュ食パン クリーム色でほんのり甘くてふんわりブリオッシュ食パンを生クリームたっぷりのシャインマスカットサンドにして…10月01日 13時44分