カッラーラ日記 大理石の山に見守られて

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カッラーラ日記 大理石の山に見守られて
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http://galleriaar.exblog.jp/
紹介文
イタリア大理石山脈の麓のB&Bのオーナー ミケランジェロも愛した大理石の山を一望出来る暮し。葡萄、ワイン、猫、彫刻一緒です
カテゴリ
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※最新の記事

  • 音楽
    最近、YouTubeで玉置浩二の歌をよく聴く。 彼がデビューの時から知っていて、特にファンとかじゃなかったけれど、今聞くと実にいい。 メロディーが綺麗で歌がうまい。 本当に時間があると聞いている。 その中で先日、涙が出るほど感動した曲がこち…08月22日 02時16分
  • お友達の誕生日
    今週でイタリアも夏休みが終わる所が多いようで、昨日の土曜日は沢山の問い合わせの電話がありました。 もう既に埋まっていたので断るしかないのですが、かなりの電話があったのでそ、その後、とまる ところがあったのかと心配になりました。 今日の日曜日…08月21日 07時58分
  • ジジの接待
    今日の朝ごはんの風景 お客様1 お客様2 ジジちゃん、媚び過ぎ〜@@ リンダに見られなくてよかったね。 人気ブログランキングに参加しています。更新を待って下さっていた方、いつもありがとうございます。クリックして応援して下さるととても嬉しいで…08月20日 06時36分
  • 残暑お見舞い申し上げます
    イタリア、暑いです。 今年は6月からもう既に30℃超えていて、暑かったのです。 そして8月初旬の猛猛暑。 40℃近くまで気温は上がり、イタリアで寝苦しい夜を初めて体験しました。 お盆を境にその猛暑は一旦落ち着き、涼しくなったので、このまま秋…08月19日 01時30分
  • 眺めのいいレストランへ
    昨夜は、ボローニャに住んでいるお友達家族が、カッラーラの隣のボッカディマグラに夏の家を持っていて、現在滞在中なので、一緒に眺めのいいレストランへ連れて行ってくれました。 ボッカディマグラとはマグラ河口という意味なのです。 丁度マグラ川からテ…08月18日 00時57分
  • 8月15日
    8月15日は、何の日ですか?お盆、終戦記念日、フェッラアゴーストetc、、、 お盆にちなんで精進料理を作ろうかとも考えましたが、畑のトマトが沢山あったので。 トマトソースを作りました。 ざく切りトマト、タマネギ、セロリ、イタリアンパセリ、バ…08月16日 07時06分
  • 近況〜食について
    1週間前のあの猛暑はどこへやら? まるで秋が訪れたような澄み切った空気で涼しいカッラーラです。 そんななか、畑で収穫したズッキーニを輪切りにして干しました。 輪切りにしただけですが、太さが違う部分で、切り口の大きさが変わり、またそれがなんだ…08月14日 05時17分
  • ワインってー
    毎日の様にワインのことを考えています。 もう葡萄がワインが私の子供!っていっても過言ではないですね。 2014年の白ワインが、今とっても美味しくなっています。 2014年というのは雨が沢山降って、ボトリティスという菌に侵されてしまい、白葡萄…08月12日 04時24分
  • お客様とブルゴーニュワイン
    今回で3回目のオランダからのお客様がいらしてくださいました。 車でフランスを通ってイタリアに来られるそうで、フランスではブルゴーニュのワイナリーに立ち寄られたそうです。 そこで買われたワインを一緒にのみましょうと、誘ってくださいました。 ブ…08月11日 22時34分
  • 獣の正体
    今日も朝6時から葡萄畑に水やり。 今日のメルロー全てに水やりを終えて、二回目の全ての葡萄への水やりが終了しました。 丁度一週間前、暑くて朝早く(というか夜中の3時)に起きてテラスのサンデッキで寝ながら星を見ていたら、敷地内に獣が入ってきた音…08月10日 05時17分
  • 畑の夏野菜とココナッツカレー
    今日から月曜日、朝4時に起きて支度して5時には葡萄畑で水まき開始。 天気予報では今日から気温が下がるそう。 うん、確かに水まき開始した時点では、寒かった。 いつもの様にブラウスとジーンズという作業着でしたが上に何か羽織りたくなりました。 8…08月08日 03時12分
  • 暑い日々と洋梨のシロップ煮づくり
    暑い日が続いています。 扇風機なしでも何とか過ごしています。 猫達も暑そうですが、何とか頑張っています。 金曜日の40℃越えはなかったようですが、日中は外には出ないで家の中の作業をする様にしています。 そのかわり朝は4時前には起きて7時過ぎ…08月05日 10時21分
  • 体力をつけるため〜一人ステーキ
    今日も暑かったです!! 今朝、夜中の2時に寝苦しくて、目が覚める。 3時くらいにはテラスに出て星を眺めていると、敷地内に獣が侵入した音がした。 手でパンパンパンって鳴らして「Chi c'è?(誰かいる?)」って言うと、逃げて行く音がした。 …08月03日 04時20分
  • イタリア、あっつい〜!!
    今日は7月最後の日。 月曜日から始まり、8月1日みたいですが、違います。 先週から、アフリカから熱風が吹いてきて、今週はイタリア全土、暑くなるという予報。 40℃越える所も、多々あるという。 まさか、カッラーラは大丈夫だろう、なんて願望を込…08月01日 02時18分
  • ひとり居酒屋〜とん平焼き
    今日は朝起きたら雨が降っていました。土や植物たちへの恵みの雨というには量が少ないのですが、雨のおかげで涼しくなった分には、人間にとっての恵みの雨だったような気がします。 朝一で、会計士とアポイントがあったので、マッサへ。 本当に涼しいのです…07月29日 03時25分
  • 葡萄たち〜メルロー
    昨日からまた葡萄畑に水やりをしています。 現在メルローの水やりをしています。 メルローは葡萄の粒がちょっと離れていて、水玉みたいな感じで連なっていて、その姿に特徴がありますね。 味はマイルド。 万人受けするというか、優等生的な感じです。 明…07月28日 04時47分
  • 野菜畑
    ここ数日,葡萄畑に水やりばかりしていて、野菜畑への水やりをおろそかにしていました。 もう少し余裕ができたら、葡萄畑もタイマーで自動的に水やりできる装置を設置しないといけません。 今日は野菜畑にきちんと水やりをしました。 今日は太陽が照ってい…07月26日 07時00分
  • クールダウン
    昨日はブログも更新できないほど、一日フル稼働。 朝はB&Bの宿泊のお客様へ、朝食の用意。 その後、この日の夕食の予約が入っていたので、朝からお料理。 野菜畑の野菜を揚げ浸ししたり、ごま豆腐を作ったり、春雨サラダを作ったりー この時期、助かる…07月25日 05時37分
  • 水分補給
    今日は朝からB&Bのお客様達に朝食を準備して、レモンや裏庭のラベンダー達に水やりをする。 お客様がチェックアウトされた後、次のお客様が来るので、掃除と部屋の準備。 終わった後は汗だくです。 シャワーを浴びたら午後の2時。 軽く食事をしてカッ…07月23日 05時24分
  • Ars Apua(アルスアプア)とは?
    大理石山脈アプアナ山脈 葡萄畑 猫、そして彫刻 人気ブログランキングに参加しています。更新を待って下さっていた方、いつもありがとうございます。クリックして応援して下さるととても嬉しいです!人気ブログランキングへ携帯からの方はこちらへおねがい…07月22日 05時04分
  • 微笑ましい瞬間
    昨日、葡萄畑の仕事を終えて下りていくと、長く宿泊してくあさったドイツ人ファミリーの12歳の娘さんがジジをなでてくr邸ました。 ジジも嬉しそうにおとなしくなでてもらっていました。 同じ日、マリーナに用事があってfでかけたので、マリーナに住む友…07月21日 08時04分
  • 家族愛
    先週の日曜日からドイツ人ファミリーが宿泊しています。 我家の近くの村に住んでいるイタリア人の親戚で、イタリア人の娘さんが結婚するので、親戚のドイツ人ファミリーを我が家に招待したいと、11日間とまってくださいました。(正確には木曜日の朝に出発…07月19日 01時51分
  • 蜂も頑張っています
    今日は朝5時に起きて、蜂蜜が入っている巣枠を車に積んで、石切り場の麓にある、女流彫刻家で養蜂家でもあるヴェーラの家へ。 蜂蜜の採集をさせてもらう約束をしていました。 私の家にはまだ機械がないので、今年はヴェーラにお世話に成ります。 スイス人…07月17日 03時39分
  • 畑も頑張っています
    早いものでもう7月も半分が過ぎました。 今日も葡萄畑で作業した後、昨日、雨が降って土が濡れているので、野菜畑の雑草を抜きました。 今年の野菜達、ズッキーニ、キュウリ、トマト、バジリコそしてセロリ、サラダ菜など、もう既に収穫しています。 今日…07月16日 05時24分
  • それぞれ頑張っています
    今日も暑かったです。 でも6月の猛暑という感じではなくて平年並みという感じ。 庭ではそれぞれ頑張っています。 鈴なりの洋梨。 こちらの木は毎年本当に鈴なりで、働き者です。 今年も沢山実を付けてくれています。 シロップ煮を作るのが楽しみです。…07月14日 05時47分
  • 蜂さま、様。
    今日も朝からB&Bのお客様への朝食の支度や片付け、そして帰られたお客様のお部屋の片付けと、新しく来られるお客様のための準備。 そんなこんなで午前が過ぎて気がついたら午後1時。 今日は蜂の点検をする日。 蜂に刺されて養蜂に対して自信を失いかけ…07月13日 05時37分
  • 古巣
    今日は昔カッラーラに住んでいて、今はミラノに住んでいる芸術家夫婦が、去年生まれた赤ちゃんを連れて泊まりにきてくれました。彼らが結婚する前、カッラーラのアカデミアの学生時代からのおつきあいです。 カッラーラも彼らにとっては古巣です。 すごくか…07月11日 06時19分
  • ひとり居酒屋〜コロッケとキュウリのお漬け物
    今日は昨日ほど暑くはなかったです。今日から長期のお客様が来るので、朝からその用意。 実は昨日、蜂の点検中に、左眉毛の上を刺されました。 勿論防備服を来ていたのですが、マスクがちょっとズレていて眉毛の所に密着していたらそのマスクの上からさして…07月10日 01時01分
  • 宿の女将さん
    今日は朝からパンの買い出しへ。7時半には、一組のお客様は朝食を食べて、スイスへ向かう。 ウンブリアからスイスへ行く途中に、カッラーラの石切り場を、見に来たお客様は、wがやを宿にして一泊休憩して最終目的地のスイスへ。 朝ごはんはブリオッシュと…07月09日 02時38分
  • 七夕
    7月7日は七夕です。(イタリア時間でまだ7日) 毎年、隣町のマッサに住む日本人のお友達が七夕のフェスタを企画してくださいます。 笹を用意してみんなが願い事を書いて、紙芝居もイタリア語と日本語でしてくれてー 後、それぞれが持ち寄ったお料理が素…07月08日 05時34分
  • プチバカンス
    今日は、思いきって休みを取って海へ行く!って決めてました。 女流彫刻家2人と一緒に、隣町のフォルテディマルミの海へ行く約束をしていました。 デッキチェアーとベッドがついているテントを借りて一日60ユーロ。 3人で割るので一人20ユーロ。 お…07月06日 06時04分
  • 蜂蜜と養蜂について
    今日は朝からカンポチェチナとカッラーラチェントロへお客様をお連れしました。 家に帰ってきて、蜂の点検をする。 12ファミリーある蜂のファミリー、栗の花が咲き始めて、蜜をきちんと運んできているのは3ファミリー、2ファミリーは沢山じゃないけれど…07月05日 03時10分
  • 穏やかな日曜日
    今日は朝、畑に水やりだけでB&Bの家の仕事だけしてゆっくりしていました。 いいお天気で穏やかな日曜日でした。 仕事があるって大切だけれど、忙しすぎるのはよくないな、って感じています。 今日のお昼はベトナム風焼き飯。ピーナッツ入れて桜えび入れ…07月03日 03時49分
  • 爽やかな土曜日
    今日は朝,雨が降るかもといわれていましたが、5分くらいしか降らないで、その後は本当に気持ちのいいお天気。 夏のギラギラした太陽ではなくて、キラキラした爽やかなお天気です。 午前中は蜂のお世話。 昼からはゆっくりしていました。 今までの疲れが…07月02日 06時37分
  • ラベンダーに蝶々
    ただ今、我家のラベンダーが満開です。 ララベンダーには、ミツバチもそうですが、まるくてぷくぷくして、毛皮をつけた蜂が集っています。 この蜂はラベンダーが好きなようで毎年見ますね。 そして、それらと一緒に蝶々も集っています。 今年は初めて見る…07月01日 06時07分