ワシも食いたい!八朔のラーメン愛を探して

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1139064
サイト名称
ワシも食いたい!八朔のラーメン愛を探して
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http://hassakuman.blog103.fc2.com/
紹介文
明日なき暴食。京都発ラーメン食べ歩き。 夢にあふれた一杯、愛に満ちた一杯を求めて、東へ西へ旅は続く。
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※最新の記事

  • FLYING チキン野郎 5月23日オープン @滋賀県草津市上笠
    彦根のラーメン野郎が草津までひとっ飛び。名店「チキン野郎」さんの2号店が5月23日、草津市上笠にオープンします。その名も「FLYING チキン野郎」さん。草津駅からなら真っ直ぐ西へ、近江大橋取付道路の野村中央交差点をさらに西。ビミョーな説明…05月23日 05時00分
  • サバ6製麺所 福島本店 / サバ醤油そば @大阪市福島区
    今春、天六から福島に移転された「サバ6製麺所 福島本店」さん。元のお店は私がボヤボヤしている間につけ麺専門店としてリニューアルされており、そちらも考えたもののまずはこちらで。嬉しい通し営業、明るい店内。私の場合、平日のお昼にこの辺りで油を売…05月21日 05時00分
  • 麺家にぼ木屋 / 濃厚煮干し鶏そば @京都市中京区木屋町
    4月1日、木屋町にオープンした「麺家にぼ木屋」さん。場所は「牛骨拉麺 朱花」跡地で行ったっけ行ってなかったっけ、記憶を頼りにできないそんな今日この頃です。思えばエスカルゴラーメン1500円の「華楊 木屋町店」もここでしたっけ!?ちなみに山科…05月19日 05時00分
  • KICHIKEN 楓 / 塩ラーメン @奈良県奈良市新大宮
    新大宮駅近くにある「KICHIKEN 楓」さん。2016年8月オープン。「麺屋 横手」の塩ラーメンと、「麺本舗 やまと」の鶏白湯の両方がいただけるお店ということで、「横手」さん未訪の私からすれば一石二鳥と棚ぼたが一緒に来たようなものです。木…05月18日 05時00分
  • ラーメン モリン / 豚骨次朗 @滋賀県大津市島ノ関
    週末のロマンは県庁前で。昨年12月のリニューアルオープンから半年、土曜限定ブン回しが板についてきました「ラーメン モリン」さん。こちら4月1週目の一杯。過去にも何度かありましたが、私がいただいたのは2014年まで遡らねばならないようで。当時…05月17日 05時00分
  • 愛ごや / 金嘉そば @愛知県名古屋市瑞穂区
    3度フラれて夜はヤバイことを学び、4度目の正直でお昼に訪問。下調べを怠った私が悪いのですが、1日限定80杯の文字にウンウンと納得です。開いてたことより謎が解けてスッキリ嬉しい、一応初訪の「愛ごや」さん。ピーク時をずらしましたが中待ち、後客も…05月16日 00時00分
  • らの道MAX5 〜夢境〜 らぁ麺 紫陽花 x らぁ麺 飛鶏 / 天草大王と鹿児島…
    前日の岐阜から連チャンで翌日は名古屋で開催された「らの道MAX5」。愛知ラーメンの現在と未来を繋ぐ架け橋的存在の2店、「らぁ麺 紫陽花」さんと「らぁ麺 飛鶏」さんによるスペシャルコラボ。この豪華な組み合わせは例えようがなくって、思い浮かんだ…05月14日 05時00分
  • らの道MAX5 〜夢境〜 真屋 x あらき軒 / 煮干しと鯛のアラ炊き鶏白湯〜二…
    わぉん、1ヶ月以上経過してしまいました、食べてから。記事は鮮度が命。でもちょっとやそっとじゃ色褪せないぜ、このコラボ。心の中では今でもピカピカに輝いています。「らの道MAX5 〜夢境〜」、楽しみにしていた岐阜開催は大垣の「真屋」さんと岐南の…05月11日 05時00分
  • 鶏煮干らぁ麺 くろき / 鶏煮干らぁ麺 @滋賀県大津市瀬田
    2017年4月にオープン。京都からアクセスするなら1号線瀬田駅口交差点を右折して暫くです。目印は覚えていません。隣りのお店も忘れました。「鶏煮干」の文字が躍っているので目に付くと思います。ちなみに看板にも幟にも送り仮名「し」はありません。ま…05月09日 05時00分
  • 中華そば 万楽 / 万楽麺 @名古屋市西区江向
    入店前、駐車場に車を停めた辺りで理解できた地域密着型のお店、「中華そば 万楽」さん。夜遅い時間帯ながらガツンガツンに人は来るし、店内は賑わってるしでビックリ。ファミリーから高齢者、カップルまで幅広い客層、私がカウンターに座ってもアウェー感な…05月04日 05時00分
  • 麺や マルショウ 北新地店 / 台湾まぜそばDX @大阪市北区北新地
    キラキラ輝く魅惑の街に、人気実力を兼ね備えたビッグネームが登場!4月14日、北新地にオープンは「麺や マルショウ 北新地店」さん。豊中に1号店をオープンして早や5年、まだ5年。どえらい場所での出店に只の客ながら誇りに思えたり。行けば祝い花が…05月03日 05時00分
  • 天風 鈴鹿店 / スタミナラーメン @三重県鈴鹿市
    最近はいちびって抜け道なんかを憶えたりしたものですから、すっかり走らなくなった23号線。こんなにド派手なお店が出来ていたとはビックリです、「天風 鈴鹿店」さん。提供されるは奈良天理のスタミナラーメンということで、どちらかといえば身体より心が…05月01日 05時00分
  • ラーメンひばり / 尾道風しょうゆラーメン @滋賀県大津市
    尾道ラーメンに定義が存在するのかどうか知りませんが、料理のように人間が手を加えて何かを作り上げようとするものは、逸脱してからを見てみたいと思った春です。そんなことより尾美としのりと猫について語る方がきっと楽しい春。「ラーメンひばり」さんでほ…04月30日 05時00分
  • Kitchen OMUHICO / オムライス屋さんの麺メニューがリニューアル …
    オムライス屋さんですが面食い・・・もとい、麺食える。面食いですが・・・じゃなかった、とにかく来ました、2017年初長浜!来年は誰か冬タイヤ買うてくれ〜、買うてくれ〜、買うてくれ〜。麺メニューがリニューアルされた、「Kitchen OMUHI…04月28日 05時30分
  • 中華そば ムタヒロ 堺東店 / ガハハ鶏そば @大阪府堺市堺東
    久しぶりの堺。あれこれ所用を済ましているうちにお店は閉まるし、それでもアンノーンは出てこないしで、どうしたものかと考えましたが、「中華そばムタヒロ 堺東店」さんが仁王立ち。遅い時間帯でもガンガン賑わっておりました。「ガハハ鶏そば(750円)…04月26日 05時00分
  • ラーメン モリン / 熊本風ラーメン @滋賀県大津市県庁前
    最大震度7を記録した熊本地震から1年が経ちました。200人を超える死者を出し、今もなお4万人を超える人々が避難生活を送っています。全国で復興支援活動が行われていますが、滋賀県大津市の「ラーメン モリン」さんでは、4月22日限定メニューとして…04月24日 05時00分
  • らの道MAX5 〜夢境〜 清乃 x がんたれ / 香る風味とコクの三重奏 フォア…
    人間で良かった。自由業で良かった。運転免許持ってて良かった。こんなに素晴らしいラーメンが食べられるんですもの〜、ですもの〜、ですもの〜と想いが響き渡ります。3月20日、「らの道MAX5」による和歌山の名店コラボ。関西以外からもたくさんの方が…04月22日 05時00分
  • ラーメン哲史 / シマチョウ中華そば @大阪府豊中市
    土地勘のない私からすれば江坂からチョイチョイってイメージですが、最寄駅は庄内で、地図を見て納得、「ラーメン哲史」さん。気になっていたメニューをいただくために、京都からオサーンを連れて再訪です。「シマチョウ中華そば 大(1000円)」高井田系…04月21日 05時00分
  • Clutch Hitter / 牡蠣味噌つけ麺 @兵庫県伊丹市
    風味、食感、相性、その他諸々、麺に重きを置く人もそうでない人も色々あるでしょうが、私にとってはエロさがポイントです。加水率、熟成具合、茹で加減、締め方が好みどんぴしゃな時は、比較対象が思い浮かばないほどにエクスタシー。そんなムフフな麺がいた…04月19日 05時00分
  • らーめん也 / 豚骨醤油らーめん @三重県津市久居
    三重の知人から「ハゲしく勢いのある店」とオススメされていたのが「らーめん也」さん。行列は見えずとも、中待ち、車中待機で結構な人、人、人。15番目ぐらいでした。「豚骨醤油らーめん(750円)」程よく濁った中濃スープは豚骨、鶏がらに野菜の旨味が…04月18日 05時00分
  • 山系無双 烈火 パナンテ京阪天満橋店 / 米沢らーめん @大阪市中央区天満橋
    「マディっすか!」と1ヶ月近く経って驚いていますが、駅ナカに「烈火」さん出店は電車族にとってはこの上ない喜びでしょう。仕事帰りでフラフラ〜としてると間違いなく吸い込まれてしまいますね。私、仕事帰りでも電車でもありませんでしたが吸い込まれまし…04月17日 05時00分
  • Mr.こってり麺 清乃 / ブラックまぜそば @和歌山県和歌山市
    この世にラーメン店は数あれど、真摯な気持ちで向き合いたいと思えるお店を挙げるなら、やはり私にとっては「清乃」さん。和歌山までの道中、常に背筋はピン。到着する頃にはこむら返りも快感で、久しぶりにライドオーンと叫んでしまったり。こちらはその「清…04月15日 05時00分
  • 丹頂 / 茶碗蒸しらーめん @大阪市港区大阪港
    山科の至宝「ラーメン天」さんから東100mほどにあるロイヤルホスト。かつてはパチンコ店だったのですが、その一角に飲食施設が並んでいました。綺麗なオネーサンが働いていた喫茶店。未訪の焼肉屋。そして一部の山科人が美化しまくって都市伝説となってい…04月14日 05時00分
  • らーめん与七 膳所店 / カレーつけ麺 @滋賀県大津市膳所
    出ればヒッシューはリアルとニール・ヤングと与七カレー。「らーめん与七 膳所店」さんの3月限定として提供されていたこの一杯、誰が何と言おうと何も言えんヤツ、食わなあかんヤツ、踏み込んだヤツ・・・です。「カレーつけ麺(850円)」 ※3月限定グ…04月12日 05時00分
  • 吟醸らーめん久保田 / 担担まぜそば @京都市下京区西洞院
    京都人ですが京都に居ることが少なく、新店と飲みと飲みと飲みを優先させてしまいますので、なかなか既存店へ赴けない日々が続いております。だからか、なのにか、それでもかわかりませんが体重が増え続けています。久しぶりに訪れた「吟醸らーめん久保田」さ…04月11日 05時00分
  • 麺屋 鶏っぷ / 魚介鶏そば @福井県越前市武生
    福井市から武生市へ移転されてからは初訪となります「麺屋 鶏っぷ」さん。第2駐車場も用意され、利用しやすくなりました。OSKの皆さんもきっと訪問されることでしょう。小雨振る中、膝痛を我慢してスキップで入店。中待ちズラリに足も止まりましたが、回…04月10日 05時00分
  • 布施 丿貫 / マッドクラブそば @大阪府東大阪市布施
    お店に着くなり「牡蠣玉」売切れの悲報に「なんですと!」の嵐。実は寸前までその存在を知らなかった私ですが、無知だと思われるのが恥ずかしいので皆さんと声を揃えて「なんですと!」。「布施 丿貫」さんで魅力的な限定が提供されているとのことで訪れまし…04月08日 05時00分
  • 中華そば 八真道 / 鶏とんこつ(白) @滋賀県大津市膳所
    よーーーやくの初訪、「中華そば 八真道」さん。かつて滋賀県で開催されていたラーメンイベント、「イケ麺BATTLE」、その2012年覇者がこちらのお店。あのぶっちぎり優勝を目の当たりにして以来、いつかはと思い続けていましたが、お店に訪れるまで…04月06日 05時00分
  • 拉麺開花 / イカさんブラック @大阪府枚方市牧野
    店内に漂う穏やかな雰囲気に癒される「拉麺開花」さん。京阪牧野駅0東側出口から徒歩70秒、私ぐらいの足の長さだと90秒です。ニッコリ店主さんの人柄が表れた優しいラーメンがいただけます。この夜も例のごとく遅い時間にお邪魔、いよいよ話題の限定メニ…04月05日 05時00分
  • くらお 南草津店 / くらおチャーシュー麺 @滋賀県草津市
    一文字違えばアララな店名になりますが、こちら3月1日オープンの新店、おそらく4店舗目となる「くらお 南草津店」さん。穴村に間に合わず意気消沈して京都へ帰る途中にあり有難いお店ですが、セブンイレブンがなくなったのがチョット痛いところでもありま…04月04日 05時00分
  • あす流 / 塩ラーメン @大阪府高槻市
    「くぅぅ、染みる〜」「社長ーっ!やはり違いますか、関西最強の呼び声高い『あす流』さんの塩!」「えーわー、この目薬」「花粉症かよ!」「目パリパリで・・・」「私、このラーメンで塩の真髄を知りました」「予定調和的な進行、あっざーす」「長文は嫌われ…04月02日 03時56分
  • あす流 / 塩ラーメン @大阪府高槻市
    「くぅぅ、染みる〜」「社長ーっ!やはり違いますか、関西最強の呼び声高い『あす流』さんの塩!」「えーわー、この目薬」「花粉症かよ!」「目パリパリで・・・」「私はこのラーメンで塩の真髄を知りました」「予定調和的な進行、あっざーす」「長文は嫌われ…04月02日 03時45分
  • らぁ麺 今出川 / 鶏塩らぁめん @京都市左京区出町柳
    思わず頬ずりしたくなる白木カウンター。鶏塩メインの新店ということで思い当たる節がありましたので、オープン直後にレッツラゴーしました、3月1日開店は「らぁ麺 今出川」さん。場所は「つけ麺マン」跡地で今出川通を歩いていたら必ず見つかります。白を…04月01日 05時00分