おにぎりあたためてぃます

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1164378
サイト名称
おにぎりあたためてぃます
URL
http://blog.goo.ne.jp/kinki_006
紹介文
海外生活を経て田舎にUターン。節約弁当と日々の暮らしを綴っています。思い付くままの雑記や猫も。
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※最新の記事

  • 青椒肉絲弁当/米を代えてみた
    青椒肉絲(ピーマン、筍、豚コマ肉、ニンニク) 鮪(まぐろ)の出汁醤油焼き ネギ卵焼き(棒ネギ、ニンジン、卵) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 「青椒肉絲」だけど、辛い。それも結構な辛さ。なぜなら、通常の調味料に豆板醤を仰山加えたから。辛い方…02月24日 01時26分
  • 買って来た豪華な弁当
    弁当(市販品) おにぎり(市販品) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) ちょっとした催しがあってな、田舎料理よりもええだろうってなこって、リッチな弁当を購入した。さすがに豪華だわな。 だがひとつだけ、頭を捻ったことがある。それは飯の量。このちん…02月23日 00時46分
  • 赤飯と鰤(ぶり)のサムジャン焼き弁当/近い近い。
    赤飯 鰤のサムジャン焼き ネギ詰め竹輪焼き(棒ネギ、竹輪) 二層の卵焼き(卵、木綿豆腐) べったら漬け(市販品) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 「二層の卵焼き」は、ラップを敷いた型(タッパーだけど)に、豆腐をエイエイと砕いて敷いて(この時…02月22日 01時24分
  • 鮪(まぐろ)の魯肉飯(ルーローハン)弁当/台無しの話
    魯肉飯(鮪、厚揚げ、山芋、棒ネギ、ゆで卵、ニンニク、生姜) べったら漬け(市販品) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) いやはや、なんとも忙しくしており、ひと鍋で手間いらずの煮込むだけの「魯肉飯」にしちまった。とは言っても肉はひと欠片も入っちゃ…02月20日 03時53分
  • 鮪(まぐろ)の煮付けと、とろろ卵焼き弁当/花粉症
    鮪の煮付け(鮪のアラ、厚揚げ、生姜) とろろ卵焼き(山芋、卵) 麻婆ナス(ナス、棒ネギ、ニンニク、生姜) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 鮪のアラが「べらんめえ」に安かった(これ、最上級の嬉しさの表現/笑)。しかも、「鰹(かつお)のアラ」と…02月19日 00時32分
  • ハンペン包み焼きと肉じゃが弁当/猫の近況
    ハンペン包み焼き(ハンペン、棒ネギ、納豆) 肉じゃが(豚コマ肉、ジャガイモ、ニンジン、シラタキ、ゴボウ、棒ネギ) 焼きナス 目玉焼き 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) ハンペンを袋のまま、ワシワシ揉んで、みじん切りの棒ネギと納豆と片栗粉と一緒…02月18日 00時52分
  • イカ大根の白出汁煮弁当/栗男の真意
    イカ大根の白出汁煮(イカ、大根、ニンジン、厚揚げ) 卵包み(の筈だった)ハンバーグ(ハンバーグ“市販品”、卵) シメジの天ぷら 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 実は昨日の「白出汁煮」は、本日の「イカ大根の白出汁煮」から、イカを抜いてのフライ…02月16日 03時25分
  • 栗入り肉団子と焼きうどん弁当/可愛いをアピールする栗男
    コメントありがとうございます。ご訪問いただきまして光栄です。 栗入り肉団子(レトルト・ハンバーグ“市販品”、天津甘栗) 焼きネギ 焼き竹輪 白出汁煮(大根、ニンジン、厚揚げ) 卵焼き キムチ納豆焼きうどん(白菜のキムチ漬け“市販品”、納豆、…02月15日 03時16分
  • 寄せ焼き弁当/恭喜發財(ゴンヘイファッチョイ)
    寄せ焼き(ゴボウ、ニンジン、タマネギ、シメジ) ネギ納豆の卵炒め(棒ネギ、納豆、卵) 高野豆腐と切り干し大根の煮付け(高野豆腐、切り干し大根、ニンジン) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 「寄せ焼き」っちゅうのはねえ、単に「かき揚げ」…を拵え…02月14日 04時07分
  • 鰤(ぶり)とか豆腐とか竹輪とかの弁当
    鰤の塩焼 納豆豆腐ハンバーグ(絹ごし豆腐、納豆、シメジ、ゴボウ、生姜) 竹輪と卵の炒め物 温野菜(ジャガイモ、ニンジン) おにぎらず(焼き海苔) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 「納豆豆腐ハンバーグ」と命名したが、食べてみたら、ゴボウが良い…02月12日 00時41分
  • オムレット&焼売弁当/声はすれど
    チーズ納豆オムレット(卵、納豆、クリームチーズ) 焼き鳥焼売(市販品) モヤシとキムチのオリーブオイル炒め(モヤシ、白菜のキムチ漬け“市販品”、ニンニク) 酢漬け生姜 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 火を一切使わずにでけちゃったお菜。全部、…02月11日 03時08分
  • リメイクお好み焼き弁当/タラの芽の話
    お好み焼き(モヤシ、卵、カブの煮〆“カブ、玉コンニャク、焼き豆腐”、卯の花“おから、ニンジン、ヒジキ、油揚げ”) 納豆キムチ炒め(白菜のキムチ漬け“市販品”、モヤシ、納豆、ニンニク、生姜、竹輪) ウィンナー炒め 野菜サラダ(セロリ、キャベツ…02月10日 04時20分
  • 鰯(いわし)の蒲焼き弁当/猫があー。
    鰯の蒲焼き(市販品) カブの煮〆(カブ、玉コンニャク、焼き豆腐) 卵焼き 酢漬け生姜 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) ゴボウ、ニンジン、ジャガイモ、シメジ、竹輪。←これ、煮〆の予定だった材料。それが、カブ、玉コンニャク、焼き豆腐だけで鍋が一…02月08日 03時40分
  • 納豆キムチ焼きうどん弁当/栗男
    納豆キムチ焼きうどん(茹でうどん、モヤシ、白菜キムチ“市販品”、納豆、生姜) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) これも最近はまっている、「納豆キムチ」。合うんだなあ、これが。どーっして今まで気付かなかったのだろう。そう悔やまれるくらいに美味い…02月07日 02時21分
  • ハンペンの挟み焼き弁当/栗男の朝は早い!
    ハンペンの挟み焼き(ハンペン、卯の花“おから、ニンジン、ヒジキ、油揚げ”) モヤシのオリーブオイル炒め 卵丼(卵、タマネギ) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 説明不要な、簡単弁当。説明は不要だが、言い訳は必要(笑)。「サラダ」は別として、温…02月06日 02時52分
  • 豆腐餅弁当/昔の弁当事情
    豆腐餅(絹ごし豆腐、棒ネギ、シメジ) カレー煮込みロールキャベツ(市販品) 卵焼き 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 昔ながらの甘くてパリッとした「卵焼き」が食べたかったので、ひっさびさに、横着せずに、卵焼きをフライパンで焼いた。やはり黄色が…02月04日 02時28分
  • ひもかわ焼きうどんと天ぷら弁当/お気に入りの話
    焼きうどん(ひもかわ麺、白菜のキムチ漬け“市販品”、モヤシ、棒ネギ、生姜、納豆) シメジとセロリのかき揚げ 竹輪天 卯の花コロッケ(卯の花“おから、ニンジン、ヒジキ、油揚げ”) 卵天 酢漬け生姜 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 「ひもかわ」…02月03日 01時13分
  • 肉じゃが弁当/腹立たしさの話
    肉じゃが(豚コマ肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ) シメジのピカタ(シメジの茎、卵) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 円盤みたいな物が、「シメジのピカタ」。石づきを切り落とした後の、まだ互いにくっ付き合っているシメジの茎部分を卵で焼いた。…02月02日 02時55分
  • 卯の花稲荷弁当/凍てつく朝
    卯の花稲荷(油揚げ、卯の花“おから、ニンジン、ヒジキ、油揚げ”) 卯の花コロッケ(卯の花“おから、ニンジン、ヒジキ、油揚げ”) 巣篭もりココット(キャベツ、卵) セロリの甘煮 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 一目瞭然、食材が余り無かったので…01月31日 01時29分
  • 鰻(うな)綴じ弁当/通販って
    鰻綴じ(鰻の蒲焼き、卵) 卯の花(おから、ニンジン、ヒジキ、油揚げ) セロリと竹輪のチリソース(セロリ、竹輪、ニンジン、ニンニク) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 約1週間ほど前に食べた、美味しくなかったレトルトの鰻。まだあったの。安かった…01月30日 02時44分
  • 卯の花コロッケ弁当/繊細なのか、偏屈なのか
    卯の花コロッケ(卯の花“おから、ニンジン、ヒジキ、油揚げ”) 鯖の生姜焼き 卵焼き 焼き野菜(棒ネギ、ニンジン) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 「卯の花」を炊いた。しかも仰山。毎日食べよう、健康のため。こういった惣菜って、妙に食べたくなる…01月29日 01時18分
  • ピーマンの肉詰め弁当/もうすぐ、もう少しだからな
    ピーマンの肉詰め(ピーマン、挽肉、タマネギ、ニンニク) シメジ入り卵焼き モヤシ炒め(モヤシ、ニンジン、厚揚げ) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 野菜が高いのなら、モヤシを食べれば良いじゃない。と、どっかの国のお姫様のように、「モヤシ炒め」…01月27日 03時35分
  • タイ風ソテーと豆腐キッシュ弁当/ああ、体脂肪
    豆腐キッシュ(豆腐、ハンペン、卵) タイ風ウィンナー・ソテー(ウィンナー、セロリ、ニンジン、クコの実) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 何故、「タイ風ウィンナー・ソテー」なのかと言うと、ニンニクとか、唐辛子とか、ナンプラーとか、砂糖とか、タ…01月26日 01時52分
  • レバ・ゴーヤ・チャンプルー弁当/出待ち猫が増えた!
    レバ・ゴーヤ・チャンプルー(豚レバー、ゴーヤ、キャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、大根の葉、豆腐、生姜、ニンニク、手鞠麩、クコの実) 油揚げ卵とじ 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 12品目入った「チャンプルー」。このところ弁当に野菜が少な…01月25日 01時29分
  • 鰻(うな)丼弁当/「パン」を焼いた/雪
    鰻丼(鰻の蒲焼き“市販品”) 卵焼き 焼き竹輪 根菜の煮染め(大根、ニンジン、手鞠麩) 酢漬け生姜 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 鰻が小せえのでね、竹輪も蒲焼きのタレを絡めて焼いて、「卵焼き」は「ひつまぶし」の如く配置して、野菜がないので…01月23日 03時38分
  • 鰤(ぶり)の芥子マヨネーズ焼き弁当/チアシード
    鰤の芥子マヨネーズ焼き 衣笠丼(油揚げ、棒ネギ、卵) 酢漬け生姜 クコの実 大根のキンピラ(大根、ニンジン) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 結構、気合いを入れて焼いた「鰤の芥子マヨネーズ焼き」だったのだが、焼きたて↓は、良い感じだったのだ…01月22日 00時17分
  • わ(和)ーパッポンカリー弁当/「苦手」を思い付いた
    わーパッポンカリー(カブ、ニンジン、生姜、竹輪、卵) 焼きうどん(茹でうどん、モヤシ、竹輪、生姜、棒ネギ、納豆) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 「プー(蟹)・パッポンカリー」の和風版なのだ。竹輪やらカブやらを使っているから。要するにカレー…01月21日 02時26分
  • 豚玉丼とおかか煮弁当/鶏からカラスへと
    豚玉丼(豚ロース肉、タマネギ、卵) おかか煮(カブ、ニンジン、厚揚げ、おかか、手鞠麩) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 「またですか」。「またですよ」。繰り返す甘辛卵綴じ。だが、豚のロース肉だよ。贅沢ではないか。 数日前からカブが食べたくて…01月19日 02時01分
  • 天綴じ弁当/チアシード
    かき揚げ天綴じ(かき揚げ天“ゴボウ、ニンジン、シメジ”、卵、手鞠麩) カブのガーリック焼き(カブ、ニンニク) 厚揚げのカレー煮(厚揚げ、生姜) 酢漬け生姜 チアシード・サラダ(チアシード、セロリ、キャベツ) いつもの甘辛卵綴じ丼とはひと味違…01月18日 01時41分
  • 麻婆豆腐弁当/麻婆豆腐の話
    麻婆豆腐(木綿豆腐、棒ネギ、生姜、ニンニク) 鯖(さば)の生姜焼き ゴボウの煮〆(ゴボウ、シメジ、手鞠麩) 紫蘇入り卵焼き(卵、赤紫蘇) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 「麻婆豆腐」って嫌いではないのだが、好んで食べない料理のひとつなのだ。…01月17日 00時28分
  • 豚テキ弁当/ノスタルジックな「豚テキ」
    豚テキ(豚コマ肉、ニンニク、九条ネギ、ニンジン) 目玉焼き 揚げだし(木綿豆腐) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) コマ肉だけれど、ここはひとつ「豚テキ」ちゅうことで、お願いしやす。スライスしたニンニクを香ばしく焼いてねえ、豚コマ肉投入。同時…01月15日 02時19分
  • 特大ロール・キャベツ弁当/時折の「神事」もどきの話
    ロール・キャベツ(キャベツ、ヒジキ豆“ヒジキ、ひよこ豆、油揚げ、青菜”、卵) ゴボウ天の煮付け(ゴボウ天“焼き蒲鉾/市販品”、ニンジン) 焼き鳥焼売(市販品) 酢漬け生姜 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 先日拵えた「ヒジキ豆」を食べ切った。…01月14日 03時19分
  • 鯖(さば)の生姜焼き弁当/ちょっとした自慢話
    鯖の生姜焼き ヒジキ豆丼(ヒジキ豆“ヒジキ、ひよこ豆、油揚げ、青菜”、卵、九条ネギ、手鞠麩) 酢漬け生姜 サーモンと帆立のテリーヌ(市販品) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 見た目がのー。ヒジキで黒くなっちまった。こりゃあいかん。と言う訳で…01月13日 03時28分
  • 鯵(あじ)フライと豆腐ハンバーグ弁当/なまら甘(う)めえ
    鯵フライ(市販品) 豆腐野菜ハンバーグ(市販品) ヒジキ豆の卵焼き(ヒジキ豆“ヒジキ、ひよこ豆、油揚げ、青菜”、卵) サーモンと帆立のテリーヌ(市販品) ニンジンと生姜の酢和え 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) ざっと書き出したら「市販品」ば…01月11日 03時07分
  • ネギ納豆竹輪、焼きそば弁当
    ネギ納豆焼きそば(九条ネギ、納豆、竹輪、モヤシ、ニンジン、ニンニク、生姜) ヒジキ豆(ヒジキ、ひよこ豆、油揚げ、青菜) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 焼きそばは、市販品なのだが、付属のソースは7割りしか使わずに、カレー粉と一味唐辛子で味付…01月09日 23時55分
  • 豚キムチと生姜煮弁当/冷蔵庫の話
    豚キムチ(豚コマ肉、白菜キムチ“市販品”) 厚揚げ生姜煮(厚揚げ、ニンジン、棒ネギ、椎茸、生姜、手鞠麩) ポーチドエッグ 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 生姜煮は、毎度の「生姜の酢漬け」の漬け終わった酢と生姜、麺汁で煮詰めてみた。「酸っぱ煮…01月09日 00時56分
  • 柚子マスタードと軍艦焼き弁当/仕事始めは、通院始め
    軍艦焼き(里芋、ハンペン、焼き海苔) 鰤(ぶり)の柚子マスタード焼き 乗っけ稲荷(油揚げ) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 「軍艦焼き」はね、勝手に命名しただけなのだ。里芋を1センチくらいの輪切りにして、その上に潰して片栗粉を繋ぎにしたハン…01月07日 00時47分
  • ハワイ風ガーリックATUAGE弁当/初詣
    ハワイ風ガーリックATUAGE(厚揚げ、パプリカ、ニンジン、棒ネギ、ニンニク、パセリ) ポーチドエッグ 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) いつまで経って、海老が高くて買えないので、ATUAGEだい。欧文で書いても、読んでも、「厚揚げ」だけどな…01月06日 00時39分
  • 薩摩・キムチ焼きそば弁当
    薩摩・キムチ焼きそば(薩摩揚げ、白菜キムチ“市販品”、モヤシ、棒ネギ、生姜) 野菜サラダ(セロリ、キャベツ) 「薩摩・キムチ焼きそば」だってえ。薩摩(鹿児島な)のB級グルメか? なーんてね。「・(なかぐろ)」がポイントで、「薩摩揚げ入り焼き…01月05日 01時33分
  • お節の残り弁当/真冬のサマータイム
    伊達巻き 巾着栗きんとん(安納芋、?き栗) 黒豆 鰊(にしん)の昆布巻き 煮〆(蒲鉾、レンコン、海老、鰤“ぶり”、蕗“ふき”、ニンジン、大根、ゴボウ、椎茸、手鞠り麩、クコの実) 「お節料理」の食材で、怪しくなりそうな物は、煮染め(〆)と一緒…01月03日 03時38分
  • 2018年お節料理と雑煮/初嘘(うそ)
    お節料理 海老の鬼焼き 紅白蒲鉾 伊達巻き 巾着栗きんとん(安納芋、?き栗) 黒豆 紅白ナマス 鰊(にしん)の昆布巻き 煮〆(蕗“ふき”、ニンジン、大根、ゴボウ、椎茸、手鞠り麩、クコの実) レンコンの甘煮 雑煮 鰤(ぶり)、青菜、大根、ニン…01月02日 00時23分
  • 年越し蕎麦/「明けましてお目出とうございます」。
    2018年1月1日。年が明けた。 「明けまして、おめでとうございます。本年も引き続き、よろしくお願い申し上げます」。 蕎麦(大根、ニンジン、棒ネギ、豚コマ肉、生姜、巾着卵“油揚げ、卵”) ジャガイモ餅(ジャガイモ、棒ネギ) モヤシのナムル …01月01日 03時03分