日々旬味旬菜 山本

登録ID
1186220
サイト名称
日々旬味旬菜 山本
URL
http://blog.livedoor.jp/hssy0141/
紹介文
和食料理屋の毎日 お店のこと・料理のこと・家族のこと
カテゴリ

※最新の記事

  • 就職内転おめでとう〜♪
    いい天気です。早い人は明日からG.Wなんですね〜いいな〜(゜_゜)昨日は超忙しい一日でした。仕出し弁当、オードブルとで70人前。途中、厨房器具の入れ替え。製氷機と大将専用の冷蔵庫が壊れちゃったんです(;_;)そりゃあ13年も使ってるといたみ…04月28日 15時08分
  • みんな頑張ってます♪
    いい天気です。でも明日は雨って言ってたな。下の娘、睡眠時間1時間ちょっとで出かけて行きました。看護科、やっぱり大変。今は食べるより寝たいって言う。代わってあげることは出来ないけれど、ご飯で応援するよ。本日の娘弁当海老寿司弁当♪今週は仕出し週…04月25日 12時07分
  • 松商女子ソフトボール部♪
    いい天気です。風がちょっと強いかな〜!お家からお店に来るまでに、髪の毛ボサボサ(*_*;今週もどうぞよろしくお願いします(*_ _)お休みの昨日はソフトの練習試合の応援に西条まで。時間に追われる毎日から解放され、久々に陽の光にあたり、ボーっ…04月24日 12時36分
  • 松商女子ソフトボール部♪
    いい天気です。風がちょっと強いかな〜!お家からお店に来るまでに、髪の毛ボサボサ(*_*;今週もどうぞよろしくお願いします(*_ _)お休みの昨日はソフトの練習試合の応援に西条まで。時間に追われる毎日から解放され、久々に陽の光にあたり、ボーっ…04月24日 12時34分
  • G.W中の営業のお知らせ♪
    G.W中の営業のお知らせです。4月29日(土) 通常営業です。4月30日(日) お休みです。5月1日(月) 大将の誕生日です。 通常営業です。5月2日(火) 通常営業です。5月3日(水) 通常営業です。5月4日(木) 通常営業です。5月5日…04月22日 13時14分
  • 座敷全部空いております♪
    zいい天気です。玄関のドアを開けてると、いい風が入ってきます。土曜日、みんなどこかへお出かけかな〜?金曜日かと思えないくらい静かだった昨日。誰も来ないまま営業終わってしまうのでは・・・と思ってたことろに一本の電話。カウンターにご夫婦でご来店…04月22日 13時09分
  • 果実酒完成!私、酔ってます♪
    今日は昨日と打って変わって肌寒いですね〜天気もすっきりしないし・・・酔っぱらってます(=_=) 笑今日は仕出しを終えて、果実酒の試飲。大将、仕入れに出るので私一人試飲。( ̄∇ ̄)ハッハッハ・・・・三種類出来上がりました〜黒糖梅酒、ライム酒、…04月21日 14時32分
  • 今日のティタイムはキャラいも〜♪
    いい天気です。風が少し強いかな?洗濯物はバッチリだね〜(^^♪本日の娘弁当♪雑穀ご飯 たらことネギのパスタ肉じゃが ごぼうサラダ 海老の天ぷら プチトマト仕出し終了して、明日の仕出しの献立を考えながらティータイム♪キャラいもネーミング可愛い…04月19日 11時36分
  • ラーメン、ラーメン、ラーメン♪
    暑いね〜今日は仕出しを終えて、仕入れまわり。助手席はポカポカ、程よい揺れでウトウトするのに最高 (-_-)zzz途中、ファミマに立ち寄って、アイスコーヒーコンビニコーヒー美味しいね〜(*´ω`*)お昼はラーメン。ラーメン大好き大将と一緒だと…04月18日 16時53分
  • 法事のあとで・・・♪
    雨ですね。一週間の始まりが雨。スマホが鳴る、20mm/h以上の強雨予報のお知らせ嫌だな・・・・(´-ω-`)新学期始まり、娘弁当も始まりました。本日の娘弁当土曜日、日曜日上の娘のソフトの春期大会12チーム 参加中央公園にて開催。土曜日 現地…04月17日 13時05分
  • 四つ葉のクローバーと五つ葉のクローバー♪
    少し寒いかな?本日 第二木曜日。天ぷら祭りです。一カ月一カ月が早い!つい何日か前に、本日天ぷら祭りですってブログ書いたような・・・ 笑まだ、お席に空きはあります(*_ _)今日のティータイムは、いただいたドリップコーヒーです。大将の父上から…04月13日 12時28分
  • OKAZU SALADA Dressing ナッツ♪
    いい天気です。お店の窓際はポカポカ。眠くなります(=_=)今日はお昼お渡しのお弁当注文が一組様。終わって、営業準備して、久しぶりにゆっくりお昼ご飯。鯖のみりん干し定食。ご飯 味噌汁 鯖のみりん干し サラダ 漬物やっぱりホッとします、和食(*…04月12日 16時54分
  • 新年度頑張りマス♪
    雨ですね。今日から新学期です。お弁当注文二組様。うち一組様は娘たちの小学校の先生から。始業式を終えて、先生方みなさんで食べられるそう。娘さんたち、高校3年生ですね〜って言われて、先生も私も時の流れの早さを改めて実感しました。ありがとうござい…04月10日 13時20分
  • 黄金柑酒 文旦酒 きよみ酒 柑橘酒三種〜♪
    せっかくの週末、せっかくのお花見シーズンなのに、天気微妙。お花見中止にしましたって話たくさんのお客様から聞きました。年一回のことなのに・・・ね、残念 (;_;)今日は朝からお花見弁当作りでバタバタ。そんな私たちを見て、部活から帰ってきた上の…04月08日 13時22分
  • 柑橘王国愛媛!絶品!柑橘割り〜♪
    柑橘王国愛媛に生まれ育って40年。愛媛で出来る柑橘も種類がたくさんあって見ただけでは、わからないものも多い(^-^;これは ○○だよって聞いて食べないとわからない(^-^;恥ずかしながら・・・( ̄∇ ̄;)ハッハッハ本日より〜コウ果樹園さんの…04月07日 12時30分
  • 北海道からのお客様〜♪
    おはようございます。今日もすっきりしない天気。お花見予定されてる方も天気が心配ですね〜(゜_゜)娘のお友達のお母さんから教えてもらいました。今の時期(菜の花が咲くころ)に続く雨のことを「菜種梅雨」と言うそうです(-ω-)/私、ひとつ賢くなり…04月07日 09時20分
  • ハッピーバースデイ♪
    久しぶりに体重計にのりました。・・・娘に一言、アウト!!少し食べるの控えよう(゜_゜)昨日。中学時代の同級生が娘さんとご来店。娘さんの一日早いバースデイ会。で、今日がお誕生日。おめでとうございます。仲の良い二人にいつもほっこりした気持ちにな…04月06日 12時05分
  • 久々に自家製果実酒〜黄金柑酒♪
    今日は暖かい。お花見弁当の問い合わせや予約もぽろぽろ入ってきた。桜も例年より1週間遅れてるみたい。まだ桜を見てないな〜お客様から桜の話も聞いてないな〜果実酒漬けました。八百屋さんとメールでやりとり。果実酒を漬けようと思ってるんですが、おすす…04月05日 13時06分
  • 米寿のお祝いで・・・♪
    いい天気ですね。ベランダは洗濯物でいっぱいよ。上の娘、昨日でギブスとお別れ。左手と言えど、使えない不便さを感じた1ヵ月でした。ずっと使ってなかった左親指、動かすのがコワイ、コワイっ、と部活に出かけて行きました。ボールよ、親指にだけは当たらな…04月04日 10時37分
  • 新人さんです♪
    いい天気です。仕事スタートの月曜日がいい天気だと気持ちがいいですね。今週もどうぞよろしくお願いします。今朝は、いただいたパン。娘の部活動仲間のお母さまから。パンステージメリーさんのラウンドパン。スライスしてそのままで一枚、トーストして一枚。…04月03日 12時24分
  • 県外からのお客様〜♪
    今日から4月ですね。3月は目の回るような忙しい1か月でした。4月はどうかな〜?今月もどうぞよろしくお願いします(*_ _)昨日。満席。たくさんのご来店ありがとうございました。嬉しい最終日となりました。やはりこの時期県外からのお客様が多い。昨…04月01日 13時54分
  • 松山 桜開花宣言♪
    暖かい一日でした。松山市で桜の開花宣言がされました。昨年より7日、平年より5日遅かったみたいです。今週末、来週くらいはお花見される方多いでしょうね(*´ω`*)今日も午前は仕出し。お渡ししてすぐ仕入れまわり。仕入れ中も大将の携帯に、店の電話…03月30日 17時22分
  • 愛媛の柑橘ジュース〜♪
    今日は10時お渡しの仕出し。無事終了しました。次は夕方オードブル〜ただ今 テイスティング中。八幡浜で活躍している私の元同僚がおすすめしてくれた愛媛の柑橘ジュース。しらぬい はるみ 甘平どれもそれぞれの特徴が出て、とても美味しい。ホントに美味…03月28日 11時37分
  • おめでとう♪おめでとう♪おめでとう〜♪
    曇り!?雨!?洗濯物は中?外?微妙な天気・・・キライ 笑今週もどうぞよろしくお願いします(*_ _)年度末で忙しい、忙しいってみんなが言う。私たちも3月は目が回りそうな忙しさですね〜(*_*;先週24日は、13周年記念日。 たくんさんの方か…03月27日 12時31分
  • 祝!13周年〜♪
    いい天気です。今日 3月24日。 山本は13年前の今日西一万にオープンしました。13周年です。結婚記念日は忘れることはあっても、お店の周年記念日は忘れることはありません 笑時代とともに変わってきたように感じる飲食業界。時代の流れにのりつつも…03月24日 13時05分
  • 春野菜のかき揚げ♪
    どんよりした空。今日の天気予報は確か、曇り時々晴れだったような。ずっと曇ったままだね〜(´-ω-`)今日、上の娘は愛媛県総合運動公園体育館へ行ってます。えひめ国体のリハーサル大会として体操競技が行われてるらしい・・・です。娘が叫ぶ!体育館シ…03月23日 15時06分
  • おまかせ料理に…殻付き蒸し牡蠣〜♪
    いい天気。風が強いです。花粉もすごそう((+_+))本日の娘弁当。パスタに春雨、そして糸こんにゃく料理する予定だった。ツルツル系が多すぎって娘に怒られるところだった 笑よくあるんですよね〜出来上がりを見ると、全部芋系だったり、全部玉子使って…03月22日 13時47分
  • 殻付き牡蠣!食べてください♪
    雨ですね。火曜日からのスタート今週もどうぞよろしくお願いします。本日の娘弁当。春休みになっても作ることあります。上の娘は大洲合宿を終え帰ってきてバタンキューしたまま、まだZZZ・・・久しぶりの部活お休み。今日は起こしません、ゆっくり寝てね〜…03月21日 08時14分
  • 初節句のお祝いに♪
    いい天気ですね。どこかへ出かけたいなぁ〜(゜_゜)山本、本日通常営業です。昨日営業終わって、仕出しの仕込み。帰って、お布団に入ったのが、3時。目をつぶったと思ったら、目覚まし時計が5時の合図。ジリジリジリジリWWWWWWW (@_@;)私ホ…03月19日 13時38分
  • 未来のナイチンゲール♪
    いい天気ですね。気持ちの良い三連休の初日です。みなさんどこかへお出かけかな?山本は、土曜日の今日は通常営業、日曜日の明日も通常営業祝日最終日がお休みになります。よろしくお願いします。昨日。娘たちは終業式でした。高校2年生 お疲れ様。4月から…03月18日 13時38分
  • 浜名湖産 生のり茶碗蒸し♪
    今日はちょっと寒いかな?上の娘は先生との面談があると少し早めに登校。下の娘は体育の授業でスケートに連れてってもらえるとルンルン登校。今週で高校2年生も終了。春休みですね〜年度末ですね〜みんなそれぞれ忙しいですね〜私たちは昼夕仕出しです。本日…03月15日 14時30分
  • 資生堂パーラーさんのサブレ・オ・フロマージュ♪
    いいお天気です。風が強く、花粉もすごいんでしょうね〜(*_*;今日も涙流しながら出勤 (;_;)昨日。前のお店からの常連様、いつもご夫婦でご来店いただきます。帰り際にそっと手渡してくれたもの。資生堂パーラーさんのサブレ・オ・フロマージュ結婚…03月14日 16時27分
  • 結婚20周年・・・磁器婚式〜♪
    天気の悪い月曜日。降水確率午前40%午後30%微妙な確率が一番キライ 笑あっ 雨降りだした・・・・昨日、3月12日。私事ではありますが、20回目の結婚記念日でした。3月忙しい時期で、よく記念日を忘れてましたが、今年は覚えてました 笑結婚20…03月13日 14時51分
  • お店やってて良かったね♪
    いい天気ですね。お弁当持ってどこかへ出かけたくなるような陽気。土曜日。さあ、今週もラスト一日、頑張りマス!昨日。貸し切り。娘の通っていた小学校のPTA役員さん達の会合を山本でしていただきました。ありがとうございました。下の娘がお手伝いに来て…03月11日 14時38分
  • 天ぷら祭り!お席空いております♪
    今日は午前中に病院。まだ風邪が治らない、しつこい風邪っ(´-ω-`)先生が花粉症も出てるのかもってことでたっぷり薬いただきました!風邪と花粉症のダブル〜!?(@_@;)帰りにパンを買って帰って今日はそれがお昼ご飯。たまには軽く済ますのもいい…03月09日 15時47分
  • いちご狩り♪
    寒い一日でしたね。県立高校一般入試の今日、明日と上の娘はおやすみ。下の娘はいいなぁ〜と登校。私立の一般入試の時には、自分がおやすみしたことは忘れるようです 笑上の娘は友達4人で朝からいちご狩り?JRで北条まで。そこからは・・・不明 笑夜、ゆ…03月08日 17時17分
  • 富山県産生ホタルイカのしゃぶしゃぶ〜♪
    寒いですね〜風が強いからなお一層寒く感じますね。花粉もすごいんでしょうね〜今日は花粉が目にきます!大泣きしながら店にきました 笑午前中、午後と仕出しデー70個。昼間のカウンターはこんな感じになってるって誰も知らないでしょうね〜(゜o゜)ホタ…03月07日 14時53分
  • 還暦のお祝いをご家族で♪
    昨日、日曜日。お祝いのお手伝いをさせていただきました!!還暦祝い〜♪おめでとうございます!!おまかせ会席コース☆付きだし 二種盛り☆お造り 盛り合わせ(にし貝・天然カンパチ・活いさき・よこわ・たいらぎ貝柱炙り)☆焼き物 県内産黒毛和牛ヒレス…03月06日 13時13分
  • 早く復活しよう〜♪
    月曜日。今週も始まりました。どうぞよろしくお願いします(*_ _)スッキリしない空。今週はずっとこんな感じみたい。先週金曜日。上の娘の高校から電話。クラスマッチでドッチボールをやっていてボールが当たり、指が曲がってる、と。脱臼。名前は知って…03月06日 13時02分
  • 歓送迎会シーズンですね♪
    寒いですね。天気悪いですね。今日は一日こんな感じかな?先日のおまかせ会席です。二日連続ご来店いただきました。二日目は台湾からのお客様をお連れいただきました。ありがとうございました。☆付きだし 二種盛り☆お造り 盛り合わせ(活石鯛・よこわ・天…03月02日 13時47分
  • ご卒業おめでとうございます♪
    今日から3月ですね。今月もどうぞよろしくお願いします!!久しぶりに・・・本日の娘弁当。私がいなり寿司が食べたくて・・・雑穀米のシャリ。具はあるもので、れんこん、ちくわ、人参、海老。上の娘:お弁当にいなりはいやや〜っ下の娘:いなり持って行く〜…03月01日 15時17分