日々旬味旬菜 山本

登録ID
1186220
サイト名称
日々旬味旬菜 山本
URL
http://blog.livedoor.jp/hssy0141/
紹介文
和食料理屋の毎日 お店のこと・料理のこと・家族のこと
カテゴリ

※最新の記事

  • hair make salon Relieveへ♪
    月曜日。今週もどうぞよろしくお願いします。今日は上の娘の家庭訪問。いや、お店に来ていただくのでお店訪問。・・・ですね 笑朝からドキドキ?待ちましたが、お話は3分くらいで終了。先生帰られてから、あれ聞いておけばよかった、これ聞いておけばよかっ…06月26日 16時02分
  • ラストまかない♪
    いい天気です。また明日から雨みたい・・・仕出しなので、ずっとエアコン点けっぱなし。中は快適だけど、外は暑いんだろうな〜昨日。ナオ君、山本アルバイト最終日でした。2年2ヶ月お世話になりました(*_ _)ありがとう。って言っても、また人手が必要…06月23日 14時19分
  • 新人さんです♪
    曇り空。今日は降らない予報だけど・・・どうかな。新人さんです。愛媛大学 工学部 1年生 ユウハちゃん兵庫県出身、笑顔のとっても可愛い子です。小中高と女子サッカー部に所属。今はサッカー部のマネージャーさんをしてるそう。たまに出る関西弁「ほんま…06月22日 15時47分
  • ニューフェイス!きよみ割り、河内晩柑割り♪
    雨あがりましたね。貯水率少しはupしたのかな?人気の高級柑橘割り甘平割り、はるか割り 終了しました。また来年お楽しみに〜(^^)/次なる柑橘は・・・コウ果樹園さんより届きました。ニューフェイス♪きよみ 河内晩柑 きよみ割り 河内晩柑割り本日…06月21日 14時30分
  • お祝いで♪
    雨降りだしました。明日も雨。しっかり降ってね。昨日。小中学校時代の同級生が家族で食事に来てくれました。お父さん、お母さん、ご主人さん、息子ちゃん、娘ちゃん。お祝いで♪ありがとう?私の娘見て、私に似てるって。友達が抱っこしてた娘ちゃんは友達そ…06月20日 16時51分
  • おかかチーズおにぎり♪
    月曜日。今週もどうぞよろしくお願いします。本日のお弁当です。【鶏そぼろご飯弁当】鶏そぼろご飯 はちみつ入り玉子焼ききゅうりの浅漬け ポテトサラダ海老とチーズちくわの塩コショウ天茄子揚げ浸し 鯖塩麴焼き赤身ポン酢付け新玉のせ 抹茶わらび餅以上…06月19日 14時45分
  • 女性が元気!おまかせ会席コース♪
    蒸し暑いです。雨降らないですね。渇水にならないでよ〜。昨日のおまかせ会席コースです。女性だけの会。今、女性元気がありますね。☆付きだし 二種盛り付け☆お造り 盛り合わせ(本生まぐろ・天然カンパチ・活いさき・天然平目)☆焼き物 絹皮茄子生姜醤…06月17日 15時54分
  • 女性が元気!おまかせ会席コース♪
    蒸し暑いです。雨降らないですね。渇水にならないでよ〜。昨日のおまかせ会席コースです。女性だけの会。今、女性元気がありますね。☆付きだし 二種盛り付け☆お造り 盛り合わせ(本生まぐろ・天然カンパチ・活いさき・天然平目)☆焼き物 絹皮茄子生姜醤…06月17日 15時52分
  • 和風春巻き♪
    今日も暑かったですね〜お昼にお弁当をお渡しし、出発。石手寺さんへお参りに。そして昨日オープンした大将弟のお店に顔を出し、ちょびっと差し入れ。そして、仕入れまわり。そして、遅い遅いお昼ご飯。丸源さん大将やっぱりラーメンが大好き?お店に帰って、…06月16日 17時15分
  • 天丼弁当♪
    暑いですね〜((+_+))快晴。梅雨!?でしたよね!?確か・・・今日も作ってます!!本日のお弁当。【天丼弁当】海老!かぼちゃ!インゲン!本日 オープンです!大将弟のお店どうぞよろしくお願いします!!ヘアメイクサロン リリーブ松山市石手3丁目…06月15日 15時59分
  • 新築のお祝いに♪
    暑いっ梅雨入りしたのに、雨、全然降らないね。新築のお祝いにお弁当をご注文いただきました。ありがとうございました。1時間かけて炊いて、もう1時間かけて味を含ませた穴子をつかって煮穴子飯♪一昨日のおまかせ会席焚き合わせのどくろの信州蒸しとても喜…06月14日 15時03分
  • 麦酒セット始まります♪
    月曜日。50個の仕出し弁当からのスタート。明日も50個 ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ・・・ ありがとうございます。今週もどうぞよろしくお願いします(*_ _)今日から始まります!平日限定。麦酒セット♪付きだし お造り 鶏唐レモン醤油かけ(揚げ出し…06月12日 14時07分
  • ネイビーベーグルズさんのベーグル♪
    土曜日。目覚ましセットなしだった今朝。これほど幸せなことはないですね 笑部活引退した娘が、部活ないのに自ら起きてきて、みなビックリΣ(・ω・ノ)ノ! 笑もう、朝早く起こすことはないんだな・・・ちょっと寂しいな。下の娘が今朝、並んで買ってきて…06月10日 16時15分
  • 第二木曜日!天ぷら祭りです♪
    今日は第二木曜日。天ぷら祭りです。思う存分揚げたて天ぷらを召し上がれ♪お席はカウンターにあと4席空きがあります。今日、天ぷら気分のお客様いかがでしょうか?今朝はベーグルとホットレモンティ。義理姉が焼いてくれたベーグル。チョコと黒ゴマ。ポリフ…06月08日 12時10分
  • 車エビといくらのちらし寿司弁当♪
    梅雨入りしましたね。昨年と比べると2日ほど遅かったみたいですね。渇水にならないように梅雨時期はしっかり降ってほしいです。毎日毎日は嫌だけど・・・ 笑今日も朝から仕出し。雨が強まったり、弱まったり・・・雨音を感じながら。最後のお客様にお渡し完…06月07日 16時48分
  • hair make salon Relieve GRAND OPEN♪
    今にも降りそうな空。明日は雨みたい。今日は車でお出かけ。仕入れまわりとある場所へ。ある場所・・・・大将の弟、義理の弟が、今月15日に美容室をオープンします!!松山市石手3丁目2-42TEL 089-950-5495hair make sal…06月06日 16時46分
  • 高校総体♪
    いい天気です。月曜日。今週もどうぞよろしくお願いします。お休みの昨日。上の娘の総体を見に行ってきました。東温市総合公園にて第一試合。VSカタリナ勝利という結果は得ることは叶いませんでした。2ねん2ヶ月、ソフトボール生活に終止符を打ち、三年生…06月05日 14時47分
  • 同級生っていいものですね〜♪
    いい天気です。今日の午前中は、お祝いの折のご注文をいただいておりました。お渡し完了。お祝いのお手伝いをさせていただく、私達にも何か良いことがありそうな・・・幸せのおすそ分け・・・いただきました(*_ _)続きまして、夕方オードブル3台の準備…06月03日 14時20分
  • 夏のお酒の定番!石鎚 吟醸酒 夏吟♪
    いい天気です。上の娘、今朝、最後のソフトの朝練でした。最後の日まで、バタバタ準備に、ギリギリ登校でした 笑2時間目の授業を終えて、武道館での総体の開会式に参加。日曜日、優勝候補の聖カタリナさんと戦います。高校入学して、部活動どうしようか?と…06月02日 15時42分
  • 今月もどうぞよろしくお願いします♪
    今日から6月。今月もどうぞよろしくお願いします。6月最初の娘弁当。今日は三色飯 焼きそば かまぼこ鳴門金時天ぷら マカロニサラダ プチトマト芋の天ぷらは前日に蒸しておき、当日、衣をつけてサッと揚げる。時間短縮でしかも甘味凝縮、美味しいよ。今…06月01日 16時22分
  • 今月もどうぞよろしくお願いします♪
    今日から6月。今月もどうぞよろしくお願いします。6月最初の娘弁当。今日は三色飯 焼きそば かまぼこ鳴門金時天ぷら マカロニサラダ プチトマト芋の天ぷらは前日に蒸しておき、当日、衣をつけてサッと揚げる。時間短縮でしかも甘味凝縮、美味しいよ。今…06月01日 16時21分
  • 煮穴子炊きあがりました〜♪
    蒸し暑いですね〜雨が降るのかな?今日は大量仕出し。6組様で計80人前。朝から大将と二人でバタバタやっております(◎_◎;)豊水梨酒出来ました。夏バテ防止、消化促進、咳止め、解熱効果、高血圧予防などの効能があります。ロックかソーダ割がおすすめ…05月31日 12時22分
  • 愛媛が誇る天然鯛で鯛飯〜♪
    月曜日。今週も始まりました。どうぞよろしくお願いします。お休みの昨日は、大将と私は大将実家でもみまき。ふだん当たらない太陽のもとふだん使わない筋肉を使い・・・・約4時間。今日は目の下に少しクマと少し筋肉痛 笑上の娘 G.Wには北九州遠征、昨…05月29日 12時19分
  • みなさん、全員おまかせ会席コースで♪
    いい天気です。風もあり、そこまで暑さを感じない気持ちの良い日です。今日は頭を使う日 笑お弁当注文、オードブル注文、にぎり盛り注文、おまかせ会席コースご予約、月曜日のお弁当注文を献立から、仕入れから、仕込み・・・と。今日も喜んでいただけるよう…05月27日 14時36分
  • かつお刺身〜♪かつおたたき〜♪
    雨上がりましたね。今朝。上の娘は雨が上がるに手をあげ、傘はおいて登校、下の娘は雨が降るに手をあげ、カッパ持参で登校。雨具がいるかいらないか!?荷物がひとつ増えるか増えないかってことで、二人にとれば超大事なことらしい 笑お空は上の娘に微笑みま…05月25日 14時56分
  • またまた新人さんです♪
    久しぶりの雨ですね。天気予報では明日も雨みたい。たまにはいいね。ご来店のお客様、気をつけてお越しください。またまた新人さんです。ハヤテ君。昨日が初バイト。リョウちゃんからの紹介で、同じく調理師専門学校に通っています。どうぞよろしくお願いしま…05月24日 15時32分
  • 新人さんです♪
    今日もいい天気です。朝出勤してから、玄関オープン。心地の良い風が入ってきて事務仕事する私のまぶたは重くなる・・・ 笑新人さんです。昨日が初バイト。今年の4月から調理師専門学校に通っています。リョウちゃん。将来自分のお店を持つことを目標に頑張…05月23日 15時58分
  • 100日のお祝い(お食い初め)にオードブル♪
    暑いですね〜洗濯物よく乾くって喜ぶ一方、これだけ暑いと仕出しがコワイという悩みもある今日この頃。今週もどうぞよろしくお願いします。昨日の仕出しです。お孫さんの100日のお祝い(お食い初め)にオードブルをご注文いただきました。ありがとうござい…05月22日 16時26分
  • 超レアなからあげクン♪
    今日もいい天気。暑いね。26℃暑いはずっ今夜は山本で冷たいビールいかがでしょうか?下の娘。今日は営業始まるまで、お店で集中して勉強しようと・・・看護の課題を持ってきて・・・教科書広げて、辞書を広げて・・・・・・・寝ています 笑娘が買ったから…05月20日 15時54分
  • もぎたてソラマメ届きました〜♪
    いい天気ですね。今日も朝から仕出し。午前の部、無事お渡し完了。途中、大将父上よりもぎたてソラマメが届く。ソラマメもあとわずからしい。まだのお客様お急ぎくださ〜い (-ω-)/ちょっと休憩。トロピカーナ♪下の娘が1本ずつ飲みって、大将と私にく…05月19日 13時00分
  • トロたく巻き〜♪
    いい天気。今日の仕出し弁当60個、無事終了しました。二つ目の山場を越えました 笑あと、明日の弁当60個で今週の山場はとりあえず最後。頑張ろう(=_=)これからがシーズンで、どんどん脂がのって美味しくなってきますよ〜イサキ裏メニュー すだちあ…05月18日 16時22分
  • 人気の煮穴子で・・・穴子桶飯♪
    今日はずっとスッキリしない天気でした。明日仕出し5組様70個。今日は献立を立てるのに、頭悩ますこと2時間・・・(*_*;きっと明日も喜んでもらえると思う。今日のお昼ご飯冷やし中華今日のおやつ先日いただいた 因幡の白うさぎ 抹茶餡可愛くて食べ…05月16日 16時33分
  • 22年ぶりの再会♪
    いい天気!始まりました、月曜日。今週もどうぞよろしくお願いします。土曜日。22年ぶりの再会がありました。新入社員研修で知り合った友達が鳥取県から来てくれました。嬉しかった???この喜びはブログに残しておかないと・・・ね(*´ω`)朝、出勤し…05月15日 11時01分
  • クラッシックテイークリームフラペチーノ♪
    あっという間のお休みでした。今日はお店でたまった帳簿付け。お休みであって、お休みでない・・・(-_-;)その日の仕事はその日のうちに・・・が本当〜に大事 笑娘と三人で歩いてお茶しにスタバへ。クラシックティークリームフラペチーノ を注文。噛み…05月14日 21時20分
  • 旬!ソラマメと白海老のかき揚げ♪
    コインランドリー生活も終了。午前中に電気屋さんがきて洗濯機を修理。家で洗濯できるって幸せ!(^^)!嬉しさのあまり、さっそく2回転させてきました 笑天気悪くなる予報なのに、外に干してきてしまった・・・(-_-;)昨日。静かな天ぷら祭りでした…05月12日 12時40分
  • 第二木曜日!天ぷら祭り〜♪
    いい天気です。洗濯物日和で、いつもなら嬉しいのですが、先週木曜日に洗濯機が突如うんともすんとも言わなくなり、修理待ちの状態です(;_;)仕事の合間にコインランドリーへ通う毎日。当たり前のことが当たり前にできない不便さ。改めて当たり前の有難さ…05月11日 12時02分
  • 久しぶりの雨ですね・・・♪
    久しぶりの雨ですね。G.W中は天気よくて良かった。どこも行かなかったけど・・・ 笑今日から通常営業です。よろしくお願いいします。オードブル♪食事に来て、美味しかったので頼んでみようと思いまして・・・とのこと。ありがとうございます。またお店の…05月09日 16時17分
  • ソラマメ大臣のソラマメ〜♪
    久しぶりの雨。G.Wもあと二日。やっぱりあっという間でしたね。今日は仕出しスタート。ありがとうございます!!昨日。カウンターに前のお店からの常連様。山本ブログをみていただいてます。G.W良かったですね、すごいですね、って話になった。というの…05月06日 14時09分
  • 山本アルバイト初代フミちゃん来る♪
    今年のG.Wは天気いいですね〜お出かけしてる方、ラッキー♪上の娘は2日からソフトボール部で北九州へ遠征に行っています。3泊4日で今晩遅くに帰ってきます。3日間で7試合して3勝2敗2分収穫もたくさんあったみたい。遠征とは言えど、修学旅行以外に…05月05日 15時37分
  • 初節句のお祝い♪ お誕生日のお祝い♪
    今年のG.Wは忙しくお仕事させてもらってます。ありがたいです。昨日。仕出しからのスタート。初節句のお祝いに折とお弁当をご注文いただきました。お母様のお誕生日のお祝いにオードブルをご注文いただきました。ありがとうございました。そして、夜は満席…05月04日 15時28分
  • 中国からのお客様♪
    いい天気ですね〜気持ちいいですね〜明日からG.Wの人が多いのかな〜?昨日。中国からお客様。うちで5年半アルバイトしてくれたトウ君のご両親さん、そしてお姉ちゃんのミンちゃんご来店。お父さん、お母さんとは初めまして。ミンちゃんはうちのアルバイト…05月02日 15時46分
  • 還暦?お誕生日?おめでとう〜♪
    おめでとう〜♪42歳。今日は大将のお誕生日。これからも元気に、いっぱい食べて、いっぱい笑ってボチボチ仕事して、楽しく歳を重ねていきましょう〜?お昼ごはんは大将の大好きなラーメンに付き合いました 笑土曜日。還暦のお祝いを山本で♪おめでとうござ…05月01日 16時00分