南町2丁目

登録ID
1193576
サイト名称
南町2丁目
URL
http://yuki-is-morizou.blog.so-net.ne.jp/
紹介文
『猫』『家』『畑』『魚』『食』『旅』
カテゴリ
  • 家庭菜園 (100%) - 54 / 371人中
  • ※表示されている順位は重複を含まないため実際の順位より低くなる場合があります。

※最新の記事

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  • スナップえんどうの花
    スナップえんどうの白い花が咲いてますが数は少なめです。というのも、芽が伸び始めた頃にヒヨドリに成長点を食べられてしまっい、まだ背が低いのです。豆はグングン伸びて、いっぱい穫れるイメージですが、ことしはちょっと寂しい状態です。 04月26日 05時35分
  • ソラマメ豆苗のその後。
    食べずに植えたソラマメ豆苗。根っ子が絡みあっていたので育ち具合がイマイチですが花が咲きました! 果たして豆は収穫できるでしょうか? 04月22日 20時35分
  • 夏の苗を購入!はやい!
    平日にぽっかり休みをとったので、ホームセンターで苗を買っちゃいました! いつもはGW頃ですので、ことしは早いです。どんそん暑くなって、早くできないかな〜 写真左上から時計回りに、 ?ロッソナポリタン。火を通すタイプのイタリアントマトですね。…04月19日 16時37分
  • ナミテントウ 18星
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  • 赤大根の甘酢漬け。
    赤大根をスライサーでカット!水にさらして固く絞ったら、ワインビネガー、砂糖、塩を混ぜてよく和えて完成!紅白めでたい甘酢漬け。 04月15日 20時16分
  • 小松菜の菜の花
    小さな畑の真ん中で小松菜が徒長して菜の花が咲いています。一株でも大きく広がって存在感が抜群です!もうしばらく鑑賞したら撤収しないと、野菜の苗が植えられません! 04月15日 10時54分
  • 第2回ダンボールコンポスト
    まず、これは10月からのコンポストの中身です。ビニール袋に移して熟成中。黒土のようになって、ちょっとべとべとしています。 そして、こちらはけさ仕込んだ新しい基材です。ピートモス25リットルともみ殻くん炭20リットル。これから夏まで生ゴミを投…04月10日 07時26分
  • 一足早く夏の苗。
    畑はハコベとスズナ、ハハコグサでいっぱいですが、早くも売り出されていた夏野菜の苗を買ってしまいました。雨続きですが、部分的に雑草を抜いてピーマン、トマト、キュウリを2つづつ植えました。 コンポストの堆肥は未完成なので、前に買った有機肥料を元…04月09日 21時18分
  • 赤い大根とシーチキン。
    毎日赤大根を収穫中!赤大根とその葉っぱを塩揉みして、シーチキンとサラダに。 04月09日 08時39分
  • 赤い大根が成長!
    暖かくなりはじめて、雑草もボーボーですか、赤大根も成長しました。そろそろ花芽が出そうなので収穫しました。 04月07日 18時31分
  • 春菊と海苔のナムル。
    むしりたての春菊をさっと茹でて、胡麻油、塩、鶏ガラスープの素、ニンニクすりおろしと和えます。最後に胡麻とちぎった海苔を。最高です!春菊!! 04月02日 15時35分
  • コンポスト熟成状況
    生ゴミ投入停止から10日。水を入れても温度があがらなくなっています。最初のころに入れてしまった藁、節分の後に入れた落花生の殻は分解しないことが分かりましたが、アボカドの皮と卵の殻が少し未分解ですので、もう少し毎日かき混ぜでおきましょう。 03月28日 08時15分
  • 春菊元気
    春分を過ぎて春菊がぐんぐん伸びています。気温は低めなので虫は少ないですが、ハモグリバエが飛来し始めたら、食べられなくなってしまうので、今のうち。奥に見えている緑の中心が春菊、まわりにはハコベがびっしり。 03月24日 08時26分
  • 赤からし菜のナムル!とおひたし!
    大きくなった赤水菜あらため「赤からし菜」は、葉っぱをむしってナムルに、残った部分はおひたしに。ナムルは加熱しないので、アントシアニンもそのまま、栄誉満点。ごま油、塩、顆粒状の鶏ガラスープ、摺り下ろしニンニク、白ごまを混ぜて、葉っぱとよく和…03月21日 05時56分
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  • 《赤水菜》の正体は何と。。。
    この種を買ったのは2014年。今回の収穫は3シーズン目ですが、今頃になって重要なことに気づきました!サラダに入れても、炒めても、鍋に入れても、そして先日ピクルスを作っても、ニガイ!!!それもそのはず、ネットで検索したら、「赤水菜」は別物!…03月20日 17時08分
  • ダンボールコンポスト投入終了!
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  • 新品種!シャドウクイーン
    アントシアニンが流れ出しそうな種芋ですが、畑で何倍に育つでしょうか!いまから芋掘りが楽しみです。 03月14日 12時59分
  • 赤大根の甘酢漬け
    赤大根が思いのほかうまく育ちました。大きいものは30cm。 スライスして塩揉み、よく絞って甘酢漬けに。 酢と甜菜糖を適当に混ぜて、密封袋で漬け込みます。 もちろん、茎と葉っぱも一緒です。 03月14日 08時37分
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    スーパーで見つけた『そらまめ豆苗』は、新鮮でとても美味しそう。豚肉と炒めるか悩みましたが、苗として畑に植えてみることにしました!そうです。再生利用ではなく、そのまま植えてソラマメそのものを収穫できるかの確認です。季節としてはバッチリだと思い…03月12日 19時09分
  • スナップえんどう定植
    トロ箱で育苗していたスナップえんどう。しっかり根っこが張っていたので日当たりのよいプランターに定植しました。 03月09日 09時11分
  • 赤水菜のピクルス||||||
    うまく育ったのはいいけれど、鍋に入れたら濃い紫色がにじみ出て、具材の色と混ざって不味そうな鍋になったことから困っていました。 ところが先日、駅前のビール居酒屋で『赤水菜のピクルス』というメニューを発見して真似したところです。この見た目!素晴…03月07日 19時44分
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    ミニ大根のミニコンは収穫を終えました。最後の大根葉は塩漬けにして納豆と。シンプルだけどうまい! 03月07日 19時26分
  • 春菊が元気!
    一度収穫した春菊、摘み取ったところから更に芽が伸びてきました。徐々に暖かくなって、雑草も混じって一緒に育っています。そろそろハモグリバエが葉っぱにスジ状の食害を与え始めるので、急いで収穫。牡蠣とバター炒め。豚バラ、油揚げと鍋に。柔らかくサッ…03月01日 19時27分