とあるパン屋の社長のブログ(in須崎)

登録ID
1210028
サイト名称
とあるパン屋の社長のブログ(in須崎)
URL
http://ameblo.jp/bakeshop-montblanc
紹介文
パンの新商品紹介やら、大好きな犬猫ブログ、地域のイベントを紹介しています。
カテゴリ
  • 高知県 (100%) - 21 / 244人中
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※最新の記事

  • がっつりフランク
    昨日から新商品が2種同時に出ましたベイクショップグループの講習会で習った商品↓この中で何を作ったかと言いますと…がっつりフランク ¥324生地は米粉を使用。その生地にオリーブオイルを塗って、チーズを付けます。そこにとってもジューシーなフラン…06月22日 04時25分
  • 土佐力舎さんへ
    いごそうシャウ、水曜日の朝一で一旦お休みさせていただきます。さて、今日はとある休日の写真↓紫陽花街道その後に寄ったのはこちら↓先日オープンしたばかりの土佐力舎さん。建物左がお土産などを置いています。室戸の塩、水などなど…(ざっくりな紹介です…06月20日 04時25分
  • がっつりフランク
    父の日限定のロングウィンナー、お陰様で日曜日も大変良く売れました一旦、このサイズでの販売は終わり、通常のサイズに戻します。ひょっとしたら、土、日だけ限定で出すかも?です。さて、一旦お休み商品のご案内です!それは定番商品でもある、いごっそうシ…06月19日 04時25分
  • 父の日に限定ロングウィンナーを!
    父の日用にと始めた、ロングウィンナー昨日の6/17(土)、思っていた以上に売れました!長さが倍になるのでお値段も倍になり、¥324になってしまいますが、そんなの全然関係なく売れました。通常のサイズの個数でカウントすると、3倍の数が売れたこと…06月18日 04時25分
  • 父の日に
    木曜日にはベイクショップグループのパンの講習会に行ってきました!これまた新商品の提案が15品ぐらいありました。何品か商品入れ替えで作ってみたいと思います。材料が入り次第作ってみます。お楽しみに!さて、もうすぐ父の日ですね!そんなこんなで、モ…06月17日 04時25分
  • 焼き鳥ピッツアからのケーブルテレビ取材
    なかなかブログ更新時間が取れないとあるパン屋です焼き鳥ピッツアですが、売れすぎてもあり、本日までお休みとさせていただいています。6/16日より販売開始できると思います。売れ筋商品なのにご迷惑をおかけしてすみません取材も少し伸びました。ブログ…06月15日 04時25分
  • 売れ行き○倍に!
    なかなかブログ更新を出来ていないですねいつも見てくださっている方本当にありがとうございます。焼鳥ピッツアですが、お陰様で良く売れています。切り替える前の焼き鳥パンに比べて、4倍以上の数が出ています鳥よしさんにも忙しい中、無理を言ってほぼ毎日…06月12日 04時25分
  • 焼鳥ピッツア
    今日は、焼鳥ピッツアの紹介をいってみたいと思います!地元須崎の焼鳥屋、鳥よしの一番人気の”せせり”を使用し、タレもパン生地に合うように特別レシピで作ってくれています。パン生地のベースには焼鳥のタレのみを敷いています。トッピングは玉ねぎと接着…06月08日 04時25分
  • 焼き鳥ピザ
    先日の徳久ワインバルで少しですがパンの販売をさせていただいていました!じゃこベーゼピザ店頭にあるのはマヨじゃこベーゼなのでこのイベントのみに食べれるピザなんです。今回はそれともう一種!焼き鳥ピザを試作販売!味、価格等アンケートを取ってくれま…06月05日 04時25分
  • 瀬戸内レモンあんぱん
    最近、急に暑くなってきましたねそんな時は食欲も落ちがち!そんな季節にもってこいの新商品ができました!以前、ブログにも書いた業者さんが材料のサンプルを持ってきてくれたもの!瀬戸内レモンあんぱん¥86甘酸っぱい、瀬戸内レモン餡をやわらかいブリオ…06月03日 04時25分
  • とまとぶんたん
    先日、業者さんが新しいサンプルの材料を持ってきてくれた。ちょっとやってみようと思う!その材料はせとうちレモンのあんこ!レモンのさっぱり感が良かったです。パンにはまだしていないので乞うご期待!ドリンクの新作も入りました↓とまとぶんたんとまとの…06月01日 04時25分
  • 星羅四万十
    先日はこんなとこに行っていましたホテル 星羅四万十玄関をパシャリ部屋からはすぐに四万十川が見えます。到着が遅かったので少し写真は暗めです。道の駅、よって西土佐がすぐ近くにあります。部屋はちょっと贅沢に和洋室。宿のお楽しみの夕食です。落ち着い…05月30日 04時25分
  • プチクロワッサン
    今日はベーカリー内のちょっとした事を書いてみたいと思います!それは以前から使用している、ドーコンというパンの発酵、冷蔵する機械。これが朝、自動で発酵状態に切り替わるんですが妙に調子が良くない冷蔵状態からようやく発酵状態に変わったくらいで湿度…05月27日 04時25分
  • チョコラスク
    明太トースト、なかなかの人気です人気と言えば、結構、売切れになったりもするラスクがあります。ラスクにももう一種類あり、それがチョコラスクです。こちらの商品はお土産にも喜ばれています。勿論、自分用に買われる方も多いです。結構、店頭には少なくな…05月25日 04時25分
  • 明太トースト
    以前から、ボロネーゼトーストという食パンの商品を出していましたが、具材が切れた為、急遽、明太トーストなるものを作ってみた思い立ったらすぐに作れるのが小売店の利点である食パンに自家製配合の明太子フィリングを塗り、オニオンスライス、マヨネーズで…05月23日 04時25分
  • 天狗高原
    先日、こんな場所に行っていました↓標高も結構、高い、天狗高原これからの季節は良いですね須崎とでは気温が10度近く違います。なので夏はオススメです牛も沢山いますすよ。あと、セラピーロードもあります。宿泊、食事できる場所もあります。登って来た道…05月21日 04時25分
  • 焼き鳥ピザ
    先日、とある食事会にお招きいただき、一人一品持っていくとの事だったので、こんなもの作ってみた↓焼き鳥ピザ今回は販売用では無いので、鳥よしの焼き鳥(せせり)をふんだんに乗せてみた当然ながら、美味しかった生地の下ベースに、ボロネーゼソースをうっ…05月19日 04時25分
  • ブログ
    なかなかブログを書く時間が取れないですねまあ、ブログ自体は止めませんので、気長に見守っていただければ今日はまたまた、クッキーを焼かねば包装を変えてから良く出ていますハーフのも作ったのが良かったのかもよかったら、 ?最後にポチッとバナー(犬)…05月15日 04時25分
  • わくチャレ終了
    中学生のワクワクチャレンジ終了致しました。初めは全然動けなかった子でも、最終日にはちょっと仕事になっていた子もいました。なかなか仕事を作るのも大変ですし、教えるのも大変です。この体験が中学生の将来に何かしら繋がっていけたら嬉しいです。お陰様…05月13日 04時25分
  • ワクワクチャレンジ
    チョコラスクからアップルパイ等、焼き菓子もようやく全種類店頭に出揃いました。でも、もうシュトーレンが後一個になっています(笑)そんなモンブランですが、昨日から、中学生のワクワクチャレンジが始まっています。あまりのも希望の中学があり過ぎて今年…05月11日 04時25分
  • 天然酵母のラスク
    この商品、紹介したのかも忘れましたが、紹介しておきます。それは、パンコンプレのレーズン&クルミの天然酵母の生地で作ったラスク!天然酵母のラスク毎日出せる訳ではないですが、生地があるときのみ、店頭に出しています。一度食べるとはまる人多し!だと…05月09日 04時25分
  • GW終了
    GW終了しました。今回は中日も無く、長かったです。毎日が日曜日の連続で、商品が間に合っていなかったものも多々あったと思います。特に人気の須崎いごっそうカレーなんかは、次に出るのが2時間後とかでした。パン屋さんのピッツアも長時間切れていました…05月07日 04時25分
  • 本日のカフェは通常営業
    本日から、カフェのメニューが通常通りとなります。何かとご不便をおかけしました。どうぞ宜しくお願いします。クッキー、チョコラスク、アップルパイが完売しております。販売開始のめどは週明けの月曜日くらいになります。良いGWをよかったら、 最後にポ…05月06日 04時25分
  • 本日のカフェはお休み
    5/5(金)、本日のカフェは終日お休みさせていただきます。GW中で大変ご不便をおかけしますが、何卒ご了承ください。パンを買って頂いて、カフェで召し上がる事は出来ますのでご自由にスペースをご利用ください。とろとろ半熟カレー人気ですよかったら、…05月05日 04時25分
  • トーストモーニングも可
    5/4(木)は終日、 パンセットのみとなります。(ドリンク限定) 5/5(金)は、終日カフェ全メニューお休みさせていただきます。と告知させていただきましたが、5/4(木)のみ、パンセット意外に、トーストモーニングもオーダーを通せるようにいた…05月04日 04時25分